トマトの入ったどんぶり! 名古屋地区のローカルTVの人気コーナー「キャッチ!:虻ちゃんのちゃちゃっとめし」で、とても美味しそうで色鮮やかな「豚トマト丼」を紹介していました。 試しにつくってみたところ、料理の苦手な私コウスケでも簡単! なのにとても美味しい!ので、写真付きでレシピを紹介します! 材料(2人分)豚小間切れ 100gトマト 1個玉ねぎ 1/2個ごま油 大さじ1塩・こしょう 少々卵 2個万能ねぎ 適宜ごはん どんぶり2杯分 <A> 中華ガラスープ 小さじ1しょうゆ 大さじ2砂糖 2つまみ