ミートホープ本社・苫小牧工場 (2007年7月19日撮影) ミートホープ株式会社(Meat Hope inc.)は、かつて存在した北海道苫小牧市に本社を持つ食品加工卸売会社。2007年に牛肉ミンチ偽装事件をはじめとする数々の食品偽装事件を行っていたことが発覚し、これにより倒産した。 外部から招聘した元常務取締役の内部告発により偽装が発覚した[1][2][3]。この事件は2009年に予定を前倒しして消費者庁が設置される契機ともなった[2]。 1976年(昭和51年)に田中稔が創業[4]。田中は中学校を卒業後他の食肉業者で働いており、創業当時は食肉の加工と販売が事業の中心であった。2006年1月時点の従業員数は約100人、グループ全体で500人程度であった。 田中は食肉業者で培ったスキルを活かし、叩き上げで事業を展開して会社を成長させた[4]。会社は社長の田中を頂点に、役員やグループ会社の社長
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