ブックマーク / shangrila88.hatenablog.com (116)

  • ベーコン - シャングリ☆LA!

    アスパラベーコンです。元々、大のベーコン好き。最近はあまりしませんが、昔はブロックで買ってきて厚みがあるのを焼いてべたりしたものです。煮るのもうまいですが、私は焼く派ですね。今日帰宅したらアスパラベーコン、うれしい!焦げ目の感じがとってもいい。ベーコン焼いただけでもうれしいのに、アスパラもくっついていてとてもうれしいです。 昔、台所でベーコンをちょっとずつ焼いて、焼き色が付くごとにべたりしていました。なんだかんだ言っても、アツアツのジュージューいっているのを、フーフーしながらべるのが一番うまいですね。家族がいるとやりづらいですが。。。。

    ベーコン - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/09/19
    すごく色がキレイですね~🎵アスパラベーコン、お弁当にもいいんですよね!明日のお弁当にさっそく作ってみます😊
  • さしみこんにゃく - シャングリ☆LA!

    時に、もう一品欲しいなぁとおもったときのために、こんにゃくの製品を買ってあります。い過ぎ防止のためです。このところ、そういう話題が多いですが、ある程度気合い入れてやっているので仕方ない。……あのう、ヲジサンは放っておくと体脂肪率が高くなっていく存在なんですね。若いころに比べて、体脂肪がつくものなんだそうです。なので、意識して体脂肪を落とし、低い位置に置いておかないと、色々大変(減らせばいいというものでもないようです)。 そんなときに、こんにゃくがいいと思います(も、もちろん、こんにゃくだけで一を終わらせるような無謀なことはするつもりはないからね!)。ついでにいえば、糖質制限すると、糖質とセットになっている物繊維もとりづらくなるので、便秘がちになる傾向もあるので、その対策としてもいいのではないでしょうか。 それで、さしみこんにゃくを一袋ランチに追加。酢味噌は使わず、わさび醤油でパク

    さしみこんにゃく - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/09/16
    うちもたまに食べますが、いつも常備しておくといいかもしれませんよね!私もまたダイエットを再開させるつもりなので、明日まとめ買いをしてこようと思います😊
  • すずしいなぁ - シャングリ☆LA!

    昨日、「もう、おでん」なんて書きましたが、うちの方では今日はさらに涼しかった。特に朝晩は、半袖では寒いくらいでした。家に帰ったら肉と豆腐を煮た鍋(なんとなく肉豆腐とすき焼きの中間のようなもの)を作っていました。これ、ご飯に乗せてべたらうまそうだし、残った汁で雑炊にしたらめっちゃまそう。 でも、ご飯はパスしました。秋~冬は太りやすいので、この時期こそ節制。なんてね。 もちろん、写真もパチリ。台所のガスコンロの周辺といった狭いところでストロボ使って写真撮るのって結構面倒だったり、ストロボに熱が行ってしまうのではないかとか、ハラハラしながら撮影。でも、調理しているところもちょっと面白いかな。撮影するのが。

    すずしいなぁ - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/09/12
    めっきり秋っぽくなりましたね~!鍋がアツアツで美味しそうです♬見てたらすき焼きや肉豆腐が食べたくなりました😊明日作ろうかな♪
  • もう、おでん - シャングリ☆LA!

    涼しくなってきましたね。ちょっと冷房がないところで活動すると汗ばむけれど、あのくそ暑い日々に比べれば、なんと過ごしやすいことでしょう!すごしやすくなってくるとべ物が秋冬モードに入ってくるもの必然!さっそくおでんが登場いたしました。なぜかうちの家族はたまごをべないので、ゆでたまごは独り占めとなります大根やらしらたきやら、ダイエッター(糖質OFF系)にはべやすい料理ですね。ただ、練り物だけはあまりべません。何が入っているか見ただけでは分からないので。。。ダイエット中は、自分の口の中に入っているのは何なのか、分かるものでないと中々べる気がしません。 でも、ダイエットしてなくても、それって大事なことだよな。

    もう、おでん - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/09/10
    うちは今日鍋にしました💦明日はおでんにしたくなってきました~。すごくおいしそうです♬
  • じゃこと再検査 - シャングリ☆LA!

