フライパンにあさりとしめじを入れ、清酒をふって蒸し煮するだけ！簡単ながら臭みなく、ふっくらと味わい深い仕上がりです。 このレシピの生い立ち 旬食材と定番食材を、ぐっとおいしく！宝酒造の「本みりん」と「料理のための清酒」を使った、ワンランクアップレシピです。素材の味を引き立てるシンプル料理は、清酒におまかせ！魚介の生臭みを消し、香り良くおいしく仕上げます。 フライパンにあさりとしめじを入れ、清酒をふって蒸し煮するだけ！簡単ながら臭みなく、ふっくらと味わい深い仕上がりです。 このレシピの生い立ち 旬食材と定番食材を、ぐっとおいしく！宝酒造の「本みりん」と「料理のための清酒」を使った、ワンランクアップレシピです。素材の味を引き立てるシンプル料理は、清酒におまかせ！魚介の生臭みを消し、香り良くおいしく仕上げます。

さて、いろんな味が楽しめるパスタですが、私のいちおしはアラビアータ。トマトの酸味と唐辛子の効いたソースで食が進みます。

材料は使い切りレシピ。切って炒めて煮込めば確実に美味しい。ひき肉のポソポソ感もなく、パスタに良く絡みます。隠し味が・・・ このレシピの生い立ち 我が家の定番ミートソース。ひき肉のボソッと感が無く、パスタに絡みます。美味しいよ。

たっぷりの白菜を使い切り！少ない調味料で作れる、お店みたいな本格派お鍋♪決め手はごま油100％の純正ごま油の風味＆コク。 このレシピの生い立ち 丸ごと買った白菜は、いつも余りがち。たっぷり食べられて、おいしく手軽に作れるレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。たっぷりの白菜も、じっくり煮ればとろとろになって食べやすくなります。肉、野菜のバランスがいいのもGOOD♪ たっぷりの白菜を使い切り！少ない調味料で作れる、お店みたいな本格派お鍋♪決め手はごま油100％の純正ごま油の風味＆コク。 このレシピの生い立ち 丸ごと買った白菜は、いつも余りがち。たっぷり食べられて、おいしく手軽に作れるレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。たっぷりの白菜も、じっくり煮ればとろとろになって食べやすくなります。肉、野菜のバランスがいいのもGOOD♪

» モチと牛乳ってこんなに合うんだ！　材料3つで作れる超簡単絶品スイーツ「ミルクもち」で体も心もメロメロになっちゃえ!! スイーツ好きのみなさんに今日は、超簡単に作れるのに超おいしいスーパースイーツをご紹介したいと思います。そのスーパースイーツとは、ズバリ「ミルクもち」！ えっ？　そんなスイーツ聞いたことない？　そうでしょう。スイーツ好きの人でも、このミルクもちを知っている人はそんなに多くないと思います。でも本当に、本当にビックリするほどおいしいのです！ 用意する材料はたったの3つ。牛乳ともちと砂糖。これだけです。これだけで驚愕の絶品スイーツが作れちゃうのです！ 【ミルクもちの作り方】 1. 切りもちを茶碗に入れ、1分間電子レンジで温める 2. 牛乳大さじ6杯を入れ、もちが牛乳を吸収し切るまでしっかり混ぜる 3. 30秒ほど再び電子レンジで温める 4. 砂糖大さじ1杯を入れ、しっかり混ぜる

ある本を買うかどうか迷ったとき、皆さんは何を判断基準にしていますか？　帯の推薦文やあとがき、装丁や表紙の美しさなど、本によっても様々だと思いますが、圧倒的に多いのは「とりあえず1ページ目を読んでみる」という方法ではないでしょうか。 これは万国共通のようですが、他にも「99ページ目だけ読めば良い」と言われているのをご存知でしょうか？ 提唱したのは著名なイギリス人作家フォード・マドックス・フォード。20世紀を代表する小説の1つとうたわれる『かくも悲しい話を……（The Good Soldier）』の作者として、また編集者としてもD.H.ロレンスを発掘するなどの功績で知られている人物です。 「99ページ目を開いて読んでみるといい、そうすればその本全体の質が分かるというものだ」。欧米の本好きに良く知られるこの言葉は、「もしその本が素晴らしければ、どの場所を読んでも素晴らしいはず」という考え方から来

door to door 「人生の新たな扉を開けた挑戦者たち」に迫ります。一歩を踏み出す不安とどう向き合い、葛藤をどう乗り越えたのでしょうか。そして、彼女が扉を開けた理由はーー。 NEW 17回/全16回 キャリア 2024.01.29

