朝日新聞デジタル：糖質制限ダイエット、長期は危険？ 死亡率高まる恐れ - テック＆サイエンス
【桜井林太郎】ご飯やパンなどの糖質を控える「糖質制限食（ダイエット）」を５年以上続けると、死亡率が高くなるかもしれないとする解析結果を、国立国際医療研究センター病院糖尿病・代謝・内分泌科の能登洋医長らが２６日、米科学誌プロスワンで発表した。死亡率が高まる理由はよく分かっていない。 糖質制限食は「低炭水化物ダイエット」などとも呼ばれ、短期的には減量や血糖値の改善につながるという報告が出ているが、長く続けても安全かははっきりしていない。能登さんらは昨年９月１２日までに発表された糖質制限食に関する４９２の医学論文から動物実験などを除き、人間での経過を５年以上追跡して死亡率などを調べた海外９論文を分析した。 対象は、とくに病気がない地域住民や医療スタッフら計約２７万人。摂取した総カロリーに占める糖質の割合に応じて１０のグループに分けた。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が
朝日新聞デジタル：カロリー制限、寿命に関係なし？ 米研究所がサルで実験 - 科学
関連トピックス糖尿病実験でカロリー制限をしたアカゲザル（左）とそうでないサル。ともに２７歳のオス＝米国立加齢研究所提供 カロリーを約３割減らすダイエットをしても長寿につながらなかった――。米国立加齢研究所がアカゲザルを２０年以上飼育した実験で、こんな結果が出た。カロリー制限は「長寿の極意」とされてきただけに議論を呼びそうだ。科学誌ネイチャーに発表された。 計１２１匹のサルを二つのグループに分け、一方はカロリーを約３割減らしたダイエットをさせ、死亡率に違いが出るかを調べた。 その結果、性別やダイエットを始める年齢にかかわらず死亡率に統計的な差はなかった。ただ、ダイエットをしたサルは体重が軽く、コレステロールや中性脂肪が低めで、加齢に関係するがんや糖尿病、関節炎の発症は遅い傾向があり、「健康上の利点はある」との結果が出た。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です
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