    健康診断で出た眼の再検査。眼科に行って細かく検査してもらうと何でもないとのことでした。目は毎年再検査になるので、病院に行くのですがとりあえず問題ナシで終わります。どうも「そんな風に見える血管の形」をしているようです。目の再検査をすると、瞳孔を開く目薬を入れるので、その後しばらくはまぶしくてしかたがない。屋外では目を明けられないので、家に引き込もっておりました。 昼はゼロ麺の「丸タイプ」。スーパーにあまり置いてないんですよね「丸タイプ」は。麺を温めて醤油を回しかけ、好きな小魚(じゃこ)とサケフレークを混ぜたものを麺と混ぜ合わせたもの。これはこれで美味しいのですが、醤油だけだと味が単調で、醤油のにおいが立ってしまうので、麺つゆにするか、塩昆布など味が濃いものを加えて、その味だけでべてもいいかもしれない。そんなことを思いつつの昼でございました。ま、こんなときに麺つゆは万能ですね、すっかり存

    じゃこと再検査 - シャングリ☆LA!
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    nanachan59 2018/09/09
    目の再検査、問題がなくて良かったです。パスタ、美味しそうですね~♬ゼロ麺だとは思えない!確かに麺つゆには毎日助けられてます(#^.^#)
  • ホイル焼き - シャングリ☆LA!

    帰宅したらサケのホイル焼きを用意してくれていました。これ、大好きなんでうれしかったです。火を通しているあいだに三脚立てて、準備して、いざセットしてパチリ。でも、サケが見えない。。。。これだけだと、キノコのホイル焼きにしか見えませんなぁー。キノコをどけて撮ろうかと思ったのですが、これはこれでおいしそうだしなぁ、何より、アツアツをべたいので、いいや撮ってしまえ! でも、あとから見てみるのですが、やっぱりサケが見えないと何の料理かわかりませんね(笑) どんな写真でもそうなのですが、写真を撮る前の下準備が大切ですね(←当然なのですが、似たような写真をしょっちゅう撮ってしまう自分がいます)。

    ホイル焼き - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/09/06
    言われてみれば、うっすら鮭が見えるような・・・(笑)でもキノコのホイル焼きも美味しいんですよね~!秋らしくて美味しそう♬うちも明日はホイル焼きにします😊
  • くろがね堅パン - シャングリ☆LA!

    夏休みに福岡県に遊びに行きました。門司港と福岡市周辺を見て回ってその時撮影した写真などをご紹介いたしました。 shangrila88.hatenablog.com (ここからあと10日ほど続く旅行記です) そして、そのときの記事を紹介いただきました。ちゅうさんが運営する『ふぉとの輪』です。夜景やしずくの写真など色々な撮影にチャレンジして美しい写真を発表されているほか、様々な視点で写真やカメラにまつわるあれこれを書いていらっしゃっています。紹介いただいた門司港の記事も興味深いですので、カメラ・写真好きの方はこちらも是非。 photo-no-wa.hatenablog.com さて、再び夏の家族旅行の話。正確に言うと、そのとき買ってきた自分用のお土産で、ようやく封を開けたものがあるので、番外編ということでご紹介します。 そのお土産が「くろがね堅パン」です。門司港のまわりにあるお店、たぶん港ハウ

    くろがね堅パン - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/09/04
    非常食の乾パンってあまり好きじゃないんですが、これは美味しそうですね♬「健康はアゴから」確かにそうかもしれませんね。最近柔らかい物ばかり食べててマズイです💦
  • 秋の空 - シャングリ☆LA!

