・いちご 300g ・砂糖 70~80g ・レモン汁 大さじ1 ・粉ゼラチン 大さじ1 ・水 カップ3/4 ・生クリーム カップ1/2 ・飾り用のいちご 適量
「クックパッドのおいしい厳選!麺類レシピ」に掲載していただきました(*^。^*)早い簡単ヘルシー❀自信作です❀ このレシピの生い立ち 夏のあまりのソーメンとヘルシーな豆乳を使って適当にお昼ご飯を作ったら・・・これはとんこつラーメンっぽいぞとなりました!!子供たちも「これラーメン?美味しい美味しい!」って好評でした~☆動物性脂肪は一切使ってないのにコクがあります!!! 「クックパッドのおいしい厳選!麺類レシピ」に掲載していただきました(*^。^*)早い簡単ヘルシー❀自信作です❀ このレシピの生い立ち 夏のあまりのソーメンとヘルシーな豆乳を使って適当にお昼ご飯を作ったら・・・これはとんこつラーメンっぽいぞとなりました!!子供たちも「これラーメン?美味しい美味しい!」って好評でした~☆動物性脂肪は一切使ってないのにコクがあります!!!
1 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウする。ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。カボチャは種をスプーン等で取り除き、所々皮を削ぐ様に切り落とし、ひとくち大に切る。ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水(分量外)に放つ。玉ネギは縦半分に切り、半分を6〜8つのクシ切りにする。ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにし、さらに縦半分に切る。
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