もうすぐ12月の一大イベント、クリスマス! おいしい料理を用意して、おうちで過ごすのもいいですね。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、クリスマスにもぴったりのレシピを教えてもらいました。 すべての画像を見る(全7枚) クリスマスディナーにひと皿あるだけで歓喜。トマトハッシュドビーフ 今回は、クリスマスにぴったりのちょっと豪華な一品をご紹介。フライパンでつくるハッシュドビーフです。本格的な味わいですが、つくり方はシンプル! タマネギを飴色になるまで炒める工程だけ少しがんばってくださいね。あとは牛肉を炒め、調味料を加えてコトコト煮込むだけ! デミグラス缶とトマト缶を使うので簡単です。 トマトがたっぷり入っているので、コクのある中にもさっぱりとした味わい。仕上げに生クリームを少しかけるとさらにお店のような見た目と味を楽しめますよ。
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