    最近、空の感じがすっかり秋になってきた感じがします。今日は日中曇り空だったのですが、夕方になると少し青空が見えたんですね。そのとき、雲の感じがちょっと夏の感じとは違うかなぁと。写真からは分からないのですが、フレームの外ではもっと秋っぽい空でした。ただ、うまく構図を作れなくてこんな写真になりました。 そういえば、日中は全く外へ出る気がしない感じでしたが、暑いなぁとは感じるものの、汗でべちゃべちゃになったり、日差しを痛いと感じるようなことはなくなりましたね。落ち着いてきたかんじがして少しほっとしちゃって。 それでも、夏が終わってしまうと寂しい。日の光には人間の気持ちを左右する大きな力があるような気がします。

    秋の空 - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/09/02
    キレイな写真ですね~!この前こんなきれいな空だったので携帯で撮ったんですが、やっぱり全く違いますね💦私もちゃんとしたカメラが欲しくなりました😊
  • 片付けしてたら - シャングリ☆LA!

    ここ数日書いていることですが、家の片付けをしています。とにかく整理・整頓。 さて、片付けしていたらナツカシイもの、出てきました。サメの歯です。グアムに行ったときのこと、グアムアンダーウォーターワールドという小さい水族館に行ったときにもらったお土産です。「あれどこへいったっけ?」と思っていたもので、片付けしていたらついに出てきました。 また、下に敷いているは1ドル。もちろん、その時に換金せずしまっておいたものです。海外旅行で手に入れたコインや札は、デザインが案外カッコいいのであえて換金せずに取っておいたものです。 どっちも埋もれていたので全く意味なし。気を付けようと思ったついでに、サメの歯にワシントンを絡めてパチリ。案外光の当て方が難しくて悩みました。白いものと黒いものを同時に撮影するのは大変。正直、ある程度のところで妥協しました。すいません。

    片付けしてたら - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/31
    やっぱりすごく鋭い歯なんですね💦お札が白いおかげでサメの歯が引き立ちますよね~♬なかなかいいアイデアだと思います!携帯の待ち受けにしたいかも(#^.^#)
  • ぬかづけ - シャングリ☆LA!

    ぬかづけのキュウリ。うちでは漬けないので、相変わらず市販品ですが、毎日べていないのでそれで充分かな。ちょっと浅い感じでしたが、夕飯では米をべないのでちょうどいいくらいです。 ……漬物(梅干しや糠漬け、らっきょう)のつけ方、私が子どものころは家で日常的に漬けていたので経験として記憶に残っています(手伝いもしましたな)。ただ、私が成長する過程で、実家でも買って済ますようになり、私が結婚してからも買う方式で来ています。なので、子どもが漬物を作る様子を知らない、このことが少し気になっています。子どもが大人になって、作るか、買ってくるか、そもそもべるかどうか……それは人次第だけど、作る様子くらい教えておく(見せておく)べきじゃなかろうか、と思ったのです。 どうなのかなぁ、と少し悩んでいます。私の記憶もあやふやだけど、来年は親にやり方を聞いて、親子で梅干しくらい作ってみようかな。 ★ぬか床を使

    ぬかづけ - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/29
    このキュウリのぬかづけ、3Dっぽいですね!すごく面白い(#^.^#)匂いが気になるので家ではやっぱり漬けてないんですよね・・・。ヨーグルトで漬けるのはいいかも😊
  • 整理と断酒 - シャングリ☆LA!

    家の中の整理、ちょっとずつ進めています。この前、とってあった漫画200冊超を全部引き取ってもらいました。巻数がとても多い大作を含め、それ以外もたくさん。これ以外にも若いころからずっと買っていた音楽系の雑誌も処分してしまいました(何度か見返している記事が載っている数冊だけのこしています)。明らかに読まない活字系のなども含め、数百冊を処分したと思います。いずれも、もう読まないだろうし、全部読むことはないだろう思われたもの。写真は、それでも残した「ベルサイユのばら」「三国志」「石の花」など、何度も読み返している当の「愛読書」と呼べる漫画作品だけを残してあります。 ただ、まだ読まないものがあると思う。収納と持ち物が均衡していない。なので、2周目・3周目の選別をするとともに、なるべく図書館を使うことを習慣づけようと思っています。 ……古い漫画の類は大量に処分したのですが、選別をしていて気づいた

    整理と断酒 - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/28
    すごくカッコいい写真ですね!なかなかこんな写真は撮れないですよね😊断酒600日はすごい(@_@)頑張ってくださいね~!
  • おから入りこんにゃく麺 魚介豚骨つゆ付き - シャングリ☆LA!

