NHKのEテレで土曜日23時から放送中の アニメ「3月のライオン」36話で、 桐山零と宗谷名人との記念対局 前夜祭会場や宿泊先となったのが、 岩手県盛岡市にある「湯守ホテル大観」。 2017年4月22日に公開された 実写版の映画「3月のライオン〔後編〕」の 盛岡ロケ地としても有名ですよね。 老舗の高級ホテルというイメージが強く、 庶民には敷居の高い宿泊施設だと 勝手に思い込んでいたのですが、 実はお手頃な価格設定だったのです。 日帰り入浴でも利用できるんだとか(≧▽≦) 全国的にも珍しい純生100%温泉、 たっぷり味わってきましたよ。 JR盛岡駅から車で25分「つなぎ温泉」 「湯守ホテル大観」があるのは、 JR盛岡駅から車で25分程の所にある 「つなぎ温泉」という温泉郷です。 900年前に源義家がこの地に温泉を発見し、 馬を繋ぎながら入浴したことが、 繋温泉（つなぎ温泉）の由来。 歴史深い

大根のヘタを水に入れて、 葉っぱを育てたことありますか？ 私は久し振りに先週月曜日から 大根の葉の水耕栽培を始め、 毎日グングン成長する様子を見るのが、 楽しくて仕方ないのです(≧▽≦) 今はコツを掴んだものの、 昔はよく腐らせて失敗していました。 大根の葉の水耕栽培は、 意外な所にポイントがあるんですよね。 上手く育てる3つのコツ、紹介します。 【水耕栽培のコツ１】大根のヘタの切り方 大根の葉っぱを水で育てる時に、 意外と大事なポイントになるのが、 ヘタの切り方。 何度も失敗して気付いたのですが、 ヘタが厚ければ厚いほど、 腐らせる確率が高くなるのです。 失敗知らずのヘタの厚さ いろんな厚さで試した結果、 最適なヘタの厚さはこのくらい。 大根の上の部分ギリギリを 薄くカットした程度ですね。 これ以上厚くなってしまうと、 ヘタが腐りやすくなり、 葉が上手く成長できません。 そして切り方以上

鍋スープの素や出汁、 調味料すら使わずに、 安い食材を重ねて煮るだけで 美味しくて栄養たっぷりの 「豆苗豚キムチ鍋」ができる！？ そんな大げさな・・・ と、レシピを知った時点では 半信半疑だったのが正直な所。 でも、作ってみてびっくり！ 何度でも作りたくなる 料理が苦手な人にもおすすめの 簡単絶品レシピだったのです。 豆苗豚キムチ鍋レシピの特徴 私が驚いた豆苗豚キムチ鍋レシピは、 1月11日放送の「ビビット」で 料理家で管理栄養士の 小山浩子さんが作っていたもの。 安い！美味い！簡単！栄養たっぷり！ 最近、白菜などの葉物野菜の 価格が高くなっているので・・・ ・価格が安定している食材を使う ・お財布に優しい ・栄養たっぷりで風邪予防になる というようなコンセプトで、 レシピを開発したんだとか。 しかも、作り方が簡単すぎ！ 調味料や出汁も使わないので、 細かい計量もいらないし、 食材を切って