インゲンだけのサラダ さやインゲンは味に癖がないので、和・洋・中、どんな料理にも使えるとても便利な野菜です。料理方法も煮る、炒める、揚げる、と何でもオッケー、毎日でも食べ飽きない野菜です。 今日はそのインゲンをカマンベールチーズのソースで食べます。このソースは何の野菜にも合うので、覚えておけば役立ちます。温サラダにも良いんですよ。 とてもシンプルなサラダなんだけど、切り方をいつもとちょっと変えるだけで、オシャレ度アップで、美味しさもアップした気になります。 スポンサーリンク 材料（3人分） さやインゲン      150g カマンベールチーズ       50g 牛乳       45㎖ バター       10g パンメザンチーズ（粉）    5g 塩・コショウ       適量 作り方 ①   インゲンはヘタを取り（筋があれば筋も取る）、塩少々加えたたっぷりの湯で茹でる。 ②   ①を

毎日のごはんシリーズ 今回のメニュー キュウリと豚肉のごま酢炒め（木耳入り） 枝付き枝豆の塩茹で 冷奴 冷奴は、調理もしないし、容器から出すだけなんてなんて素晴らしい一品でしょう。これから夏場は頻繁に食べるのは間違いないですね！ 野菜の直売所で買ってきた枝付き枝豆は、早速さっと塩茹でして頂きました。普通の枝豆より身がしっかりしていて茹でてもふにゃっと感がなく、歯応えがあり美味しかったです。 「キュウリと豚肉のごま酢炒め」は家族が大好きなメニューです。彩りが綺麗なのも私が好きなところ。 「キュウリと豚肉のごま酢炒め」作り方 溶き卵を炒める→一旦お皿にだす。 豚肉を塩胡椒・酒で炒める。 きくらげ、炒めた卵を入れて混ぜ炒めて、十分炒まったら キュウリと合わせ調味料を加えてサッと炒め合わせる。 最後に火を止めてごま油をたらしたら出来上がり。 美味しくなるポイント ⚫︎キュウリは炒め過ぎないこと。

ローソン「高リコピントマトのフロマージュ」を食べてみました。 2015年6月23日に発売された新商品になります。 価格は295円(税込)です。 リコピンが沢山入ったスイーツ ▲「高リコピントマトのフロマージュ」ってタイトルに惹かれて購入♪ フロマージュとはフランス語でチーズという意味だそうです。 フレッシュな高リコピントマトをトマトゼリーに閉じ込め、トマトムースで覆った3層仕立てです。ゼリー、ムース部分にも高リコピントマトのピューレを使用しています。まるで「トマト」のような形のスイーツです。 ローソンのウェブサイトから抜粋。 ▲「戦うリコピン1.5倍　カゴメラウンドトマトの1.5倍のリコピンが含まれています。」も気になります。 疲れているからかな(^_^;) ▲1包装当たりは186kcal。 ▲トマトを意識したような見た目！ ローソンのスイーツって見た目が可愛いのが多いですよね(^^) ト

こんばんは、ヤマネコです。 今春からの肌断食が順調なので、夏も極力「日焼け止め」を使わない暮らしを目指しています。顔はミネラルファンデを愛用していますが、必要のない化粧を毎日するのも控えたいな…と、マスクを買ってみました。 多機能素材（UVカット・接触冷感機能など）のマスクです。 取り入れたのは、日傘について記事にする少し前から。 こういう素材のマスクがあるとは思わなかったので、見つけたのは偶然。私は夏でも日常的にマスクをして生活することがあるので（喉の保護などが目的）、交換するだけで紫外線対策になるのであれば是非！と思い、試してみることに。 6色の中から、ブラックを選びました。 …が、装着してみてちょっと後悔しています。 暗殺の極秘任務でも請け負いそう…。 他のブロガーさんの記事を拝読して、紫外線対策にサングラスも欲しいと思ったのですが、このマスクとのセットでは無理です…よね？（直感的に

座っているときの姿勢が原因で起こる疲れ 「デスクワークって座っているのに疲れる」って思った事ありませんか？ パソコンやスマホをしている時の姿勢を少し意識してみてください。 ほとんどの人が前傾姿勢で、頭が前に傾き背中を丸めています。いわゆる「猫背」ですね。 猫背と言うのは、座っているときの姿勢が原因で起こる背骨の癖なんです。 それに猫背姿勢というのは習慣になって癖付くって知ってますか？ 人間の体って、知らず知らずのうちに楽な姿勢を覚えてしまうので無意識のうちに猫背になっているのです。 猫背が太る原因をつくっている！ 猫背姿勢は体のバランスが悪く背中が曲がって頭が前に出ている状態です。人の頭の重さはおよそ体重の1割程の重さといわれています。 前傾した頭を（重さ約5kg～7kg）支えるのに肩の筋肉を使って支えているので肩が張り肩こりへ繋がります。結果、座っていても姿勢が悪いと筋肉が凝り上半身に疲

