2015年11月1日のブックマーク (2件)

  • ズワイガニ(松葉ガニ)とベニズワイガニの違い~味とか見分け方とか - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

    にほんブログ村 日海の松葉ガニ(ズワイガニ)解禁が11月6日に迫っています。 ちょうど過去に撮りためた画像がそれなりにあるので、 解禁日までカニ情報をお送りします。 (・ω・) ズワイガニとベニズワイガニの漁期 松葉ガニはズワイガニの雄のこと。これが福井に行くと越前ガニ、石川に行くと加能ガ二になります。超高級ブランドで有名な京都の間人(たいざ)ガ二もズワイガニの雄です。間人は日帰りで帰って来られる場所に漁場があるため、他と比べて鮮度が違うそうです。これらはいずれも11月6日が漁の解禁で、3月20日まで続きます。なお新潟県より北の海域はもう少し早く、10月1日解禁で翌年の5月31日まで。 あとズワイガニというと日海側や北海道周辺のイメージが強いですが、福島沖など太平洋でも漁獲されます。12月下旬から3月末までが漁期です。 ベニズワイガニは9月1日~翌年6月30日でズワイガニより長いです。

    ズワイガニ(松葉ガニ)とベニズワイガニの違い~味とか見分け方とか - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
    nyoro88
    nyoro88 2015/11/01
    カニの目つきをツンデレとか、味を日本酒で例えるとか、発想が自由過ぎて度肝を抜かれる。元道民なので、やっぱり毛ガニだべ!なんて思うが、実は日本海側の各種カニの方が美味いらしいと聞くので興味深い・・・
  • カルピス - 抱きしめ合ったら脇汗

    授業中、僕から白い液体が飛びだした。 それは生きているみたいに、ずうっと伸びて、あの娘の口に入っていった。 まわりのみんなは、見えていないみたい。 黒板を見たり、ノートを見たりしてる。 そして、あの娘の喉が(コクッ)と、動いた。 その日から僕は、どんな時も、あの娘が今どの方向にいるのかが分かる。 小さい時も、大きく膨らんだ時も、必ず勝手に、あの娘がいる方向をピンと指し示すようになったからだ。 朝、下腹部に鈍痛が走る時は必ず、あの娘の家と反対の方を向いて寝ていて、お尻から先っぽが出ていて、イヤというほど、タマを圧迫している。 僕は、あの娘に、そんな状況を話すことにした。 放課後、あの娘を外に呼び出す。 説明し終わると彼女は少し笑って、 綺麗な一背負いを僕にキメてから、 「やっぱり、カルピスって原液が一番だから」 と言い、僕の手を引いた。

    カルピス - 抱きしめ合ったら脇汗
    nyoro88
    nyoro88 2015/11/01