料理家のアメ横（御徒町）買い出し指南

アメ横がダメになってきたというブログ上がってたけど、そんなことは”全く”ない。 プロの料理家だけど、アメ横への買出し�隔週で１回位行ってる。 アメ横は絶対に買ってはダメなものと、ここでしか手に入らないものが混在した日本の中のアジアなんだよ。 年末買出しに行く人とかもいると思うので、アメ横の攻略法を書いてみる。 ＜最重要事項＞ ○絶対に魚介類をアメ横の路面店で買ってはダメ さすがにこれは有名になってきたが、最重要事項なので改めて。 アメ横の路面の叩き売りの魚介は解凍→冷凍→解凍を繰り返した超粗悪品。 下手すると腐ってて生食すると食中毒レベルのものも混ざってる。 絶対に買ってはいけない。これだけは守ってくれ。約束だぞ！ ＜初級編＞ ○魚介が欲しかったら、御徒町駅前のスーパー「吉池」へ （訂正；ここは新潟県の寺泊から進出したスーパー → ごめん！角上とごっちゃになってました。吉池は新潟県十日町の

[warulaw]

セルクマ。アメ横終わったとか言われて悲しかったので、気合い入れて書きました。LOVE御徒町！

[ohchidani]

増田に突如として現れる、有識者のコメントはなにげに結構ためになる。

[satanz]

吉池に行ったら系列であり、すぐ目の前にある『味の笛』で一杯やることをおすすめする。最高の大人の駄菓子屋的な飲み屋だぜ。

[netcraft3]

吉池は最上階の吉池食堂も美味しい。

[miyuking4649]

東上野エリアに行くときに渡る昭和通りは国道1号線じゃなくて4号線な（GoogleMapだと1って書いてあるけどこれは高架になってる首都高1号線って意味だと思う）/ 修正されてる！マメさが伝わってきて信用できる増田

[andante2007]

翌日休み！というテンションで、吉池の鮮魚コーナーで酒の肴を見繕うあの瞬間がたまらない。

[xga]

小島家ははてブだとこの記事で有名 https://b.hatena.ne.jp/entry/r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/note/4234 大津屋はこの記事で有名 https://b.hatena.ne.jp/entry/s/anond.hatelabo.jp/20160616171204

[denimn]

増田カレーを作るようになって大津屋に通うようになった。今度、ナッツの店にもいってみよ。

[toomuchpopcorn]

詳しい。すごい。

[kae1990]

あらゆるものが揃う台東区民のソウルディスカウントストア「多慶屋」とか、アメ横入り口のもつ焼き大統領や立ち飲みカドクラや海鮮の浜ちゃんで昼飲み、ワインスタイルズ近くのま～ちゃんやベジキッチンなども良し

[kairyuu77]

アメ横の魚介系は絶対に買ったらダメなんだね

[mogmognya]

いつか買い物に行った時用に。大津屋と伊勢音は買い物したことあるな。

[nui81]

吉池行ってみたいなあ(初級)

[sippo_des]

2022年はどうでしょう、、アフターコロナ的な意味で

[woir]

“邂逅”

[mono_pandaz]

アメ横

[yuzuk45]

お役立ち

[notonly]

“アメ横センタービル地下”

[phoope]

ガイドブックにしてほしい

[kyoto117]

本来の意味でブックマーク

[mi00]

年末あたりにこの増田参考に上野をぶらついたら楽しかったのでいまさらながらブクマ

[alivekanade]

上野行きたい

[tyoro1210]

『日本国内でこんなに露骨に粗悪品を売ってる街、他にはない』

[fukken]

吉池の珍味と言うか酒肴というか飯の友というか、アレの品揃えは見てるだけで楽しい。

[choota]

要旨としては、摩利支天の下のお店は良い。

[adsty]

アメ横のマニアックな攻略法。

[stella365]

地元民です。上野肉店の牛すじ安いのに美味しくてオススメ。あと店オリジナルの焼肉のタレ知るとスーパーで買わなくなるレベル。

[komugiblog]

上野肉店は行ってみたいと思ってた。他もめちゃくちゃ参考になりました！

[Rinta]

とても面白かった！

[kowyoshi]

凝った自炊しなくなって久しいから俺の役には立たないだろうけど、面白かった

[baroclinic]

アメ横しばらく行ってないけど、生きてる世界ってあるんだな。吉池チェックや

[moGmo]

アメ横縦断したくなっちゃうけど、最近料理できていない、、、。

[ayuco1103]

2020年は自作スパイスカレーにチャレンジしたい

[muryan_tap3]

情報量すごくて…追記リンクの合羽橋もありがとう。楽しい！

[teracy_junk]

ちゃばらはガチ

[mihatu]

東京行ったら寄ろう

[na23]

いつも二木の菓子しか行かないがちゃばら、小島屋もよさげ

[irasally]

面白いなぁ

[tekitou-manga]

服や鞄・雑貨買いに行くとこだと思ってた。駄菓子なら日暮里でいいし。酢だこの匂いがすごい印象

[K-Ono]

じゃ、わたし森の茶屋行ってくるね（どうもネットでは吉池が軽視されてるきらいがあるので広がれ）