完熟夕張メロンの生ハム巻き - being mindful
ワクチン2回目を受けに、近くの病院へ。 受付で取り出した封筒が…まさかの確定拠出年金の封筒😝 いやー、自分で笑ったわ。 全然ちゃうし😅 取りに帰るのも面倒だったので、ややゴネ気味で交渉し、接種券なしの接種完了。マニュアル通りではない対応に感謝。 さて。 会津から戻ったら、冷蔵庫に入れてあった夕張メロンが完熟してました。 早速切り分けて、生ハムを買いにお買い物へ。 私が好きなイタリアの生ハムを求めて。 買ってきた生ハムを巻きつけて、いただきます❤️ 冷えたメロンと生ハム、最高ですな… これでオリンピック観戦〜😆 白ワインとともにー
桧原湖から会津若松へ🚲 - being mindful
さて、ペンションで一晩休んだ翌日の朝は、急がずゆっくり。 昨日みつけた隣のパン屋さんが8時開店だったので、揚げドーナツとつみたてプチトマトを購入。 コンビニが少ない道では、食料を買っておくと安心。食料＝燃料だもんね。 9時から仕事の打ち合わせあり。まったくスイッチの入らないまま終わる（←おいおい） 会議後に10時チェックアウトし、宿のマスターにたっぷりと氷水を補給してもらい、ブロンプトンで出発🚲 目的地は、会津若松の東山温泉。 宿泊した宿から3キロほど走ったところで、磐梯山と会津をつなぐゴールドラインに入る。 冬場は通行止めになる道だそう。 ゴールドラインに入ってから突如始まった、過酷な90分… のぼり、のぼり、ずっとのぼりー！ カーブを曲がっても、曲がっても、ずっと上りすぎて、笑った。 だーれもおらんよ😆 荷物の重さもあって斜度がきついとバランスが崩れやすく、自転車を引いた登山ぽくも
三浦半島ポタリングからの学び - being mindful
前日にブロンプトンで70キロ走（三浦半島での66キロと、最寄り駅から家までの自走）から帰宅後、パタリと就寝。 朝までに既に12時間以上寝たのだが… 翌朝はコーヒーを飲んでからまた眠気に襲われ、3時間の二度寝。目が覚めたのはお昼過ぎ😆 おかげで頭も身体もすっきり！ 掃除、ゴミ出し、洗濯、クリーニング屋さん、スーパーへの買い出し、生け花のお手入れ、冷菜の作り置きを済ませて、カフェタイム。 飲み物は、自作アイスアーモンドミルクラテ😊 目的は、次のポタリング計画〜！ だけどその前に、前日の復習。 データをみると、海辺だけに平坦が多いものの、岬もあるため未経験だったアップダウンも少々アリなコース、たまに内陸に入りつつも、海辺を気持ちよく走りました。 419メートルというのは獲得高度と言って、トータルで登った高さのこと。このくらいが私の今の体力には限界かも。ブロンプトンのような小径輪には峠越えはし
三崎港、葉山ポタリング🚲 - being mindful
土曜日！ 朝5時台にブロンプトンで近所の駅まで自走したら、折り畳んで背負い、輪行だ。 朝の都内中心部は人がいない。 電車に乗ったら、私みたいに逗子方面へ遊びに行くアウトドア系の人たちが沢山❤️ 電車の中では、ルート下調べだ。 今回はじめて、Ride with GPSというアプリを導入！ 横須賀駅スタートで海辺を走りつつ、美味しいものを見つけたら食べる、疲れたら駅から輪行で帰るというテキトープランにすることに。 横須賀駅の構内には自転車組み立てスペースが。 折り畳んであったブロンプトンを組み立てる。横にはロードバイクを組み立てるお兄さん。かっこえー。 すぐそこに停泊していた軍艦を拝見してポタリングスタート。 7時半くらいだったかしら。 いきなりテンション上がる、海岸線のヤシノキ道。 左は海！ 私は南国にいるのだ、と盛り上がってしまう。 途中でフェリー乗り場を通過。 あれに乗れば房総半島側、千
フルーツ三昧〜 - being mindful
金沢から帰宅してすぐ、ポケまるやら、フルーツのふるさと納税品やらが一気に届いて、冷蔵庫がすごいことに。 まずは、硬めの… ネクタリン！ うっすら酸味がありほんのり甘い。 適度な硬さ。 これ好き❤️ そして、甘い香りを漂わせている… パッションフルーツ！ 私は全くパッションがありませんけどー。←ナンノハナシ ふるさと納税で届いた。とにかく数がすごい…😅 半分に切って、スプーンで頂きます。 食べごろはシワシワになった頃。 毎日5個くらいシワシワになる。 香りと酸味が好きなのよねー。 アイスクリームも作りたいわ。 みんなを並べてみる。 切り口が赤いのはソルダム。 3つ合わせて酸味満載トリオ。 最後は、父から届いた夕張メロン。 夕張メロンって何年ぶりだろう…とりあえずは、うれるのをまっております。
うにウフマヨ、カニ味噌ウフマヨ - being mindful
練りウニ、ゆで卵にのせるだけの、ウニウフマヨ。 カニ味噌、ゆで卵にのせるだけの、カニ味噌ウフマヨ。 マヨ好きなら、マヨネーズに混ぜても美味しい！ 手抜きしたい時でも美味しいおつまみ〜 しかし、ゆで卵綺麗に切れてないわ、上ののせ方も大胆だなぁ〜😆
能登をドライブ - being mindful