    イオン系のスーパーで売っていました「おから入りコンニャク麺」デス。麺は糖質ゼロ麺で決まりなんだけれど、歯ごたえが欲しいときがあります。また、こんにゃく麺が欲しくなることがあります。そんなときにフラっと買ってくるのがこの「おから入りコンニャク麺」であります。多分、ダイエットしている人以外興味ないと思いますが、エネルギー46kcal/糖質3.6gなので、ローカロリーな人も糖質OFFな人でも都合よく使えるのではないでしょうか。 さて、とにかく時間があると家の片付けをしています。冬眠前のリスのようにため込む(リスはため込む動物なのだろうか?違ったらごめん➡りすさん) 人間なので、あからさまに要らないものを処分したりして、とにかく片付けようとしています。「つかうかもしれない(不安)」「とっておくと役に立つかもしれない」「執着」「こだわり」「過去への郷愁」「良く考えない買い物」などから収納の限界量を超

    おから入りこんにゃく麺 魚介豚骨つゆ付き - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/26
    おから入りこんにゃく麺、ヘルシーで良さそうですね!唐揚げをのせただけでも、ごちそうに見えます😊私も片付けて、住みやすくしたいです💦
  • 万年筆 - シャングリ☆LA!

    時々、万年筆で字を書きたくなります。 たくさんもっているわけではありません。安いのが一つ、ちょっと値が張るのが一つ。写真は安いヤツですが、細字で好きな万年筆です。写真に撮ってない方がちょっといいやつなんだけど、万年筆全体としてはごくスタンダードなのものと言えるでしょう。いいものを買おうとするとキリがないのが万年筆だったりしますよね。 正直、筆記用具としては面倒だし、インクは水ににじむし。具体的には、毎日書いてインクを流していないと詰まるし、インクを交換するたびに水洗い(同じ色のインクで詰まっていなければ不要)が必要だし、そんな不便さはあります。便利さだけを考えればもっと使いやすく、値段が安い筆記用具がたくさんあります。今のご時世、コダワル必要は全くないものがあります。しかし、字を書く緊張感や、愛着といった点でいつまでも大切にできるものでもあります。また、使うことに誇らしさを感じられるのも万

    万年筆 - シャングリ☆LA!
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    nanachan59 2018/08/25
    いつもボールペンを使っちゃうんですが、万年筆の方が丁寧に書こうと気を使う気がします。万年筆ってレトロな感じでいいですよね~!私も安いのでいいので買おうかしら・・・😊
  • あじフライ - シャングリ☆LA!

    今日の夕はあじフライ。家でも作るし、買ってきたヤツをべたりもしますが、これは買ってきたヤツ。買ってきたやつは何でこんなにしっかり衣が付くのだろう?そして、歯ごたえがいいのだろう?ここまでしっかりしていると若干不自然なのかもしれないが、これはこれでおいしい。くたくたに茹ですぎたインスタントラーメン(特にサッポロ一番味噌ラーメン)は、それはそれで美味しいと同じように(ちょっと違うかな?)。 こいつにソースをかけてべるとうんまいですよねぇ。あじをフライにしようと考えた人は天才だと思いますね。 ただ、日健康診断帰ってきました。酒飲んでないので、数値にほぼ問題なし。ただ、体重は一応標準圏だけどちょっと多めなので、やっぱり最低は今程度(もう少しおさえたいところ)でキープしなきゃいけない。 ……半分普通にべたところで、残りの半分は衣をはずしながらべましたとさ(ソースも一応、糖類カロリーハーフ

    あじフライ - シャングリ☆LA!
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    nanachan59 2018/08/22
    アジフライ、大好きです‼でもカロリーが心配なんですよね😅衣を半分とってカロリーハーフのソースをかければ、カロリー抑え気味になっていいですね😊
  • みょうが - シャングリ☆LA!

