大塚は都内屈指の「三業地」として栄えた土地だ。三業地というのは、芸妓置屋、待合、料亭の営業が許可された地域。全盛期の大塚には芸者が300人以上いたというから、城北一の花街と呼ばれたのも頷ける。今でも当時の名残は色濃く残っている。大塚三業通という通りを歩くと、料亭や寿司屋など質の高い飲食店がいくつも軒を連ねている。大塚といえば居酒屋の名店が多いことでも知られているが、こうした背景を踏まえると大塚の居酒屋文化の理解も深まる。 江戸前料理「なべ家」は昭和10年(1935年)の創業。大塚が最も栄えた頃からの老舗だ。ご主人の福田浩氏は江戸料理研究の第一人者。早稲田大学文学部卒業後、料理の修業をして家業を継いだという。江戸料理に関する著書も多く、有名な「豆腐百珍」の現代語訳もしている。豆腐百珍は、天明2年(1782年)に刊行された100種類の豆腐料理を解説した料理本。江戸時代に出版された料理本は少なく
ロフトワークは3月7日(水)、デジタルものづくりカフェ「FabCafe(ファブカフェ)」を渋谷・道玄坂にオープンします。通常のカフェとして利用できるだけでなく、店内に備え付けられたデジタル工作機器でものづくりを行えます。 ▽ Loftwork Inc. | loftwork Inc. ▽ FabCafe Global FabCafeには、レーザーカッターをはじめとしたさまざまなデジタル工作機器が置かれます。利用者は自身で工作をしたり、レーザーカッターを使って作られたオリジナルのグッズを購入したりできます。工作機器の利用料の詳細は上記のサイトをご覧ください。インターネット回線と電源は無料で使用できます。 クリエイティブディレクターの福田敏也さんと、ロフトワークの共同創業者である諏訪光洋さん、林千晶さんがカフェのトータルプロデュースを手掛けています。福田さんは自身のブログで、“ドリンクメニュー
前回はAndroid Designの「STYLE」の章を基にAndroidの流儀と複数環境への対応方法について解説しました。今回はAndroid DesignのPATTERNを基にAndroid3.0以降に対応するために考えるべきことについて考察していきたいと思います。 Android 3.0においてデザインの考え方に大きな変化がありました。それは単にHoloテーマが適用されたとか、見た目がかっこ良くなったというだけに留まらず、基本的な画面操作におよぶ大きな変化です。Android 4.0ではこのデザインがスマートフォンにも適用されるようになりました。これによりスマートフォン専用のアプリでも新しいデザインが必要とされます。 この章のポイントは「画面の構造とその遷移」、「アクションバー」、「マルチペインレイアウト」、「プラットフォームの作法にのっとること」、「通知」の5つです。 画面の構造と
普段ブラウザのタブをいくつ開いていますか? 20個以上のタブを開いてマルチタスクを気取っていたりしませんか? 大量にタブを開いていたとしても、実際のところは全然使いこなせていないものです。そればかりか、ブラウザに余計な負荷をかけていることもしばしば。そこで今回は、ChromeとFirefoxで使える素晴らしいタブマネジメント・ツールをご紹介します。 ■ChromeとFirefoxに標準搭載のタブマネージャを使う Chrome 開いているタブの同期 Chromeの最大の利点は、Googleアカウントと統合されている所。タブを含むあらゆる情報をアカウントに保存できます。タブの同期機能を有効にするには、Chromeのアドレスバーに「chrome://flags/」と入力し、「開いているタブの同期を有効にする」の項目を有効にします。これで、開いているすべてのタブをほかのコンピュータと同期することが
■iOS/Android/WP7.5のバッテリー耐久テストをしたメモ スマホのバッテリー消費がおよそ同条件でほんとはどれくらい違うのかを試してみたメモ。結論から言うとGalaxyNexusのバッテリー耐久度はすごい。以下テスト条件と結果を簡単に。 ■評価機種とバッテリー容量 1)GalaxyNexus Android 4.0.2 1750mAh 2)ARROWS X LTE F-05D Android 2.3.5 1400mAh 3)HTC Radar WindowsPhone 7.5 1520mAh 4)iPhone4 iOS 5.0.1 1420mAh ■評価条件 ・初期化(データリセット)を最初に行う ・標準設定のまま追加アプリはインストールしない ・同じWi-Fi設定を行う ・同じGmailアカウントをPush設定で作成する ・同じExchangeアカウント(CommuniGate
