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とぎ汁は環境汚染の大きな原因の一つ ■水質汚染の原因■米のとぎ汁に含まれる汚濁物質 水質汚染の原因 お米をとぎ洗いする時に出るヌカの量を考えてみましょう。 1合(150グラム)のお米をとぎ洗いしたとぎ汁をフライパンにいれて煮詰めていきます。 1合のお米で、大さじ1杯のヌカがでます。 1合の米を1カップの水でとぎ洗いしたとぎ汁をコップに入れて1日置いておきます。 この沈殿物が下水処理場を通さずに川、沼、湖に流されてしまうと、ヘドロになり水質汚染の原因になります。 全国の米の年間消費量は約900万トン(玄米換算)で、精米すると約800万トンになります。精米後に残る肌ヌカは米の重量の約3〜4%であることから、肌ヌカはとぎ汁として推定で年間24〜32万トンが排出されていることになります。 米のとぎ汁に含まれる汚濁物質 一人一日の平均消費量のお米を研いだ、米のとぎ汁に含まれ
ゲストの One Green アイデア One Green プロジェクトに賛同してくれたゲストの方々です。マップ上の「ゲストの One Green アイデア」をチェックするとゲストのアイデアを見ることができます。 ●more Trees 坂本龍一 プロフィール 音楽家。1952 年生まれ。78 年『千のナイフ』でデビュー、同年 YMO に参加。YMO 散開後、数々の映画音楽を手がけ、作曲家としてアカデミー賞を受賞するなど世界的な評価を得ながら常に革新的なサウンドを追求している。2007 年 7 月には有限責任中間法人「more trees」の設立を発表し、温暖化防止についての啓蒙や植樹活動を行うことを表明した。NY 在住。 http://www.sitesakamoto.com/ ●地球のパワーを感じ、伝える クリス智子 プロフィール ハワイ生まれ、横浜育ち。上智大学比較文化学部卒業と同時
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