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【VALUE BOOKS × COEDO】限定醸造『BOOK IPA』で本とビールの特別なひとときを COEDOは、VALUE BOOKSさんの創業17周年記念イベント「ほんのおすそわけ」に参加しています。 この特別なイベントと、VALUE BOOKSさんとコラボレーションした限定醸造ビール『BOOK IPA』をご紹介します。 「ほんのおすそわけ」とは VALUE BOOKSさんの創業17周年を記念して開催される特別なイベントです。VALUE BOOKSさんは本のサイクル事業を通じて「うれしくなる連鎖」を広げ、社会をより良くする取り組みを行っています。このイベントでは、本を買取りに出すことで素敵なギフトがもらえる、嬉しい特典がございます。 COEDOは、100年続くビール造りを目指し、美味しいビールを作るための大麦栽培や工程生成物のアップサイクルを実践しています。私たちの「地球にやさしい連

価格が割高な「プレミアム（高級）ビール」市場がヒートアップしてきた。業界最大手のアサヒビールが、ギフト専用だった「ドライプレミアム」を2014年2月から通年販売すると表明したのが直接のきっかけだ。他方で、低価格を売りにシェアを拡大してきた「第3のビール」は失速している。アベノミクスによる景気回復を追い風に、成長が見込める高級ビール市場で各社がしのぎを削る。 ビール市場全体の1割程度を占める高級ビール。原材料や製法にこだわっているのが特徴で、店頭価格は通常ビールに比べ1～2割高い。サントリー酒類の「ザ・プレミアム・モルツ」とサッポロボールの「エビス」が2強で、キリンビールとアサヒビールのシェアはわずかだった。 高成長が見込めるのは、高級ビール市場 そこに本格参入するのが、アサヒの「ドライプレミアム」。2013年6月、麦芽と醸造行程にこだわり、金色のパッケージでギフト専用として登場した製品だ。

日本経済の「現在」を理解するための手がかりとして、TSRが長年蓄積してきた企業情報、倒産情報および公開情報等に基づき、独自の視点に立った分析をまとめて発表しています。

一口で魅了された、その複雑で奥深い世界 今、飲食業界で熱い視線を集めているのが「クラフトビール」だ。首都圏ではクラフトビールが楽しめるお店が毎週のように新規オープンしている。夏が近づけば市販の雑誌やフリーペーパーではこぞって特集を組み、春から秋にかけては国内のどこかで毎週のように（そして往々にして重複して）ビアイベントが開催され、多くの人が詰めかけている。クラフトビールは現在大きな盛り上がりを見せているのだ。 私がクラフトビールを知るようになったもともとのきっかけは、2004年ごろに友人からベルギービールを教えてもらったことだ。最初の一口で、その複雑で奥深い世界に魅了され、飲めば飲むほど「この世界を知りたい」と惹き込まれた。そのなかで、世界には100以上のビールの種類（『ビアスタイル』と言う）があることや、多くのビールは「新鮮なほどおいしい」ということも知った。 ビールの魅力はまずなんとい

近所にあるスーパー、イオンの店頭に「麦の薫り」というビール風味飲料・第３のビールが山積みセールされていた。 よく見るとイオングループのプライベートブランド「トップバリュー」の商品として売られている。３５０ml缶が１００円という低価格もさることながら、驚かされたのは、サントリーとのダブルブランドになっていたことだ（写真）。 大手流通のＰＢをナショナルブランドのメーカーが製造するケースはこれまでにもあったが、ＰＢ商品のパッケージにサントリーのような大手メーカーのブランドマークが並記されることはまずなかった。 同じマーチャンダイジングを、サントリーは、セブン＆アイ・ホールディングスとも行っており、全国のイトーヨーカドー、セブンイレブンの店頭には、「SUNTORY」のロゴが明記された、１缶１００円のＰＢビール風飲料「THE BREW」が並んだ。 流通ＰＢとのダブルブランドを売り出したサントリー サ

変わりつづける。学びつづける。新しい自分に出会うための１ページ。