蟹 かに カニ crab 通販 おすすめ 通販からカニをご購入する際のおすすめショップと美味しいカニの食べ方をまとめています。かに カニ 蟹通販 蟹通販 楽天 ズワイガニとは 十脚目ケセンガニ科に分類されているカニ 深海に生息する大型のカニで食用 体は暗赤色 ズワイガニのズワイは「楚」すわえ、すはえが訛ったもの 漢字では楚蟹、津和井蟹と書きます 英語ではa snow crab、Tanner Crab オスとメスの大きさがあまりに違うため多くの地域で別の名で呼ばれている オス エチゼンガニ・マツバガニ・ヨシガニ・タイザガニ メス メガニ・オヤガニ・コッペガニ・コウバコガニ・セコガニ・セイコガニ・クロコ ◆ 冷凍ボイルズワイガニ 食べ方 ◆ カニ鍋・焼きガニにする場合は過熱しすぎない。 ボイルズワイガニは一度ボイルされているので過熱しすぎると固くなります。 ・ボイルされたズワイガニは解凍後その
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