日本の金箔生産量の98%以上を占める金沢。金箔は、金閣寺や日光東照宮などの歴史的価値が高い寺社仏閣をはじめ、漆器、陶器などさまざまな工芸品に使われています。加賀藩の藩祖 前田利家公の時代から受け継がれてきた36種の伝統工芸と共に、金箔も発展してきました。幕府から箔打ち禁止令が出ている中、どのように金沢で金箔が発展してきたのか。前田家の文化奨励や、北陸の気候風土がどのように影響したのかなど、金箔の歴史と、製造工程をご紹介します。
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