2019年4月16日のブックマーク (2件)

  • 【嵐山光三郎氏書評】欲望の殉教者vs社会性欠如研究者対談

    書評】『脳はみんな病んでいる』/池谷裕二、中村うさぎ・著/新潮社/1400円+税 【評者】嵐山光三郎(作家) 脳研究者池谷裕二と中村うさぎの対談集。中村うさぎは二〇一三年八月に入院先で心肺停止となったが生還し、神経系の難病と診断されて車イス生活に戻った。後ろに介助者がいないと「ひっくり返る!」という恐怖心に襲われる。 東大大学院薬学系研究科池谷教授は、うさぎさんのよき理解者で、それを自閉スペクトラム症(わざとヒンシュクを買う発達障害)の疑いがあるとし、自分も同じような症状があるため「同病あい憐れむ」エキサイティングな対談となった。ヤバイ対談。 中村うさぎは「自分の欠点や異常さをギャグにする」自虐を処世術として「社会性を欠いたバカキャラ」路線を貫いてきた。買い物依存症を体験し、ブランド物やホストに浪費して、税金や公共料金を滞納する痛い目にあってきた。自らを実験台として、欲望の殉教者となって

    【嵐山光三郎氏書評】欲望の殉教者vs社会性欠如研究者対談
  • 世界はかたいプリンにあふれている ~かたいプリンのレシピ公開~

    プリン好きですか?好きですよね。もちろんそのプリンはかたいプリンですよね。 なに!なめらかプリンだと! あんな物はクリームだ!プリンはプルンとしているからプリンなんだよ! この書出しももう3回目ですね。 かたいプリンが大好きだ! かたいプリン復活の時は近い! 今回は世界に目を向けてみました。どうやら海外では、かたいプリンが普通のようです。試しにブラジルのプリンを作ってみました。ついでに店で出している「かたいプリン」のレシピを公開します。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:ホワイ

    世界はかたいプリンにあふれている ~かたいプリンのレシピ公開~