ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで豚カルビ丼☆ 今日は電子レンジでたった３分で出来る『特製豚カルビ丼』を作りました。 めんつゆとコンソメとごま油などを組み合わせた特製ダレがめちゃくちゃ美味しくて白いご飯が何杯でも食べられてしまう味付けです！ レンジ調理で超簡単なのに豚バラ肉はとっても柔らか！薄切りにした玉ねぎには味がしっかり染みてこれがまた美味しいんです。 何と言っても時短で速攻で出来るので、簡単に食べたい時にはお昼でも夜でもいつでもお試しください。 レシピ(１人分) 材料 温かいご飯　一人分 豚バラ 150g 玉ねぎ 1/4個 ☆にんにくチューブ 4㎝ ☆しょうがチューブ 2㎝ ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/2 ☆顆粒コンソメ 小さじ1/3 ☆ごま油 大さじ1/2 ブラックペッパー 適

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ミニアメリカンチーズドッグ☆ 今日は、一口サイズのアメリカンドッグのチーズバージョン『ミニアメリカンチーズドッグ』を作りました。ホットケーキミックスと牛乳だけで生地ができるので、めっちゃお手軽でめっちゃ簡単！ 今回はさけるチーズを入れて、伸びるチーズの『ミニアメリカンチーズドッグ』を作りましたが、中をソーセージにしたり、バナナにしたりアレンジし放題。 ぜひお好みで中身をアレンジしてお試しください！ レシピ(12個分) 材料 ホットケーキミックス 100g 牛乳 50cc さけるチーズ 2本 作り方 １)さけるチーズそれぞれ6等分にします。 ２)ホットケーキミックスと牛乳をボウルに入れて混ぜ、１)のさけるチーズを包みます。 ３)少量の油で揚げ焼きします。コロコロ転がしなが

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆冷やしみたらし団子☆ 今日は、夏にピッタリの冷んやりもちもちの『冷やしみたらし団子』を作りました。 白玉粉と絹豆腐で作るタイプの白玉団子でつるりんとしてもっちもちのお団子に、冷えた甘辛ダレがたっぷり絡まって、たまらない美味しさ。 パクパクと次から次へと食べられる後引くタイプです！みたらし団子は老若男女に大大人気！！ 意外と簡単に出来るので、ぜひ『冷やしみたらし団子』をお試しください。 レシピ(４人分) 材料 白玉粉 100g 絹豆腐 100〜110g ☆しょうゆ 大さじ2 ☆ 砂糖 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆片栗粉 小さじ2 ☆水 100cc 作り方 １)ボウルに白玉粉と絹豆腐を入れてダマがなくなるように良く混ぜます。絹豆腐の量を微調整して耳たぶくらいの固さになる

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆電子レンジで作るバターチキンカレー☆ 今日は、電子レンジであっという間に作れる『バターチキンカレー』を作りました。材料を入れたら電子レンジにお任せするだけなので、この上ない簡単さ！！ また、バターチキンカレーといえば、トマト缶や生クリームを使うことが多いですが、どちらも使わずになるべくお家にある調味料でお手軽に作れるようなレシピにしてみました。 材料はシンプルなのに、しっかりとコクが出て濃厚で絶品の『バターチキンカレー』に仕上がるので、ぜひお試しください。 レシピ 材料 温かいご飯 一人分 鶏もも肉 70g 玉ねぎ 1/4個 ☆カレールー 一欠片(19g) ☆ケチャップ 大さじ2 ☆顆粒コンソメ 小さじ1/3 ☆牛乳 150cc ★バター 5g ★粉チーズ 小さじ1 作

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カルピスクリームフローズン☆ 今日は、材料３つを袋に入れて揉むだけの『カルピスクリームフローズン』を作りました。 カルピスの牛乳割りが大好きなので、この組み合わせは間違いないのですが、クリームを配合してフローズンにすることでこれが想像以上の美味しさに！！ 濃厚でクリーミーなのに後味はスッキリで、今の時期にピッタリすぎるほどピッタリであっという間に食べきってしまいます。 とても簡単で作業時間は３分くらいで終わっちゃうので、ぜひお気軽にお試しください。 レシピ 材料 カルピス原液 100cc 牛乳 100cc 生クリーム 100cc 作り方 １)全ての材料をジップロックなどの袋に入れて、揉んで混ぜます。 ２)平たくして冷凍庫に入れて、約3時間冷やし固めます。手で揉んで滑らか

