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食中毒予防に関するnsu2863k1169jodのブックマーク (4)

  • 夏の食中毒予防 ポイントをまとめてみる : ウイルス予防の除菌剤まとめ

    ウイルス予防の除菌剤まとめ 流行を繰り返すウイルスやインフルエンザ。除菌剤の成分や効果は気になるものです。ウイルス予防の除菌剤のまとめサイトです。 サライウォーター 楽天 暑くてムシムシした夏のキッチン周りは雑菌が繁殖しやすくなっています。 こまめな掃除や除菌で家庭内の中毒を防ぎましょう。 ▼ 中毒を防ぐ3つのポイント ▼ 1.手洗い、調理器具のお手入れ 調理をする前には必ず手を洗いましょう。 指の間、爪、手首までしっかりと石鹸を使って洗います 調理器具で一番気をつけたいのが「まな板」 キッチンのスペースにもよりますが、できれば2枚のまな板を使い分けましょう。 1枚は肉や魚など加熱が必要な材に使うまな板 もう1枚はサラダや加工品のような加熱が必要ない材用のまな板 フキンやタオルは調理が終わったら洗って乾かすようにしましょう。 2.材はしっかり加熱する 肉や魚などの生鮮材は表面

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  • サライウォーター 通販 : ウイルス予防の除菌剤まとめ

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  • クッキング温度計 おすすめ : おしゃれなキッチン収納やインテリア選び

    お肉やハンバーグの中までしっかり焼けているのかを温度計で計ることで毎回、同じ美味しさのお料理を作ることができます。 クッキング温度計って一回一回計るのが「面倒だな~」って思っていたんですが、これって一度使うと手放せなくなる調理グッズです。 今まで勘や手触りで温度を確認していたのですが、どうも不正確な場合が多い。 特に微妙な火加減のお料理の時など「中が半生」という失敗を何度も経験することになる。 クッキング温度計を一刺しすれば中の温度を知ることができ料理の焼き具合が安定し赤ちゃんのミルクなども適度な温度を知ることができます。 クッキング温度計となっていますがお風呂の温度を計るのにも使っています。 ◆ クッキング温度計 使用例 〇 赤ちゃんのミルク → 37-42℃ 〇 赤ちゃんの沐浴 → 夏37℃ 冬39℃ 〇 焼肉・ステーキ → 75℃ 〇 お茶 → 80-85℃ 〇 お粥 → 60-65

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