男女2人が、険悪なムードで来店する場合があります。機嫌の悪い彼女を彼が一生懸命なだめているとか、おたがいムッツリしているか。店に来る途中でケンカでもしたのか、その原因を知る術はありませんが、とにかく、お店に来てくれたからには、 「帰るときは、みんな笑顔で」 という方針でおりましたので、なんとか手を尽くして仲直りできる雰囲気に持っていける、そんなマニュアルを、私なりに築いていました。大切なのは話しかける相手を間違えない。ということです。おっと、その前に、立ち位置を間違えない。これ、重要です。 例えばこういう場合。 ちょっとムードの悪いカップルが向かい合って席に座っているところに、女
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