材料費が1ヶ月1万円で生活できるレシピをみんなで考えよう : お料理速報
材料費が1ヶ月1万円で生活できるレシピをみんなで考えよう 2011年12月15日10:00 カテゴリレシピドケチ・節約 8 困った時の名無しさん[murakami] 03/11/03 02:58 大豆でトーフを作って、ト－フ入りホットケーキ ○材料 9枚分○ 卵1コ 12円 薄力粉２００ｇ 牛乳または水150CC 豆腐 300ｇ ボールに卵、水、ホットケーキの素を入れてまぜ合わせる。 そこに水きりした豆腐も入れる。 あとは普通に焼く。 スポンサード リンク 17 困った時の名無しさん[sage] 03/11/05 15:05 貧乏学生の心の友は、やはりベランダ菜園だよな。 食費も助かるし、何より育っていく課程を見守ることで心に潤いができる。 残念なのは、モトが取れ出すのが２回目以降の収穫からだってこと。 一度目は、タネ買ったり肥料買ったり苗買ったりしてたら、 スーパーで買ってくる方
「だるい」「疲れた」そんな人の為の料理 : お料理速報
「だるい」「疲れた」そんな人の為の料理 2011年11月26日11:00 カテゴリレシピ健康・メンタル 1 困った時の名無しさん 04/05/15 21:56 仕事帰りに、ついついコンビニで晩御飯を買ってしまう毎日です。 簡単に出来る栄養のある料理を教えてください。 スポンサード リンク 16 困った時の名無しさん 04/05/17 00:26 疲労回復にいいのはタウリン。 これがおおく含まれてるのがイカ・タコ。 暑くなるこれからの季節にぴったりな簡単料理。 まず、ゆでだこを買ってくる→薄くスライス→ふぐ刺しのようにお皿に並べる。 →タレをかける（最後にネギを散らすとﾓｱﾍﾞﾀｰ） タレの作り方 酢醤油ににんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし（各々ひとかけ分） を入れ、豆板醤（好みの量だけど小さじ1/2くらい）を入れ混ぜる。 ビールや日本酒に合う。 ただしイカ・タコはコレステロールも高
おいし～い湯豆腐とクセになる漬けだれの作り方 - 毎日歩いて。何かを見つけて。
私はお豆腐が大好き。好きな食べ物はと聞かれたらもちろんお豆腐！と答えるし、死ぬ前に何が食べたい？といわれたらもう絶対冷奴と答える ・・・って何の話かというと、昨日テレビで「究極の湯豆腐の作り方」というのをやっていて、そこでとても簡単で、かつ本当においしそうなお豆腐が映し出されたいたのだ。 もう急いでメモを取り、早速昨日の夕飯にチャレンジしてみましたよ。番組でも、出来た湯豆腐をゲスト達が「おいしすぎるー。もういつまででも食べていられる」と絶賛していたのだが、それはテレビ向けのリップサービスではなかったようで・・・自分で作ってもおいしかったのです～ さてその作り方はというと・・・ホントに簡単。 〔湯豆腐編〕 （用意するもの） 豆腐（プロによると木綿の方が良いとの事。これが柔らかーくなるのだ。）、昆布、塩 （作り方のポイント） ①豆腐は、なるべく30分位水につける（豆腐が出来た時の状態に近づくそ
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スーパーのとうふが重曹でとろっとろの湯どうふに変身！「とろける湯どうふ」が超うまい