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こんにちはこんにちは。 夏ももうすぐですね。あついと感じることもしばしば。僕個人はそんなに素麺派ではなかったんですが、嫁がかなり大好きで、この時期になると素麺の回数が飛躍的に増大します。 で、以前は彼女の好みのめんつゆを購入していたんですが、今はお勧めレシピ本リスト - 諸事情で紹介した、 割合で覚える和の基本 村田 吉弘 by G-Tools に載っていたレシピを利用しています。 で、これがまた超簡単でして、 薄口醤油:みりん:だし汁 = 1:1:7です。 これだけ。つまり上記の比率で混ぜておしまいです。 もちろん、ダシをきちんと取るときは、煮立たせてから冷やしたりする過程が入りますが、ダシの素を使うなら、水にダシの素混ぜてしまえばいいわけです。例えば、うすくち50ml:みりん50ml:水350mlを混ぜてダシの素を適量入れます。これだけです。一人前ならこんなにいらないですね。あとはそう
パリッとしたウインナーに、きのこの香りが広がる、簡単コンソメスープは、時間の無い時にぴったり!「マギー コンソ...
喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ 2012年05月31日10:00 カテゴリレシピ http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1320551798/ 「喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ」より 1:彼氏いない歴774年:2011/11/06(日) 12:56:38.44 ID:WuY30/XB 一人食べるのにぴったりな感じの おつまみも可 4:彼氏いない歴774年:2011/11/06(日) 21:30:31.64 ID:g00BqNbA >>1乙 レシピ言うほどのものじゃないが 玉ねぎレンチンしてチーズ乗せてまたレンチンして マヨネーズで食べるの簡単すぎて美味くてやめられない ※関連記事 おいしさ倍増!独身男の工夫レシピ スポンサード リンク 10:彼氏いない歴774年:2011/11/07(月) 16:30:37.88 ID:wAoKJ0A
シンガポール料理の海南鶏飯(ハイナンチーファン)。シンガポールチキンライスといったほうがピンとくる人が多いだろうか。ケチャップ味のチキンライスではなく、鶏だしなどで炊いたごはんに茹で鶏をたっぷり盛り付けたごはん料理。今回は、炊飯器にすべての材料を入れるだけの簡単レシピを紹介する。 炊飯器で一気につくる、シンガポールチキンライス 材料(2人分) 米 2合 / 鶏モモ肉(今回は節約のためムネ肉を使用) 1枚 / 生姜 少々 / ニンニク 1かけ / ナンプラー 大さじ1 / 鶏ガラスープの素(顆粒状) 大さじ1 / 日本酒 大さじ2 キュウリ適量 / ミニトマト 適量 / 生姜醤油(おろし生姜を醤油に加えたもの) 適量 / チリソース 適量 つくり方 米を洗い、2合分より若干少ない水を炊飯釜に入れる。ここに鶏モモ肉、生姜、ニンニク、ナンプラー、鶏ガラスープの素、日本酒を入れて、炊飯。 炊き上が
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