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆冷やしネギ塩ラーメン風そうめん☆ 今日は、『冷やしネギ塩ラーメン風そうめん』を作りました。 このネギ塩スープが簡単すぎるのに美味しすぎて、そうめんはもちろんのことスープも止まらなくなります。 火もコンロも使わず、器に材料を入れるだけでスープができるので、頑張るところはそうめんを茹でることくらいです。 そうめんを茹でるのも嫌という方には電子レンジでそうめんを茹でる方法も紹介しているので、お好みに合わせてお試しください。 レシピ(一人分） 材料 そうめん 一人分 長ねぎ 10㎝分 ☆鶏がらスープの素 小さじ2 ☆ごま油 小さじ1 ☆白ごま 小さじ1 ☆にんにくチューブ 3㎝ ☆塩 適量 ☆水 200cc ☆氷 5個 作り方 １）長ネギをみじん切りにします。 ２）器に１）と☆

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆お家にある材料でキャラメルアイスクリーム☆ 今日は、市販のバニラアイスクリームとお家にある材料で作る『キャラメルアイスクリーム』を作りました。 お家にある材料と電子レンジを使って、キャラメルソースを作り、バニラアイスにかければ、とても簡単に『キャラメルアイスクリーム』の出来上がり！ 一手間かけて、少し柔らかくしたバニラアイスにキャラメルソースをマーブル状に混ぜ込んで再度冷やし固めれば、美味しそうな『キャラメルマーブルアイスクリーム』も出来ちゃいます。 ぜひ、普通のバニラアイスに飽きてきた方やキャラメルが好きな方、キャラメルソースのちょい足しをお試しください。 レシピ(２〜３人分) 材料 砂糖 大さじ4 水 大さじ1 牛乳 大さじ2 バニラアイス 300g 作り方 １)2

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆手作り抹茶シロップで抹茶かき氷☆ 今日は、手作りの抹茶シロップで作る『抹茶かき氷』を作りました。 抹茶シロップは手作りすると格別の美味しさで、香りがかなり良く高級和スイーツ店の抹茶かき氷のようになります！！ とても簡単で作業時間は５分も要らず！ぜひこの抹茶シロップを作って冷蔵庫に入れておいてください。 抹茶かき氷以外にも抹茶ラテにしたり、今流行りの抹茶タピオカラテにすることもできる万能シロップです。 暑い毎日がまだまだ続きますが、この『抹茶かき氷』を食べてクールダウンしてください。 レシピ(３〜４人分) 材料 抹茶パウダー 大さじ1 砂糖 大さじ6 お湯 大さじ7 作り方 １)抹茶パウダーと砂糖を容器に入れて、泡立て器で混ぜておきます。 ２)お湯を入れて混ぜ溶かします。

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆牛乳パックで作るあずきアイス☆ 今日は、牛乳パックを使って簡単にできる『牛乳パックアイス』を作りました。 空の牛乳パックに生クリームを入れて、頑張ってシェイク！！！少し腕は疲れるけど、シンプルでお手軽でちょっと楽しいレシピです。 いろいろとアレンジが効きますが、今回はゆであずきを混ぜ込んで『あずきアイス』にしてみました。 あずきとクリームは間違いなく相性抜群で絶品！！軽い食感なので、たくさん食べられます。 とても簡単でとても美味しいので、ぜひ『牛乳パックアイス』をお試しください。 レシピ 材料 生クリーム 200cc ゆであずき 250g 作り方 １)空の牛乳パックに生クリームを入れて、開け口をしっかり持って振ります。3〜4分振って、もったりとしてきたらOK! ２)ゆで

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ベビースターラーメン風スナック☆ 今日は、焼きそば麺を使って『ベビースターラーメン風スナック』を作りました。 ヘルシーに仕上げるために油で揚げずに電子レンジを活用したのでノンオイルでしかも簡単！ 本家のベビースターラーメンよりはザクザクとした食感になりますが、簡単でヘルシーでコスパ抜群の即席おやつの出来上がり。おつまみにもオススメ！ ぜひ焼きそば麺があったら、『ベビースターラーメン風スナック』をお試しください。 レシピ 材料 焼きそば麺 1袋 ウスターソース 大さじ２〜３ 作り方 １)焼きそば麺にウスターソースを全体に絡めます。 ２)クッキングシートに広げて、電子レンジ(600w)で約8分加熱します。 ３)裏返して、再度電子レンジ(600w)で2〜5分加熱して、カリカリ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆はちみつレモンアイスクリーム☆ 今日は、材料３つで袋に入れて揉むだけでできる『はちみつレモンアイスクリーム』を作りました。 口当たりはクリーミーでとっても濃厚！レモン効果で後味はスッキリしているので、今の時期にピッタリ！ 超簡単なのに、かなり美味しくできるので、一度は試していただきたいオススメの超簡単アイスクリームレシピです。 レシピ 材料 生クリーム 200cc はちみつ 40g レモン汁 40g 作り方 １)ジップロックなどに、全ての材料を入れてよく揉みます。 ２)冷凍庫で約3時間冷やし固めます。揉んで滑らかにして器に盛って完成です。 ●POINT● 工程１）では、しっかりと混ざるように揉むようにしてよく混ぜてください。 料理動画 動画も撮影しましたのでぜひ参考にし

