オタネニンジン - Wikipedia蜂蜜入り高麗人参 オタネニンジン（御種人蔘）は、ウコギ科の多年草である[8]。原産地は中華人民共和国・遼東半島から朝鮮半島にかけての地域と言われ、中国東北部やロシア沿海州にかけて自生する。 薬用または食用に用いられ、チョウセンニンジン（朝鮮人蔘）、コウライニンジン（高麗人蔘）などと呼ばれる[9]。また単に人蔘（にんじん）とも呼ばれる[9]。ただし、野菜のニンジンはセリ科であり、本種の近縁種ではない。 ロシア連邦自生のオタネニンジンは、ワシントン条約の附属書II類に指定されている。 1997年に発見された推定樹齢500年の高麗人蔘（由志園にて） 本種は元来「人蔘」と呼ばれ、中国、朝鮮半島、および日本では、昔からよく知られた薬草の1つだった。枝分かれした根の形が人の姿を思わせた事が、その名称の由来と言われている。 10世紀前半成立の『和名類聚抄』巻20「草類」の人参に関する記述では、和名が「加