A4用紙を三つ折りにする際など、「もう少しキレイに折れたらいいのに……」と思ったことはありませんか？手紙や地図の上手な折り方、1枚の紙を折るだけでできるCDケースなど、便利な“紙の折り方”を紹介します。 ■ “手紙”の折り方いろいろ 手紙を三つ折りにしようとしたものの、上手くいかず余計な折り目を付けてしまうことはよくあります。一発でキレイに折る方法はないのでしょうか？ ▽ A4用紙もキレイに三つ折り 便利な「手紙の折り方」を試してみた - はてなニュース 上記エントリーでは、封筒がないときにも便利な折り方や相手が開封した際に読みやすい折り方のほか、“A4用紙を三つ折り”にするコツを紹介しています。同じ大きさの紙を1枚用意し、折るほうの紙を縦に置き、その上にもう1枚の紙を横にして左上の角を合わせるように置きます。すると下の紙のおよそ1/3がはみ出すので、折る際の目安になります。 ■ 地図に便

忙しい朝もサクッと寝癖直し完了! コードレスでどこでも使えるブラシ型ヘアアイロン「Hair Master」を使ってみた

♥★２０１２．１１．３話題入り感謝★♥ みんな大好きカレーうどん♪ 面倒なことは何もありません!(^^)! このレシピの生い立ち 自分がカレーライスよりカレーうどんが好きなので、カレーの残りではなくカレーうどんのために作ることが多くて、だんだん簡単美味しく…かな♪ ♥★２０１２．１１．３話題入り感謝★♥ みんな大好きカレーうどん♪ 面倒なことは何もありません!(^^)! このレシピの生い立ち 自分がカレーライスよりカレーうどんが好きなので、カレーの残りではなくカレーうどんのために作ることが多くて、だんだん簡単美味しく…かな♪

今日は初めてお料理の記事を書いてみたいと思います。 と言いますのも、以前twitterにあさりの酒蒸しの作り方を140文字で投稿したところ多くの方に喜んでいただきましたので、同じように簡単料理を求めている人はたくさんいるのだなと感じたのです。 とは言え僕もお料理初心者ですので、 お友達の料理上手”だこたさん”さんにオススメ料理未満料理レシピを教えてもらいました。 実は揚げ物なんて家でやったこともないのですが、今回教わった料理にはチャレンジできると思います。 5ステップで完成！今晩のおかずの一品に是非ご検討下さい！ 1. 鳥ムネ肉を包丁で叩いてミンチにする 会社帰りにスーパー寄ると、最初からミンチになってるやつが閉店間際なのでよく安くなってるよ。いいね！ 2. 木綿豆腐をキッチンペーパーで水気を取ってから潰す 水気を取ってからボールでグチャグチャにすればいいんですね。 3. 肉と豆腐と塩コシ

トマトスープで煮込んだロールキャベツ！ 味付けはとっても簡単です♪ スープを煮詰めて旨味も凝縮！(*^艸^*)♥ このレシピの生い立ち いつもはコンソメ味で作っているロールキャベツ（レシピID :17997179）を、 トマト味で食べたくなってトマト缶を入れてみました。 トマトスープで煮込んだロールキャベツ！ 味付けはとっても簡単です♪ スープを煮詰めて旨味も凝縮！(*^艸^*)♥ このレシピの生い立ち いつもはコンソメ味で作っているロールキャベツ（レシピID :17997179）を、 トマト味で食べたくなってトマト缶を入れてみました。

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週末も終わり、仕事が始まり、全力モードで仕事をするも、上司の小言はうるさいし、だんだんとストレスが蓄積されていく...そんな時でもリラックスするための時間を確保するというのは、とても大切です。そこで今日は、デスクから離れなくてもできる「呼吸エクササイズ」をご紹介。ちょっとやっておくだけで、ずいぶん気持ちは楽になりますよ。 「Greatist」に、ヨガから拝借してきたという数分間でできる6種類の呼吸エクササイズが紹介されています。特にその中でも目を引いたのが「腹式呼吸テクニック」と呼ばれるもの。ミーティングや試験、その他のストレスフルな状況で特に活躍してくれるエクササイズなのだそうです。やり方は以下の通り。 片手を胸に当て、もう一方の手をおなかに当て、鼻から深く息を吸い込みます。その時に胸ではなく横隔膜が膨らみ、肺がストレッチされるのに十分な空気が入るようにしてください。（トレーナーの）Mc

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