    今日は空いた時間は一日家の片付けに費やしました。まだ終わっていませんが、徹底的に片づけて、要らないものも徹底処分。身軽になろうと思っております。大分片付けましたが、まだ道半ばといったところ。 さて、台所をふとみると、みょうがが二つコロンと置かれておりました。たぶんどこかからもらってきたのでありましょう。見ているうちに撮りたくなって一枚パチリ。やや自然な陰影をつけて、派手さはないけど、おもむきがありそうな雰囲気で。ストロボ一灯を使っております。 みょうがは主役にはなりにくいし、地味だし。でも薬味として使うと、なんとなくうれしい、私にとってそんな存在ですね。家族では、私しかべないので、たぶん、全部私の自由になりますね、この子たちは。さて、何をってやろう。 おっと、その前に、明日は仕事だな。

    みょうが - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/20
    すごく植物っぽいミョウガですね!今にも花を咲かせそう(笑)ミョウガってあまり好きではないんですが、少し薬味として入ってるとさっぱりしていていいですよね😊
  • マーボ丼、米のメシを0麺に変えたやつ。 - シャングリ☆LA!

    こういう写真、すごい久しぶりな気が。。。 さて、家に私一人。とりあえず残り物をべちゃおうという方針でランチに。作ったというほどのことはなく、残りもののマーボ豆腐を、糖質ゼロ麺にかけただけ。さらにラー油をちろっと回しかけて、家族仕様からパパ仕様へ(家族で唯一辛いものOK)。残りものをかけただけなので手間も時間もかからない素敵な料理。ステキ! うまそうでしょ?豆腐にラー油がかかっているあたりに欲を感じませんか。 まぜまぜしてべてみたら、、、圧倒的に味が薄い!単品でべたときは美味しかったんだけど。。。ゼロ麺に合わせるなら少し濃いめの味付けにした方がいいね。 残念!リベンジを誓う!

    マーボ丼、米のメシを0麺に変えたやつ。 - シャングリ☆LA!
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    nanachan59 2018/08/17
    これは真似したい簡単おうちごはんですね!ラー油をかけるとピリ辛になって、更に美味しそうです♬私も作ってみようと思います😊
  • ちょっと旅に(10)~旅のくいもんあれこれ~ - シャングリ☆LA!

    ★九州の北の方へ旅に出ておりました、旅の印象続きます。 ➡引っ張るったらないなぁ。➡いっぱい写真とったから勘弁してね。 写真は門司港の焼きカレー。有名な店らしいのですが、平日だったせいか空いていました(よかったよかった)。ま、旅の楽しみはべ物だったりしますよね(若いころは(いや、今でもだ)カップラーメンで安く上げたりしたもんですがね←それも楽しいけど)。旅行でも別に贅沢はしませんでしたが、それなりに美味しいものをいただきました。 朝はバイキング形式が普通になりましたね。メニューは大差ないように思えますが、ホテルごとに工夫を凝らしている様子が見てとれるので、とても楽しい。私は普段朝べないのですが、旅行に出たときはべちゃいます。あと、ホテルの朝で一番欲?をそそるのは「水」だったりします。朝バイキングの「水」ってなんであんなにうまそうに見えるんだろう?なぞです。 ちなみに今回は

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    nanachan59 2018/08/15
    焼きカレー、すごくおいしそうですね~🎵やっぱり旅行へ行ったら、その土地で有名なものを食べるのも楽しみですよね😊食べてみたいです!
  • ちょっと旅に(9)~漢委奴国王印~ - シャングリ☆LA!