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆炊飯器でチキンライスでオムライス☆ 今日は、夏休みご飯にオススメしたい『炊飯器でチキンライスでオムライス』を作りました。 炊飯器で作ったチキンライスを使ってオムライスにするので、とっても簡単！ 炊飯器に材料入れてチキンライスを炊いておけば、あとは食べるときにふわとろ卵を作ってお皿に盛るだけ！ このオムライスなら簡単でボリュームもあって子供も大人も大満足間違いなし！ぜひお試しください。 レシピ 材料 〈チキンライス〉(4人分) 米 2合 ソーセージ 6本 玉ねぎ 1/4個 ミックスベジタブル 60g ☆ケチャップ 大さじ5〜6 ☆ウスターソース 大さじ1 ☆コンソメ 小さじ2 ☆にんにくチューブ 5㎝ バター 15g 〈ふわとろ卵〉(1〜2人分) 卵 3個 牛乳 30cc

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆マグカップバナナケーキ☆ 今日は、電子レンジで作る『マグカップバナナケーキ』を紹介します！ 一人分のケーキが速攻でできるので、ちょっとお腹が空いた時や簡単なおやつが食べたい時に便利なレシピ！5分あればできちゃうので時短で無駄なし。 バターの風味とバナナの甘みが香り豊かでしっとりした生地に大満足！お子さんのおやつにも大人の夜食にもピッタリ！ レンジで楽々なので、ぜひお試しください。 レシピ(一人分) 材料 バナナ 1/2本 バター 大さじ1/2 ホットケーキミックス 大さじ3 砂糖 大さじ1 牛乳 大さじ1 卵 1個 作り方 １)マグカップにバナナを手でちぎって入れバターを入れ、電子レンジ(600w)で約30秒加熱し、フォークで混ぜて滑らかにします。 ２)残りの材料を入れ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆トースターdeサクサクチーズおつまみ餃子☆ 今日は餃子の皮が余った時にオススメの『サクサクチーズおつまみ餃子』を作りました。 餃子の皮でピザ用チーズを包んでトースターで焼くだけなのであっという間にできます！トースター調理なので油を使わずにヘルシーなのに、サクサクでパリパリした生地にとろ〜りチーズが嬉しいレシピ！ 子供も喜ぶのでおやつにもなり、大人のお酒のおつまみにもなるので、ぜひ餃子の皮が中途半端にに余ってしまった時などにお試しください。 レシピ 材料 餃子の皮 お好みの量 ピザ用チーズ お好みの量 作り方 １)餃子の皮にピザ用チーズをのせ、周りに水を付けて包みます。 ２)アルミホイルにのせて、トースター200℃で約5分焼いて完成です。 ●POINT● ①焼いているとき

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆スタバ風抹茶フラペチーノ☆ 今日は、スタバ風フラペチーノの第二弾の『抹茶フラペチーノ』を作りました。 ただでさえ美味しいフラペチーノですが、暑い日に飲むフラッペチーノはさらに美味しいですよね！ 先日紹介した第一弾『スタバ風コーヒーフラッペチーノ』とほぼ同じ作り方ですが、こちらの抹茶フラペチーノは本家と比べると少しミルク感が少なめです。 もし面倒でない方は牛乳の氷で作るとより本家に近付きますが、すぐ飲みたいという方はこちらの氷を使ったレシピでお試しください！ レシピ 材料 抹茶パウダー 大さじ1弱 砂糖 大さじ2 牛乳 80cc 氷 10〜11個 作り方 １）耐熱容器に抹茶パウダーと砂糖と水(分量外)大さじ１を入れて、電子レンジ(600w)で約20秒加熱します。 ２）泡立

