イナダシュンスケ @inadashunsuke エリックサウスとかの中の人/変態料理人/ナチュラルボーン食いしん坊/近著『異国の味』(集英社)/質問soudanbako.com/user4589b5b342… (相談箱)mond.how/ja/inadashunsu… (mond) イナダシュンスケ @inadashunsuke まず今は、募集をかけたところでそうそう人は来ません。昔からその兆候はありましたが、今は本当に厳しいです。運良く入ってくれても毎日来てくれるとは限りませんし長く居てくれるとも限りません。なのでそこ… mond.how/ja/topics/2m1b… #Mond_inadashunsuke 2023-07-23 08:07:06
![「夫婦2人だけでやっててお客さんを待たせている飲食店はなぜバイトを雇わないのか」に対するイナダシュンスケさんの回答が腑に落ちる](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/0530777d4a516116307e11985a19b4a4a42f7d3b/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fs.togetter.com%2Fogp2%2F4a1066fb046c94acb0c5a152174fe0d4-1200x630.png)