＜食べたもの＞ ・鮭フレークの冷製パスタ ・エビとゴーヤのサラダ 今日はどう頑張っても写真がうまいこと撮れなかったので諦めた。そんな日です。 鮭フレークパスタは学生時代に、いつの間にか勝手に居候してきた女友達のためによく作ってたパスタです。（バイトから帰ると、何故か部屋に居てご飯を催促される。ヒモを飼ってる気分になる） 今は立派なお母さんで、縁が根深すぎるのか30分の距離に住んでます。 二瓶100円で買った鮭フレークです。 10分水にさらした玉ねぎのみじん切りと、鮭フレーク1瓶、マヨネーズ大さじ2〜3くらい、レモン汁、ブラックペッパーを混ぜるだけ！ パスタの上にのっけて大葉を散らして、食べるときにポン酢をかけて完成。 これをパスタではなく食パンに塗って焼くとめっちゃ幸せになれます。（鮭トーてやつですね） 最終回のFateは、いまいちよく理解できないまま終わってしまいました。 食後に食べたパ

前回までのあらすじ 良い泉質の温泉があると噂を聞き、箱根へ向かったのだが・・・ 店内はいたって質素というか、民家の様な作りで、お風呂場も広くもないし、それほど綺麗という訳でもありません。注文や料理の切り盛りはおばあさんがお二人で行っていて、全体的に古びた感満載です。 このノスタルジックさが、かま屋の良い所です。実は、結構有名なお店のようで、店内には色んな番組や有名人のサインが沢山飾ってあります。店内は通常それほど込み合っていませんが、訪れるお客さんが乗っている車は圏外のナンバーが多いです。 狭いながらもお湯は硫黄温泉で、一度温まると熱が体から逃げないのか、しばらくは汗がとまりません。箱根の温泉は何か所か入りましたが、泉質だけで言えば、かま屋の温泉が一番良いと思っています。表向きは釜めしやですが、隠れた名湯です。 下の写真は炊ける前の釜めしと付け合せ達。（ビールは後から注文） 釜めしは炊ける

歩かないと通らない道の角に、毎年咲く紫陽花。近くには畑があって、季節の野菜を見かけたり。毎日通るわけじゃないけれど、散歩をしようと思って歩くとだいたいその道を通ります。図書館への道。近所の紫陽花といえばここ。 思わず立ち止まって見てしまう。紫陽花はだんだん色づいてきて、トウモロコシは大きくなってきて。そろそろ直売所に行って、トウモロコシ買いに行こうかなと思ったり。美味しいトウモロコシ最高よね。 ちなみに昔は、トウモロコシって言えなくて、トウコロモシって言ってたよ。あれ？トウモコロシ？今でもたまに混乱するのは秘密。 そういえば、チラッと聞いたんですが紫陽花の花びらって真ん中の小さいところが本当の花びらなんですか！？よくわからないけれど…。 今月のSOU・SOUのカレンダーが素敵でした。 梅雨は髪が広がって困るし、雨音が苦手。でも紫陽花が咲いたり、雫が素敵に思えてきたり、楽しいこともあるんだな

無印良品が大好き。今まで一体いくら使ったのか、考えるのも怖いくらいです。笑 MUJIの何がいいか？と聞かれたら、シンプルなデザイン、そしていつでも追加購入できるところと答えます。無印良品には長く愛用するためのエッセンスがつまっているのです。 さて、そんなMUJIラーの私が愛用中の中でも特におすすめなものをご紹介します。 無印良品 ＰＰ収納ケース引出式 MUJIの定番といえば、収納ケースですよね。 これ、我が家になんと28個もありました。奥行き44.5ｃｍの大・小サイズを中心に持っています。クローゼットの中で洋服を収納したり、裁縫道具や医薬品箱として1用途に1Box制で使用しています。 夫も私も学生時代から使っていたので（たぶん15年前？）結婚してから、それぞれの収納ケースを合わせて使っています。ずっと変わらない商品が気軽に買えるのがMUJIの最大の魅力かもしれませんね。意外に変わっていくモ