安いワインを買ったものの、味はイマイチ。そんな経験をしたことがある人は多いだろう。ここでは、そんなイマイチなワインをおいしくする方法を紹介する。実はこれからの夏にぴったりな飲み方なのだ。 その方法、先に言ってしまうと「サングリア」だ。ワインにフルーツを入れて飲む、あのドリンク。レストランや居酒屋で飲んだことがある人は多いと思うが、家でも簡単につくることができる。一晩置けば完成と、早く仕上がるのもうれしい。氷を入れてひんやりフルーティー。これからの暑い時期にもオススメである。……イマイチなワインもキンキンに冷やしてしまえば味覚も鈍くなるし、飲めるよ。なんて味気ないこといわないで、ぜひつくってみてほしい。 今回はホットワインのように赤ワインにはシナモンスティックを、白ワインには生姜を入れ、ちょっとしたアクセントをプラスした。2種類ともにフルボトルで400円程度の激安ワインを使っているが、そんな
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「Ubuntu for Android」発表、スマートフォンがデスクトップPCに マイナビニュース 2月22日(水)10時10分配信 Canonicalは2月21日 (英国時間)、「Ubuntu for Android」を発表した。マルチコアCPUで動作するAndroidスマートフォンをドックに装着し、キーボードとモニターを接続すると、Ubuntuのデスクトップ環境を利用できる。 Ubuntu for Androidで、AndroidとUbuntuは同じカーネルを共有する。搭載端末をドックに装着するとUbuntu OSが起動し、1つのデバイスで2つのOSが平行して動作する。これにより、異なるランタイムでモバイルとデスクトップの機能の共存が実現する。2つの環境はConvergence APIモジュールを通じて、サービスやアプリケーションを共有する。例えば、Webブラウザのブックマークや履歴
アヒルや犬、ハートやリボンなど、割り箸の袋を使ったかわいい「箸置き」の作り方をまとめました。お店で箸置きがないときや、飲み会のネタにも使えます。 ■ 箸先を隠せる“マナー折り” ついやってしまうのがお皿の上にお箸を渡して置く「渡し箸」ですが、実はお箸のマナーとしては正しくないのをご存じですか? ▽ 404 - 找不到文件或目录。 箸袋を結ぶだけの簡単なものでも十分ですが、便利なのが上記のエントリーで紹介している「マナー折り」です。袋状になっているので、食事が終わったあとは箸先を隠せます。 ■ 箸置きで動物園を作ろう 折り紙感覚で、かわいい動物を折ってみましょう。 <アヒル> ▽ 忘年会・新年会に!箸袋で「あひる型はし置き」の作り方(動画あり) | nanapi [ナナピ] まずはじゃばらに折った羽が美しい「アヒル」の箸置きです。素早く折れると格好いいですね。エントリーでは、折り方の手順を写
今週も1週間、お勤めご苦労様でした。今夜の飲みの予定は決まっていますか?外で飲むのも楽しいですが、たまには自宅でグッと一杯、なんていかがでしょう。今日は自宅で簡単にできるアテのレシピを、お酒の種類別にまとめてみました。誰かを誘ってもよし、もちろん1人でもよし。家で飲むのが少し楽しみになる、酒の肴を紹介します。 ■ビール派のあなたにはこってりメニューを! 疲れた体にまず入れたいお酒と言えば、ビール!キュッと冷えたグラスに、ふわふわと泡立つビールを注いで飲めば、あっという間に仕事の疲れも取れますよね。 そんなビールにピッタリなおつまみはこちら。 ▽甘酢鶏皮かりかり by はちこだよぉ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが70万品 カリカリの鶏皮と、甘酢あんをからめた、エスニックな一品。鶏皮は安くで売られているので、コストも抑えられますね。 続いてはこちら。 ▽簡単おつまみ☆ゴマごぼう
モデルやデザイナー、歌手など幅広い分野で活動しているMEGさんが、新アルバム「LA JAPONAISE」を4月25日(水)にリリースします。アニメソングのカバーを中心に収録したコンセプトアルバムで、小西康陽さんや小室哲哉さん、中田ヤスタカさんらがプロデューサーとして参加しています。 ▽ MEGWEB.JP -MEG OFFICIAL SITE- ▽ EVIL LINE RECORDS MEGさんは2002年にデビューし、2010年秋からフランスを中心とする海外に活動拠点を移していました。日本国内での活動再開第1弾となる「LA JAPONAISE」のテーマは、“日本とフランスを結ぶ曲”です。荒井由実(松任谷由実)さんの「ルージュの伝言」やTM NETWORKの「Still Love Her(失われた風景)」など、iTunes Franceでのみ配信されたカバーソングを含む全10曲を収録します
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