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3 アンチョビ、ブラックオリーブ、ケイパー、ニンニク、赤唐辛子を加えて炒め合わせ、酒、トマトピューレを加えて1~2分煮る。
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最近、私がハマっているのが、リュウジさんの「やみつきバズレシピ」♪ 簡単に調理でき、しかも美味しくて独創的なメニューがたくさん紹介されています。 そのなかにキムチナポリタンというのがあり、さっそく真似て作ってみました。 作り方は…… ベーコン60gを炒め、ケチャップ大匙1半加え、酸味を飛ばすように良く炒め、キムチ150gとバター10gを入れ更によく炒めます。 茹でたパスタ一人前と茹で汁少々を入れ塩をしたら完成。 神がかって旨いです♪ リュウジさん、ありがとうございます。 リュウジのやみつきバズレシピ ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね
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