    ★九州の北の方へ旅に出ておりました、旅の印象続きます。 『漢委奴国王印(金印)』が福岡市博物館にあるので、今回の旅で見に行きました。ほかの展示もじっくり見たかったけど、一人旅でないのでそこは割り切りが大切と思っていたのです。ところが、色々な国のゲームで遊べたり、民族衣装を着ることができたり、展示の合間にアニメで解説を入れたりと、子どもが歴史文化に親しみやすい工夫を凝らしてあって好感が持てましたし、子どももゲームなどで遊んでいたのでちょっと安心。入館料も安いので、歴史に興味を持ったお子さんが居るのであれば、楽しい時間をすごせるんじゃないでしょうか。 博物館(常設展)に入るといきなりありました!印象は「ちっちぇえ」です。教科書で見たときはもっと大きい印象でしたが、「ちょっと大きい親指の第一関節から先」くらいしかないです(この写真で140㎜(APS-Cの一眼レフです。少しトリミングしています。

    ちょっと旅に(9)~漢委奴国王印~ - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/14
    昔の物なのに、ホントにきれいな金色ですね‼ 背景が黒いので、その綺麗さが引き立ちますよね😊 歴史、また勉強してみようかしら(#^.^#)
  • ちょっと旅に(7)~梅ヶ枝餠~ - シャングリ☆LA!

    ★九州の北の方へ旅に出ておりました、旅の印象続きます。 今回の旅では福岡市にも行ってきました。行きたいところその1が、太宰府天満宮。が行きたいといっていたところ。いって驚いたのですが、とにかく中国系と思われる方がとても多くいらっしゃってびっくりしました。まるで外国に旅にきたような。 華やかな神社で見物するのは楽しかったのですが、とにかく暑い。駅~神社にはたくさんお土産物店や飲店が並んでいて、見て回るのも楽しかったですが、とにかく暑い。涼みたい一方、せめて梅ヶ枝だけはべておきたかったので、店の一つに入りました。この暑い中で立ちいはかなわないので、とにかく座ってべられるところで注文してみました。屋外でしたが、でっかい傘が日陰を作ってくれたのでなんとか。冷たい飲み物がしみわたりましたね。肝心の梅ヶ枝は香ばしさとほど良い甘さが気に入りました。観光途中のおやつにちょうどいい感じ。 太宰

    ちょっと旅に(7)~梅ヶ枝餠~ - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/12
    最初の写真、傘の赤と葉の緑とのコントラストが素敵でした♬梅ケ枝餅、食べたことないんですよね~。いつか食べてみたいです😊
  • ちょっと旅に(6)~旅の朝はゆったり。ひかりと影を見つめてみる~ - シャングリ☆LA!

    ★九州の北の方へ旅に出ておりました、門司港での印象続きます。 門司港で一泊。最近の旅行はまず①和室があるホテル(旅館)を狙うことが多いです。子どもがの寝相が見事なので、和室の方が楽ということ。洋室しかとれない場合(洋室しかない場合)は、②ベッドガードをお願いすることが多いです。ただ、ベッドガードの用意できなかったりするときは、③ベッドをくっつけてもらう対応ができないか聞いてみることにしています。旅行前にお願いしておくと、②がダメでも③は応じてくださることが多いです(いつもありがとうございます)。 さて、朝は思いのほか早く起きてしまいました。旅行に行くと、寝るのが早くなるせいか、たいてい早起きになっちゃいます。部屋が赤っぽい光でぼんやりと満たされ、影のもいい雰囲気。いつもなら、朝はなんとなく気ぜわしい感じがするものですが、旅行の朝はゆったり。そんな朝の光を撮っておきたくなって、カメラを取り出

    ちょっと旅に(6)~旅の朝はゆったり。ひかりと影を見つめてみる~ - シャングリ☆LA!
    nanachan59
    nanachan59 2018/08/11
    素敵ないい照明ですよね♪ 夕焼けはキレイですが、朝もなかなかキレイです😊自然と早くに目が覚めるって健康的でいいですね(#^.^#)