２日目はレンタカーで能登半島へ。 雨が降りそうな限界のところで到着した、砂浜ドライブウェイ。砂浜を走るってなかなか気持ち良い。 到着直後に大雨になり、駆け込んだ海の家で、おばちゃんにお勧め通りいただいた焼き白貝。 身がプリプリ、サクサクで美味しすぎた！！ 白貝って北海道とここでしか食べられないらしい。美味しかったなぁ… 源の義経が船を隠したというスポットをたまたま訪れたり、 通りすがりの棚田を眺めたり… 海沿いの素敵なワイナリーを訪問し… 眺め抜群のレストランでゆっくりして… 通りかかった曹洞宗の總持寺を訪問。 夜は金沢に戻って、 いわがきやら、日本酒やら…頂いた後に、 宿のラウンジで、蕎麦とともに日本酒を。 2次会まで堪能したのでした。 楽しい楽しい1日でした！
夏のいけばな - being mindful
土曜日🌸 ウキウキで朝からいけばなのお稽古へ。 ヤツデを切って使ってみました。 ひまわりとスターチスの意外な組み合わせが素敵😆 今週も色々あったけど、こうして植物を眺めてハサミで切って、いけていると心が癒されます。
仕事用の靴と服を処分 - being mindful
最近増えてきた自転車グッズの置き場を確保するため、シューズクローゼット兼物置を整理〜 処分することになったのは、コロナ禍でほぼ履かなくなったヒール靴。 合計8足分のヒール靴をゴミ袋に詰め込んだ。 今後ワクチン接種が進んでも毎日出勤することはないだろうから、残った7足で十分だ。 一方で、ここ最近お出かけの中心となっているスニーカーとフラットシューズの傷みが激しい。痛み始めたスニーカーを1足処分。 コロナ後、本格的には手をつけてこなかったクローゼットも、そろそろ整理する時が来たか。。。 そう思い、整理を始める。 仕事は、楽チンという理由でほぼ毎日ワンピースだった私、仕事以外でも着れる服が多いのだが…正直アウトドア系のお出かけが増えてしまってワンピースの出番はあまりない😆 そんなわけで、こちらも何着か処分。 すっきりすると、嬉しくなる😆
足立美術館と境港 - being mindful
この日は朝から松江城を散歩し、その後向かったのは、足立美術館。 平日だし、コロナ下でガラガラだった。 お陰様で、ゆっくりじっくり庭園を堪能。 窓から庭園の見えるお茶室でお抹茶を頂き… 横山大観や魯山人の作品もじっくり鑑賞できて、癒されました〜。 さらに、時間があるから行ってみたとこ、そこは境港の市場。 岩牡蠣と白イカを選び、その場でお刺身にしてもらって頂きました〜 広い市場で、客は我々だけ。 暇そうな店主さんとのおしゃべりも癒し。😆 新鮮な魚介は美味しいわね〜。 横にあった「日本で一番低い😆」タワーにも登り🗼 自らそう言うなんて自虐的よね笑 360度広がるパノラマを堪能〜❤️ その後、地元で人気の回転寿司屋さんへ。 地元のお魚と地元のウニ〜😆 お腹いっぱい食べました。ご馳走様でした！ 夕方、米子駅にドロップしてもらい、私はここから東京へ。 実はここからも楽しみの一つが待っていた…
出雲、そして石見銀山 - being mindful
土曜の夕方のフライトで、降り立ったのは、島根。 父と美味しいのどぐろを食べて、温泉に浸かり、ぐっすりだ。 しまねっこ、可愛い😍 出雲大社の屋根が頭にのってるではないか。じわじわ好きになる😆 早朝の雨の中の出雲大社。 厳かな雰囲気に包まれていた。 結婚式かしら。 山からは水蒸気が上がり、神々しさを増す。 石見銀山。 江戸時代から彫られていた。 世界に流通した銀のほとんどがここから掘られたという時代があったらしい。 石見銀山で賑わった街並みがそのまま保存されている。 見た目は古い長屋なのに、開けたらお洒落なドイツパン、のお店で買ったパンを齧りながらお散歩。 あら、まあ。 ネコ様〜。 のんびりと時間が過ぎる。
アガパンサスの生花 - being mindful
アガパンサスの生花、2株生。 アガパンサスのように葉が大きいものは花を高く葉を低めにいけることで、花の伸びやかさをみせる。 最近みつけた楽しいアプリ。 hananonaで花の写真を撮ると、花の名前が出ます〜！ アガパンサス、英名African Lilly。 いいアプリ見つけちゃったー😆
早朝ライドで荒川サイクリングロードへ - being mindful
昨夜は、ヘアサロンに行った後、22時にぱったり就寝。 今朝は5時に目が覚めた。 外を見ると天気がいい。 せっかくなので、早朝ライドにお出かけだ。 車もいない都内をスイスイ走るのは最高〜！ 鼻歌まじりに走っても誰にも聞こえない笑 行ってみたかった、荒川サイクリングロード。 朝日が綺麗。 ひろーい！ 荒川は大きいなぁ。 サイクリングロードもまださほど人がいない〜。 気持ちいい！ 土手で休憩。 持参したら柑橘がやたら美味しい。 サイクリングロードをご機嫌でスイスイ走ってたら、疲れてきて帰ることに😆 家に着いたのは7時半。 24キロのライドでした⭐️ シャワー浴びて、お花のお稽古に行ってきまーす❤️
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