ザワークラウト
ちょっと一言etc. ディルシード ザワークラウト、ピクルス、ジャガイモ料理 等に使われる、ハーブの種です。 原形と粉末があります。 これが手に入らなければ 風味は違いますが、 おろしニンニク、こしょう 各小さじ１程度で。 漬け方 1)キャベツは芯を除き、よく水洗いし、１cm巾程のざく切り。 2)１）をボールに入れ、塩を振りよく揉む。 3)キャベツがしんなりしたら、漬物器にいれる。 ディルシードはこの時点で入れてもよいが、 強い香りがいやな方は一週間後位か最後に入れてもよい。 4)重石をして冷暗所で２週間。（夏場なら７日位） 自然発酵し、酸味がでたらできあがり。 途中あくが浮いてきたらこまめにとると苦味がでない。 冷蔵庫で２ヶ月程は保存できるが、季節や気温により、 表面に白カビが発生しやすいので、なるべく早く食べきって。 このまま付け合わせで食べてもいい
何故専業主婦が叩かれるのか。 - ちゃずけのはてなにっき
答え、金もってないから。「だってアイツラ金もってないじゃーン、何言っても何の影響力ないもん、 とりあえずなんかあったら叩いとけ、馬鹿だからなんもいえんし」ってのが本音だろうな、かなしー、 確かに金はないもの、湯水のようにダーリンのお金を使えるような専業主婦なんかめったにいないし。 いてもそれをせずにはいられないほどキョーレツなストレスをダーリンから加えられてるとかね、 世の中、なんにもしないでふわふわ遊ばせてくれるほど甘くはないよ、稼ぐ人は稼ぐだけ使うし、チェックも厳しい。 やっぱり嫌な思いして稼ぐお金をそうそう妻に使わせませんって。まあ、絵に描いたようなヴェリイ奥様を 何人か知ってるけどほとんどその優雅な暮らしの出所は自分の実家からだったりする、 旦那さんの稼ぎは旦那さん御自身のの趣味（車だったりゴルフだったり、最悪「女」だったり）に 注ぎ込んでいらっしゃったりする。うちの場合、ダーリン
確実に駄目な子が育つ方法の考察 - シロクマの屑籠
一人一人の子どもはそれぞれ固有の遺伝的傾向を持ちつつも、周囲環境との相互作用のなかで独自の成長を遂げていく。ホモ・サピエンスの子どもは環境に合わせて成長していけるだけの学習汎用性を持っており、余程極端な環境でない限り、何とか環境に合わせたコーピング(対処行動・処世術)を形成していく。長所を伸ばし、短所をカバーしていくその適応力は、驚異的と言える。 然るに昨今、思春期以後のコミュニケーシーン・人間集団のなかでドロップアウトしてしまう子が後を絶たない。どうすれば、ドロップアウトしない子を育てる事が出来るのか？残念ながら、適応力のある子や凄い能力の子を育てる方法は、私には分からない。だけれど、高確率で駄目な子をつくりあげる手法だったら幾つか思いつく。大抵の子どもは猛烈な勢いで学習しながら成長していくわけだが、要はそれらを妨害すれば良いのだ。コミュニケーションスペックも、人並みの情緒性も育てさせず
『New スーパーマリオブラザーズ』開発スタッフインタビュー
ＮＯＭ：今回オーソドックスな横スクロールアクションとして『スーパーマリオブラザーズ』の新作をリリースした経緯やコンセプトを聞かせてください。 手塚：ニンテンドーＤＳの立ち上げ時に合わせて『スーパーマリオ64』をリメイクしました。それと並行するような形でGBA用の『スーパーマリオアドバンス』シリーズも作り続けていて、ついにリメイクするネタが尽きてしまったんです（笑）。 手塚：まあ、それは冗談で、じつはニンテンドーＤＳでも今回のような横スクロールの『スーパーマリオブラザーズ』は必要だとずっと考えていたんです。というのも、ニンテンドーＤＳがすごく話題になっていて、いままでテレビゲームに触れていなかった人が多く遊んでくださっています。そういう人たちでも自然に楽しんでもらえる『スーパーマリオブラザーズ』を作りたかった。プレイヤーになんの予備知識が無くても楽しめるものを作ろうと製作を始めたんです。
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