ドカ食いダイスキ！ もちづきさん・第6話f9GGDww7kPDFrEdw5SmqUXYCpr7WEaIT f9GGDww7kPDFrEdw5SmqUXYCpr7WEaIT 712c807636674a89c410359be966d7ea
らーめん再遊記・第94杯
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漫画家・小林銅蟲さんの「通いたくなるお店」は、ロジカルにおいしさを追求するお店 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
飲食店にとってお客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 そうした常連客の心をつかむお店には、どんな特徴があるのでしょうか。また、お客さんから見て、どんなお店が「通いたくなるお店」なのでしょうか。 今回お話を伺ったのは、『めしにしましょう』『ねぎ姉さん』などで知られる漫画家・小林銅蟲さん。銅蟲先生といえば、『めしにしましょう』やブログ「パル」での“超級”な料理で知られています。 強烈な料理の数々を生み出す銅蟲先生に、今回は「通いたくなるお店」について語っていただきました。3つの「おなじみ」なお店を例に、銅蟲先生にとっての通いたくなるお店を紐解いていきます。 聞き手は酒場ライター・パリッコさんが務めます。 ※取材はオンラインで実施しました 小林銅蟲さんの「外食事情」 小林銅蟲さんの「通いたくなるお店」 シェフへの揺るぎない信頼がある「サンク・オ・ピエ」 フレンドリーだけど押し付け
【ゴールデンカムイ】アシリパさんはなんで杉元に脳みそを食べさせたがるんだろう？
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【田中圭一のペンと箸―漫画家の好物ー】第21話：『クッキングパパ』うえやまとちとハイボール - ぐるなび みんなのごはん
※1／『こちら葛飾区亀有公園前派出所』著：秋本治 刊行：集英社 『週刊少年ジャンプ』1976年42号より連載開始。単行本は2016年7月現在199巻まで発売中。現在も続刊中。 ※2／『ゴルゴ13』著：さいとう・たかを 刊行：リイド社 小学館『ビッグコミック』1968年11月発売の1969年1月号より連載開始。リイド社の単行本は2016年7月現在181巻まで発売中。現在も続刊中。 参考・引用元 うえやまとち『クッキングパパ』（講談社） 秋本治『こちら葛飾区亀有公園前派出所』（集英社） さいとう・たかを『ゴルゴ13』（リイド社） 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennse
【胃弱メシ】 第一弱「学芸大学のとろろ定食編」 - ぐるなび みんなのごはん
2012年に改装したばかりの「大黒屋」の外観 入り口には、新潟から九州まで季節毎に全国から選んだお米を販売 モダンな雰囲気が漂う落ち着いた店内。お一人様はカウンターがおすすめ 人気の「麦とろ紅鮭定食1,800円」（ランチタイム＝1,580円）は＋100円で具沢山のとん汁に変更可能！ 後口がさっぱりしている「塩ミルクアイス 280円」を食後にどうぞ ●お店の情報 店名：大黒屋 住所：東京都目黒区碑文谷5-7-2 東急東横線学芸大学駅から徒歩10分。目黒通り沿い。ダイエー碑文谷店の向かい。 電話番号：03-3712-8226 営業時間：昼 11:30～14:30(L.O.14:00)、夜 17:30～22:00(L.O.21:30) 定休日：毎週水曜 公式HP：http://daikokuya-syouten.jp/ ●漫画担当：マキゾウ 鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガ
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