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ブックマーク / kitchen-report.net (1)

  • ケーキの号数(4号5号6号)は何センチ・何人分なのか

    ケーキ屋さんに売っているホールケーキは、型の大きさを『センチ(cm)』ではなく『号数』でサイズ表記されていることがありますよね。センチ(cm)で表記されているお店も増えましたが、号数のところもまだまだたくさんあります。 クリスマスや誕生日に買うケーキの直径が一体何センチで何人分なのか、正しく理解していますか? 誕生日やクリスマスなど、お祝い事のときに作りたいデコレーションケーキ。生クリームやフルーツを使えば、華やかな見た目のケーキになります。 しかし、生のフルーツは時季によって売られている種類に限りがあります。 旬を逃してしまうと途端に売り場から... なぜ『センチ(cm)』ではなく『号数』を使うのか なんともわかりにくい号数表記。パッと見ただけだと何センチかも何人分なのかもよくわからずに、ショーケースの前で悩むことも。 ショーケース越しだと大きさがよく分からないときもありますね。カタログ

    ケーキの号数(4号5号6号)は何センチ・何人分なのか
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