哲学者でエッセイストの土屋賢二さん（79才）は約5年前に、介護付き有料老人ホームの入居を決めた。長年にわたって週刊誌で連載を持ち、「笑う哲学者」として知られる土屋さんがユーモアたっぷりに「終の棲家」探しの道程を教えてくれた。決め手となったのは、華やかな設備や景色などではなく、意外なポイントだったという。日常の暮らしを重要視する「新たな視点」は、これからの参考になるものばかりです。 教えてくれた人 土屋賢二さん／哲学者・エッセイスト 1944年岡山県出身。お茶の水女子大学名誉教授。研究・教育活動の傍ら、1997年から週刊文春でエッセイ『ツチヤの口車』を連載。「笑う哲学者」の異名を持つ。2023年、瑞宝中綬章受章。 “引っ越し”をきっかけに「介護付き有料老人ホーム」へ 《老人ホームというと、のんびり余生を送る場所と思っている人もいるが、わたしにはそんなつもりは毛頭ない》《これからひと花もふた花

「早く寝たいのに、布団に入ってから1～2時間は寝られない！」おまけに暑くて寝苦しい日は夜中に何度も目が覚めて、日中は頭がボーっとしてしまう人も多いはず。そんなあなたに朗報！米軍兵士の96％が120秒以内に眠りに落ちた米軍仕込みの睡眠法を、早速今晩からぜひ試してみてほしい。 教えてくれた人 工藤千秋さん／くどうちあき脳神経外科クリニック院長、坪田聡さん／睡眠専門医で雨晴クリニック院長 米軍が採用した究極の“睡眠法”とは？ いつ敵に狙われるかわからない紛争地。極限の緊張下で注意力を発揮し、即座に行動しなければならない戦場の兵士たちには常に重圧がのしかかる。ひとつのミスが命にかかわる状況の中、睡眠不足で判断力を低下させないため、どんな場面でもすぐに体を休められるように米軍が採用した究極の方法がある。 「漸進的筋弛緩法（ぜんしんてききんしかんほう）」と呼ばれるその“睡眠法”は、強いストレス状況下に

この時期ならではの甘みがうれしい春キャベツ&レタスは、鍋の具材としても大活躍。 キャベツは1/2個、レタスは丸っと1玉使い切り。ムダを出さずにおいしいうちに食べ切れる鍋レシピを教えてもらいました。 春キャベツ、春レタスの見極めかた どちらも年中店頭で見かける野菜だが、春は特に、共に芯の切り口が小さく、葉の巻きがゆるくて軽いものだと、歯ごたえがやわらかくてよい。また、葉にツヤとハリがあり、みずみずしいと新鮮な証拠。 【春キャベツ】豚こまとキャベツの塩バター鍋 にんにくプラスで旨みたっぷり 〆には中華麺