5月22日は「たまご料理の日」、たまご(5)、ニ(2)ワトリ、ニ(2)ワトリの語呂合わせから決められたそうです。 たまご料理はいろいろあれど、まっさきに思い浮かぶのはオムライス! そんなあなたにぜひ食べてほしいオムライスを出す店が、お江戸日本橋のすぐそばにあります。 その店の名は「食工房あらじん」。 お店は、日本橋三越新館の真向かいにあるビルの地下1階にあります。 この看板が目印です♪ 創業17年になる店内は、レトロで落ち着いた雰囲気です。 ランチタイムも一段落した頃を狙って、お店に行ってみました。オーダーは、迷わず「あらじんオムライスランチ」。単品でもオーダーできますが、ランチでは、スープ、野菜サラダ、日替わり小鉢、お漬物、そしてデザート(この日はヨーグルトでした)がついて、900円(税込)とお得! さっそくひとくち…いただきまぁす! とろっとろっの玉子とソースの絶妙なハーモニー♪ ドミ
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