飲食店開業のコンサルティングをしていると、しばしば「キッチンカー・移動販売車」(以下、キッチンカー)の起業について相談を受けます。最近のオフィス街では、カラフルなキッチンカーがカレーライスや鶏唐揚げ、角煮丼、ハンバーガー、かき氷、ピザ、串焼きなど、さまざまな食品を売っています。 では、キッチンカーは儲かるのでしょうか? また、初期投資額や注意点はなんでしょうか? 今回は“キッチンカー請負人”こと石井浩昭氏(株式会社和空企画代表)に話を聞きました。 ――キッチンカーの商売は儲かるのでしょうか。 石井代表(以下、石井) 売上は、狸の皮算用です。どこで・何を・誰が売るかによって変わってしまう不確定要素に大きく左右されるものです。儲けとは「売上-費用」ですから、売上よりは「費用が抑えられるから儲かる確率は上がる」という視点でキッチンカーの商売をおすすめしたいと思います。 その理由には大きく分けて以
マグちゃんを使うことによる洗濯排水汚染の軽減を目指します。 界面活性剤、香料、蛍光増白剤、漂白剤ゼロ マグネシウムを使った環境にやさしい(※)洗濯補助用品です。※水とマグちゃんで洗濯する場合 マグちゃんを洗濯物と一緒に洗濯機に入れるだけ。 高純度のマグネシウムが水と反応し水道水が弱アルカリ性の水に変化します。 ベビーマグちゃんの使いかた ステップ1 今までの洗濯と一緒に、ベビーマグちゃんを入れてください。 ※洗濯物4kgまでは、3個(*1)をお使いください。 ※洗濯物が多い場合は、個数を増やしてください。 ※これまでお使いの洗剤と併用する場合は、個数を減らしてください。 *1 メーカー推奨量 ステップ2 洗い時間15分以上を推奨します。 ステップ3 使用後は洗濯物と一緒に干して、よく乾燥させてください。 1年ほど使用するとマグネシウムが減り、水との反応が鈍くなりますので、その時は1個追加し
「国際情勢の推移如何によっては、あるいは日米開戦の已むなきに至るかもしれない。日米が干戈をとって相戦う場合、わが方としては、何か余程思い切った戦法をとらなければ勝ちを制することはできない。それには開戦初頭、ハワイ方面にある米国艦隊の主力に対し、わが第一、第二航空戦隊飛行機隊の全力をもって、痛撃を与え、当分の間、米国艦隊の西太平洋進行を不可能ならしむるを要す。目標は米国戦艦群であり、攻撃は雷撃隊による片道攻撃とする。本作戦は容易ならざることなるも、本職自らこの空襲部隊の指揮官を拝命し、作戦遂行に全力を挙げる決意である。ついては、この作戦を如何なる方法によって実施すればよいか研究してもらいたい。」 というものであった[7]。 鹿屋航空基地の第十一航空艦隊司令部に戻った大西は、参謀の前田孝成大佐に詳細を伏せて、真珠湾での在泊艦艇に対する魚雷攻撃(雷撃)について相談したが、真珠湾は水深が浅いために
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