【#台東区エール飯】キューバサンド&デリ アイナマ【東上野3丁目】
デリバリーやテイクアウトができる飲食店情報を「台東区エール飯」として、当ホームページで紹介しています。 今回、紹介するのは上野エリアに新しくできた、キューバサンドのお店『アイナマ』さん。 先月グランドオープンしたばかりの、新しいお店です。 上野駅と稲荷町駅の間、台東区役所の近くに、２０２０年６月にオープンしたアイナマさん。 上野病院の隣です。 鮮やかなブルーの外観が目を引く、キューバグルメのファストフード店。 Ａｈｉｎａｍａ（アイナマ）という店名は、「最高」や「究極に達した事を」を意味する言葉だそうです。 元々アイナマさんは、赤坂でキューバ料理＆バーをスタートされ、上野店はその２号店。 始めてキューバサンドというものをいただきましたが、新鮮な体験ができました。 いただいたのは、「メディア・ノチェ」という牛肉とチーズのキューバサンド。 細かく裂かれたお肉がたっぷり詰め込まれ、プレスしながら温
料理家のアメ横（御徒町）買い出し指南
アメ横がダメになってきたというブログ上がってたけど、そんなことは”全く”ない。 プロの料理家だけど、アメ横への買出し�隔週で１回位行ってる。 アメ横は絶対に買ってはダメなものと、ここでしか手に入らないものが混在した日本の中のアジアなんだよ。 年末買出しに行く人とかもいると思うので、アメ横の攻略法を書いてみる。 ＜最重要事項＞ ○絶対に魚介類をアメ横の路面店で買ってはダメ さすがにこれは有名になってきたが、最重要事項なので改めて。 アメ横の路面の叩き売りの魚介は解凍→冷凍→解凍を繰り返した超粗悪品。 下手すると腐ってて生食すると食中毒レベルのものも混ざってる。 絶対に買ってはいけない。これだけは守ってくれ。約束だぞ！ ＜初級編＞ ○魚介が欲しかったら、御徒町駅前のスーパー「吉池」へ （訂正；ここは新潟県の寺泊から進出したスーパー → ごめん！角上とごっちゃになってました。吉池は新潟県十日町の
朝イチがおすすめ！上野動物園のベストな回り方｜レッツエンジョイ東京
動物園に行くからには、やっぱり動物が生き生きと動く姿や食事シーンを見たいもの。動物の習性や動物園ならではのアレコレを知っておくと、本当に一日満喫できますよ。“動物園巡り人”市嶋泰樹が「上野動物園の歩き方」を紹介します。 実は、動物園の動物たちは朝イチがとても活発 「動物園なんて、何時に行っても一緒でしょ」と思っているあなた、今日はいいことを教えましょう。 「動物園は朝イチから行くべし」。 ▲上野動物園の開園は9時30分です。 実は、動物園の動物たちは、朝とても活発に動くのです。 動物たちは、開園前に寝室（宿舎）から運動場に出てきます。動物はその習性から、不在にしていた自分のテリトリー（縄張り）をチェックするために、運動場をひととおり歩き回ります。飼育員がエサを隠していたりもするので、動物たちは周辺に異変はないか、何か食べるものはないかと、活発に動きます。 他にも「朝は比較的すいている」「時
レバ刺しがないなら「もうかの星」を食べればいいじゃない。サメの心臓を追い求めた夏 - ぐるなび みんなのごはん
2ヶ月ほど前、一人の女性に会った。サメが好きすぎてサメの研究をしているうちにサメの専門家になってしまったという、サメ好き女子だった。 そんなサメガールが「珍味が好きなら、ネズミザメの心臓はすごくおいしいですよ」と教えてくれた。 「『もうかの星』と呼ばれていて、レバ刺しみたいでおいしいんですけど、気仙沼のほうの名物なのでこっちではなかなか食べられないかも」とのこと。なかなか珍味度の高そうなブツじゃないですか。 気仙沼か。ちょっと遠いなと諦めていたのだけど、先月ぐるなびのFさんから「アメ横でサメの心臓が食べられるみたいなので、いってきてもらえませんか」との連絡が。 上野で食べられちゃうの！？ 「それめっちゃ食べたかったんです！」と二度返事で受け、上野アメ横に向かったのであります。 アメ横の道沿いにお店を構える「魚草」。雑踏を横目に、ほぼオープンエアな店構えとなっています。 魚草は飲み屋ではなく
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