サンラータン レシピ 中川 優さん｜みんなのきょうの料理・木綿豆腐 1/3丁 ・豚バラ肉 （薄切り） 2枚（60g） ・春雨 （乾） 30g ・干し貝柱 30g ・えのきだけ 1/2袋 ・ゆでたけのこ 1/3本 ・スープ カップ6 ＊顆粒チキンスープの素（中国風）を表示どおりに湯で溶く。 ・水溶きかたくり粉 大さじ約6 ＊かたくり粉大さじ3を水大さじ6で溶く。 ・溶き卵 1コ分 ・ラーユ 適量 ・しょうゆ 大さじ4 ・酒 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・黒こしょう ・酢 大さじ4 ・水 カップ1
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