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆材料２つで練乳アイス☆ 今日は、〝牛乳と砂糖〟2つの材料だけで作る『練乳アイス』を作りました。 牛乳と砂糖を煮詰めると練乳になるので、その要領で作り、冷凍したらとても美味しい濃厚な味わいの『練乳アイス』が出来上がります！ 練乳のミルキーな味わいが最高！こんなにシンプルなのに想像以上の美味しさに！ とても簡単で材料もお手軽なので、ぜひ暑い日に食べていただきたいアイスです。 レシピ 材料 牛乳 500cc 砂糖 50g 作り方 １)小鍋に牛乳と砂糖を入れて、ゴムベラなどで時々混ぜながら弱火で煮詰めます。 ２)半量(約250cc)になるまで混ぜたら、粗熱をとって冷凍庫で冷やし固めて完成です。 ●POINT● 途中かき混ぜなくてOKですが、より滑らかにしたいという方は途中でかき

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆黒糖タピオカラテ☆ 今大人気のタピオカ！タピオカにもいろいろな種類がありますが、今回はインスタントタピオカを使って『黒糖タピオカラテ』を作ってみました。 黒糖味のタピオカとミルクが合わさると間違いなく美味しいですが、手作りするとそれはもう想像以上に美味しくてオススメ！ なかなか手に入らないタピオカですが、簡単ですごく美味しいのでもしタピオカがあったらぜひお試しください！ レシピ(３人分) 材料 インスタントタピオカ 100g 黒砂糖 60g 水 300cc 牛乳 お好みの量 作り方 １)小鍋に黒砂糖と水を入れて中火で熱し、溶かすように混ぜます。 ２)沸騰したらインスタントタピオカを入れて弱火で煮詰めていきます。 ３)時々かき混ぜながら、約20分煮詰めてとろりとしたシロッ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆スタバ風コーヒーフラペチーノ☆ 毎日非常に暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？ 今日はそんな暑い日に飲みたくなる冷んやりドリンク『コーヒーフラペチーノ』を作りました。 スタバ風の『コーヒーフラペチーノ』がとってもお手軽な材料でとっても簡単にできるので、夏になると何度も作ってしまうレシピです。 よかったらぜひこれを飲んで暑い夏を乗り越えてください！！！ レシピ(一人分) 材料 インスタントコーヒー 大さじ1 砂糖 大さじ2 牛乳 80cc 氷 10〜11個 作り方 １)耐熱容器にインスタントコーヒーと砂糖と水大さじ1(分量外)を入れて、電子レンジ(600w)で約20秒加熱します。 ２)泡立て器などで混ぜてしっかり溶かしたら、氷を一つ入れて混ぜて冷やします。 ３

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジミートソースパスタ☆ 今日は、電子レンジだけで完成する『レンジミートソースパスタ』を作りました。 今回のパスタもできるだけ手軽でお家にある調味料だけで仕上げたいと思い、トマト缶を使わない超お手軽レシピにしました。 トマト缶なしでも、本格味でコク旨のミートソースに仕上がります。パスタとよく絡まって美味しすぎて即完食！ 暑い夏に助かる『レンジミートソースパスタ』をぜひぜひお試しください。 レシピ(一人分) 材料 パスタ 100g 合挽き肉 60g 玉ねぎ 1/4個 ☆にんにくチューブ 5㎝ ☆ケチャップ 大さじ3 ☆ウスターソース 大さじ1 ☆顆粒コンソメ 小さじ1 バター 10g 粉チーズ 大さじ1 水 220cc 作り方 １)耐熱容器にパスタを半分に折って入れ、み

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆キャラメルポップコーン☆ 今日は、ポップコーンの中でも特に人気のフレーバーである『キャラメルポップコーン』を作りました。 映画館やテーマパークに行くと食べたくなる『キャラメルポップコーン』、最近は高級なポップコーン屋さんも多くて人気ですよね。 買うのもいいですが、ポップコーンの豆を買ってお家で作るとこれまた楽しくて盛り上がります。 キャラメル味も特別な材料は要らなくて、お家にあるものでできるので意外にもとってもお手軽！！あの濃厚で甘くてちょっとほろ苦い味が後を引きますよね！ よかったらぜひ夏休みにお家で『キャラメルポップコーン』をお試しください！ レシピ 材料 ポップコーンの豆 大さじ4 サラダ油 大さじ2 砂糖 100g バター 40g 塩 少々 牛乳 大さじ1 作り