いいお店には、いいマスターがいる。 バーに通うのはお酒ばかりではなく、そんな素敵なマスター達に会いたいからだったりする。今回はそんな話を書こうと思う。 不慣れながら、こちらに記事書かせていただきました。 srdk.rakuten.jp 素敵なマスターに会いたい 今回のお店は、三井ガーデンホテル銀座プレミアの16Fにある「Cocktail KARIN」。こちらのお店の特徴は店名の由来にもなっている、樹齢650年のカリンの木のバーカウンターだ。バーの窓からは銀座の夜景が一望できるとっても素敵なお店。 ここのマスターのHさんは、もともと渋谷や恵比寿のバーにいたのだが、去年の夏ごろからこちらの「Cocktail KARIN」に勤めている。 長身で物腰の柔らかいHさん。カクテルの腕はもちろんの事、ソムリエの資格もお持ちでワインに詳しく、ヨーロッパ各国のレストランで料理修行もしているのでフレンチやイタ

今の職場は、ほんとに素敵な先輩たちが多い。 今回レシピを教えてもらったキタさんも、職場で知り合った仲だ。 きっかけは、お酒が好きで飲んだ銘柄とか酒類とかをSNSに載せてたら、社内のお酒関係の仕事に参加させてもらう事になり、そこで知り合った感じ。その後ちょくちょく飲んだり、お互いの家で飲み会をしたりするようになった。 2016年のクリスマスも一緒に過ごしてました。その記事はこちら。 www.i-kan-ji.com 10歳も年上だけど「先輩然」という付き合い方はしていない。キタさんはなんていうか年の離れたお兄さんのような人だ。本当にありがたし。 料理が好きな男性って、いいよね キタさんは、神戸のビストロで働いていたので料理が得意。フレンチをベースに洋食やお惣菜も得意で、家飲みをするといつもプロの味を食べさせてくれる。 こんなステーキやカルパッチョを作ってもてなしてくれる。思えばもう出会って3

地元の八戸が好きだ。 どのくらい好きかというと、38年間生きてきたすべての正月を八戸で迎えている。自分でも書いててびっくり！すごい！ 実家のある青森県八戸市までは、東京駅から新幹線で2時間50分くらい。結構時間がかかるけど、18歳で上京した20年前には東北新幹線が盛岡までしか伸びてなくて、盛岡で乗り換えたことを考えると、一本で帰れるのはすごい楽ちん。良い時代になったなぁ。 八戸の冬はやっぱり寒い。新幹線で降りたつと横浜の寒さとは段違いの「刺すような空気」にびっくりする。でもこの寒さが八戸のいろんな文化を育ててきた感じがする。冬のお祭りも多いしね。 八戸のその文化の一つは日本酒だと思う。水質の良さも相まって八戸市内には日本酒の蔵が2蔵、周辺の町の蔵を含めると4蔵ほどあります（戦前はもっとあった！）。その中の一つ「八戸酒造株式会社」は同級生が蔵元という事もあり、もうかれこれ10年くらいお世話に

星野源が好きです。 ファンになったのは１年半くらい前（2015年夏）なので、全然ファン歴は浅いけども、今年の１月のライブ「YELLOW VOYAGE」も行ったし、だいたいのシングル・アルバム・ライブBlu-rayなどは聞いているし、出演映画も本も見ているし、インストバンドのSAKEROCKも聞いてたりする。あまり特定のアーティストにハマる事はないので、こう書いていて自分でもびっくりする。すげぇな。 そんな僕が「逃げ恥」の平匡さんからファンになったであろう人に、星野源の魅力を伝えるため、今日から３日間連続で「星野源論」という形で、主観的な魅力をお伝えしていこうと思います。 なぜ星野源を好きになったのか 今を遡ること１年半前、2015年夏。 2014年の年末から続く長めのプロジェクトや、楽天市場のトップページのデザインを新しいものに変更したり、楽天ふるさと納税のデザイン面での立ち上げをしたりな

Distagon 、ああ、ディスタゴン。 なんて甘美な響きなのだろう。 この名前を聞くだけでときめく人がいたら、ぜひ酒を飲みかわしたい。 Distagon（ディスタゴン）とは、レンズメーカーのカールツァイス社（Carl Zeiss）の開発した広角レンズ群の名称である。怪獣の名前では決してない。 今、手持ちのオールドレンズ（製造年月日が古いレンズの事をこう呼びます）の中で、一番希少価値がありそうなのがこのディスタゴンである。 [rakuten:kameranokoseki:10008900:detail] 正式名称は「Distagon T*28mm F2 MM」。メーカーはCONTAX（ヤシカコンタックス）である。おそらくであるが1975年製。御年40歳以上のレンズである。 西ドイツ製である。（ドイツ再統一前） このレンズに関する情報は割と少ない。製造数が少なく「幻のレンズ」とも言われている

我輩はiPhone7 Plusのジェットブラックを買った。 Apple Payを使用すれば財布を持ち歩かなくてすむと思ったからである。でも結局うまくはいかなかった。今回はそんなお話。 200万円を一瞬で盗まれた事がある もうかれこれ10年前になるのだけれど、仕事が終わって帰宅途中、網棚に置いていたバッグから財布だけを抜き取られたことがある。（休日出勤で疲れてバッグを網棚においたまま、うたた寝していたという...） 財布がないことに３時間くらい気が付かず、「もしかして落としたかも？」と思って郵便貯金とメガバンクのキャッシュカード利用を止めてもらう際、200万近い預金が消えているのが発覚したのだ。 預金を盗まれた手順はシンプルで、「盗まれた財布に入っていた免許証の「生年月日」の４ケタの番号で、キャッシュカードの暗証番号を打ち込む」というもの。 警察から監視カメラを見せてもらったのだが、財布を盗