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2022年9月24日のブックマーク (6件)

  • ジンの香りはコレ!ジュニパーベリーの使い方と豆知識~ボタニカル~ | nomooo(ノモー)

    ジュニパーベリーの効能薬効酒として使用されていたジュニパーベリーの効能は、血糖値を下げたり利尿作用があると言われています。 ハーブティーにすると消化不良の改善も期待できるとされており、お酒が飲めない方でもジュニパーベリーの効能を実感することも可能です。 ただし、ジュニパーベリーの長期の服用や大量服用は避け、妊娠・授乳期の方や腎臓疾患の方は使用しないでください。 血糖値が下がり過ぎてしまったり、利尿作用の関係から腎臓疾患が悪化してしまったりする可能性があるため注意が必要です。 ジュニパーベリーの使用例 次に、ジュニパーベリーの使用例を解説します。お酒以外にも使用されることがあるので、確認してみましょう。 ジンの風味付けジュニパーベリーはジンの風味付けに使用されます。 使用方法は様々で、フレッシュの状態で使用したり、乾燥させたものを漬け込んだりと、製造者によって様々な風味付けの方法がなされてい

    ジンの香りはコレ!ジュニパーベリーの使い方と豆知識~ボタニカル~ | nomooo(ノモー)
  • シュロ - Wikipedia

    植物学上の標準和名はシュロ(学名: Trachycarpus fortunei)で、別名をワジュロ(和棕櫚)とする[4]。中国名は棕櫚[4]。中華人民共和国湖北省からミャンマー北部まで分布する。日では平安時代、中国大陸の亜熱帯地方から持ち込まれ、九州に定着した[5]外来種である。日に産するヤシ科植物の中でも耐寒性が強いため、州以南(東北地方まで)の暖地で栽培されていて[7]、野生化している[8]。ヤシ科の植物の中でほぼ唯一、日に自生する[1]。 地球温暖化で冬の寒さが厳しくなくなり、州でも屋外で育ちやすくなっている。国立科学博物館附属自然教育園(東京都)では1965年に数だったシュロが2010年に2585へ増えた[5]。 幹は直立した円柱形で、分岐せずに垂直に伸びる[8]。大きいものでは樹高が15メートル (m) ほどになることがあるが、多くは3 - 5 mほどである[1]。

    シュロ - Wikipedia
    otori334
    otori334 2022/09/24
    “シュロは日本の温帯地域で古来より親しまれた唯一のヤシ科植物であったため、明治以降、海外の著作に見られる本来はシュロとは異なるヤシ科植物を「シュロ」と翻訳していることが、しばしば認められる”
  • イタリアの地震一覧 - Wikipedia

    1900-2017年の地震分布 イタリア周辺のユーラシアプレートとアフリカプレートの図 地中海周辺のM5.5以上の地震(1900-2016) イタリア付近は、アフリカプレートとユーラシアプレートが衝突し、互いに押し合っている地域で、テクトニクス的にも地質学的にも複雑な地域であり、地震活動が活発にみられる[1]。イタリアは同じヨーロッパのギリシャ(南部)やトルコ(北西部)と同様に地震の多い国であり、古代・中世以降の地震被害の記録が数多く残されている。2500年の間に、イタリアでは3万回以上の地震が起きた。メルカリ震度階級4以上のものだけに絞っても、560回以上起きている。20世紀では7回の地震が6.5以上のマグニチュードを有していた[2]。イタリアで地震が多いのは、端的に言えばユーラシアプレートとアフリカプレートの収束境界部分にあたり断層が多いためであり、プレートが年間4-10mmのペースで

    イタリアの地震一覧 - Wikipedia
  • スタバやカルディのコーヒーが不味いと感じたら生豆をフライパンで焙煎してみよう - さおとめらいふ-魚住惇のブログ

    2.生豆を200グラム測って洗う ボウルに生豆を200グラム測って、水を入れました。焙煎をする前に、豆を洗います。米をとぐのと同じ要領です。水を何度か変えると、よりキレイになります。 チャフ(表面の豆の皮)が水に浮いているのが見えます これ何をやっているかというと、チャフを取り除いているんです。チャフとは、コーヒーの生豆の表面に付いている薄い皮のこと。そのまま焙煎するとコンロ周りに飛び散ってしまい、あとの掃除が大変なので、このタイミングで洗い落としておくのがベストです。 3.焙煎する さぁ、いよいよ自家焙煎ですよ。特別な機具は一切不要です。必要なのはフライパンと菜箸だけです。先ほど洗った生豆を、フライパンに移します。 まんべんなく焼く 中火のまま17分30秒間、菜箸でかき混ぜます。人によってはこれよりも深煎りが良いという方もいらっしゃいますが、まずは17分30秒で試してください。 7分経過

    スタバやカルディのコーヒーが不味いと感じたら生豆をフライパンで焙煎してみよう - さおとめらいふ-魚住惇のブログ
  • 加地 誠 @ 魚類養殖のDX on Twitter: "ノルウェーのサーモン養殖がマジでエグい 虫(Sea lice)のついた魚を薬につけるわけでも、塩水・淡水につけるわけでもなく、直接レーザーで寄生虫だけを狙い撃ちにして殺してくれる。しかも24時間・365日動き続けてくれる。なんな… https://t.co/m6O9cjUkcI"

    ノルウェーのサーモン養殖がマジでエグい 虫(Sea lice)のついた魚を薬につけるわけでも、塩水・淡水につけるわけでもなく、直接レーザーで寄生虫だけを狙い撃ちにして殺してくれる。しかも24時間・365日動き続けてくれる。なんな… https://t.co/m6O9cjUkcI

    加地 誠 @ 魚類養殖のDX on Twitter: "ノルウェーのサーモン養殖がマジでエグい 虫(Sea lice)のついた魚を薬につけるわけでも、塩水・淡水につけるわけでもなく、直接レーザーで寄生虫だけを狙い撃ちにして殺してくれる。しかも24時間・365日動き続けてくれる。なんな… https://t.co/m6O9cjUkcI"
    otori334
    otori334 2022/09/24
    蚊取り閃光の海版
  • 定し(さだめし)とは? 意味や使い方 - コトバンク

    今日のキーワード 姥桜 1 葉が出るより先に花が開く桜の通称。ヒガンザクラ・ウバヒガンなど。葉がないことを「歯無し」に掛けた語という。2 女盛りを過ぎても、なお美しさや色気が残っている女性。[類語]オールドミス・老嬢...

    定し(さだめし)とは? 意味や使い方 - コトバンク