「刻」「きざみ」…居酒屋チェーン経営の「フーディーズ」が破産 負債総額８０億円 - MSN産経ニュース信用調査会社の東京商工リサーチによると、居酒屋チェーン経営の「フーディーズ」がこのほど東京地裁から破産手続きの開始決定を受けた。負債総額は８０億２８００万円。 本社は東京都豊島区東池袋。設立は平成１６年３月、資本金は１億３７６２万円、社長は久保田恭章氏。 「時の居酒屋 刻（きざみ）」「和風ダイニング きざみ」「個室焼肉 牛の刻」「やきとんと黒おでん」など飲食店チェーンを複数展開。また「黒字ネット」としてＦＣ加盟店も募集した。昨年３月末時点で加盟店は１２２店舗あった。ピーク時の年商は３０億円に達した。 しかし平成２２年にメーンバンクだった日本振興銀行が経営破綻。同社の債権は整理回収機構に移管され、返済交渉を続けたが、まとまらないまま運転資金が底をつき、経営が立ち行かなくなった。８月３１日に破産手続きの開始決定を受けた。
