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クラフトビールに関するni66lingのブックマーク (2)

  • 最新版819ヵ所!日本のクラフトビール醸造所(ブルワリー)一覧

    【随時更新】2024年5月現在、全国で800箇所以上に増えた日におけるクラフトビール製造所(醸造所またはブルワリー/Brewery)の情報を、都道府県別に地図と一覧の2形式でご案内します。 日の小規模ブルワリーは800カ所を突破!2000年代には200カ所を下回る時期もあった日におけるクラフトビール醸造所(ブルワリー/Brewery)の数は、2015年頃から急増を続け、2024年1月現在は当サイト調査で800カ所を超えるまでになりました。エントリーでは、そうした全国のブルワリーの情報を、随時最新データに更新しながらご案内していきます。 なお、エントリーではクラフトビール醸造所を以下のように定義しています。 大手ビールメーカー5社(アサヒ、キリン、サントリー、サッポロ、オリオン)の大規模なビール工場、および学術機関等のR&D施設を除いた、国税庁が「地ビール製造免許場」(年間最低醸造

    最新版819ヵ所!日本のクラフトビール醸造所(ブルワリー)一覧
  • まだ行ってないの!?都内で生のクラフトビールが飲めるおススメのお店20選

    格的な「クラフトビール」ブーム到来 いま「クラフトビール」がアツい。かつて地ビールブームが巻き起こった時はまだ未熟だった各地の小規模醸造所。 それがクラフトビール作りが盛んなアメリカや欧州に技術を学んだことで、ぐっと実力がアップしたのが今のクラフトビールです。ここではこのクラフトビールが都内で飲めるお店を20軒まとめて紹介しています。 1. クラフトビアマーケット 神保町テラス店 画像出典:http://www.craftbeermarket.jp クラフトビアマーケットの6号店は野町神保町のテラススクエア1階にオープンしました。カウンター席もテーブル席もありますが、やっぱりビールはテラス席でのみたいところ。燻製×イタリアンのフードも魅力で、イタリア帰りのシェフが担当する絶品の酒肴と極上のクラフトビールが夏の胃袋に沁みます。

    まだ行ってないの!?都内で生のクラフトビールが飲めるおススメのお店20選
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