野菜たっぷり本格ファラフェルサンドが絶品！こだわり溢れるカフェの新店 - メシコレ（mecicolle）
野菜たっぷり本格ファラフェルサンドが絶品！こだわり溢れるカフェの新店 最終更新日 ： 2017/06/15 この記事で紹介するのは…パンに詳しいpantikiさんがおすすめする、福岡市中央区にある『フィルクトゥ ミエール 福岡店』についてご紹介した記事です。 一見、何屋さん？と思ってしまう外観。 福岡市民の憩いの場所、大濠公園。そして、観光地にもなっている福岡城跡。 そのどちらにも近い大手門は、個性的なショップが点在する穴場エリアでもあります。 そんな大手門に最近できたスタイリッシュな建物・・・ それが、フィルクトゥミエールさん。 今年４月にオープンしたばかりの、まだ新しいお店です。 コールドプレスジュースがメインのようで、 店内には拘りのお野菜も、キレイに飾られています。 そして、こちらのお店、 意外にも前払い制、且つ、店員さんもクールな接客なのです。 お食事や店内はスローフードの印象で
モーガン？朝専用ラーメン定食？？福岡の朝を支え続けるラーメン店3選 - メシコレ（mecicolle）
朝ラー。 朝食べるラーメンです。 福岡・博多には少なからず朝食にラーメンを食する人がいます。 なぜ朝からラーメンになったのでしょうか？ そのヒミツを紐解くとともに 朝からラーメンを提供する３店を紹介します。 1.言わずと知れた「元祖長浜屋」 現在は２１時間営業となったこのお店。 数年前までは２４時間フル稼働だったラーメン屋さんです。 元祖長浜屋（がんそながはまや） 魚市場に近く、深夜から働き始める人たちが ひと仕事終わった後の食事にラーメン。 そんな需要に応える２４時間営業だったのです。 昔は２４時間開いている店も少なかったので、 夜働く人や中洲の酔い客など様々な人らが このお店で朝ラーをするようになったのです。 また、分家(?)の元祖長浜家（通称：家１）は今でも２４時間営業。 福岡の朝を支えます。 ▽元祖長浜家を紹介している記事（2軒目で紹介） 【徹底検証】福岡人の永遠の謎！あの「元祖」
フリスビーのようなごぼう天が旨い！マニアも唸る腕利きうどん職人の店 - メシコレ（mecicolle）
フリスビーのようなごぼう天が旨い！マニアも唸る腕利きうどん職人の店 最終更新日 ： 2018/08/29 この記事で紹介するのは…三重でオススメの『豊前うどん はな明かり（ぶぜんうどん はなあかり）』（三重県松阪市内五曲町46）について紹介しています。うどん・きしめん事情に詳しいfuji3deeseさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。 今回紹介するのは、三重県松阪市、松坂城址の真西、南北に通る県道沿いにあるうどん屋さんです。 九州は福岡で大人気の津田屋流豊前裏打会なるうどん屋さん。そちらで修業された腕利きうどん職人さんのお店であります。数ある豊前裏打会のお店ですが、東海地区にはここ松阪市のみ。 豊前うどんとは何か！ごぼうフリスビーは本当に飛ぶのか(笑） 興味ある方は読み進めていただきたい。 きっと飛ぶはずです。でも食べちゃった方がニッコリな「ごぼ天うどん」 トップ画に使っ
並んでも食べたい！ボリューム満点で癖になる美味さの「皿台湾ラーメン」 - メシコレ（mecicolle）
並んでも食べたい！ボリューム満点で癖になる美味さの「皿台湾ラーメン」 最終更新日 ： 2018/08/28 この記事で紹介するのは…愛知でオススメの『人生餃子（じんせいぎょうざ）』（愛知県名古屋市中川区八剱町3-61）について紹介しています。名古屋のランチ事情に詳しいサリーさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。 住宅地に佇む行列の出来る大人気の中華料理屋さん 行列が出来るラーメン屋さんって数多くありますが、並ぶのが苦手な方も多いですよね？ サリーも同類なのですが、このお店は並んで食べても満足度が高いので、時間があるときは並んでしまいます。 そんなお店の名前は、中川区にあるお店で、『人生餃子』さん。 お店の場所は、中川区の国道一号線にある「十一番町」交差点を、100mほど北へ行った右手になります。 辛党には嬉しいメニューがズラリ、並んでも食べたい美味しさ このお店は、ラーメン
青山パン祭りにも出店！都内で味わえる世界のサンドイッチ５選 - メシコレ（mecicolle）
屋外で食事をするのが気持ちの良い爽やかな季節になってきました。 今日は、みんなでピクニックに行くのも楽しい初夏にぴったりのパンイベントで味わえる世界のサンドイッチをご紹介します。 『サンドイッチでピクニック』がテーマの青山パン祭りが2015年5月30日（土）、31日（日）の２日間、青山の国連大学前広場にて開催されます。 2日間で80店舗以上が集結する青山パン祭りは今回で6回目。人気のパン屋さんやパンのおとものお店が集まる他、今回は世界のサンドイッチを味わえるブースが登場します。 日本、アメリカ、イタリア、フランス、ベトナム、アルゼンチン、イスラエルなど世界各国のサンドイッチを食べ比べられる青山パン祭りのブースから、都内で味わえるおすすめの５軒をご紹介します。（もちろん2015年5月の青山パン祭りではご紹介したお店のサンドイッチが一同に集結しますのでお見逃しなく！） まるで野菜の花束！ヘルシ
東京駅は美味しいパン屋の宝庫！駅構内のおすすめ人気店6選 - メシコレ（mecicolle）
東京駅は美味しいパン屋の宝庫！駅構内のおすすめ人気店6選 最終更新日 ： 2016/12/29 この記事で紹介するのは…東京駅構内の美味しいパン屋について紹介している記事です。『ブランジェ浅野屋（ぶらんじぇあさのや）』や『BURDIGALA EXPRESS（ぶるでぃがらえくすぷれす）グランスタ店』、『DEAN & DELUCA MARKET STORES 八重洲』などグランスタ内のお店から、『ブーランジェリー ラ・テール』、『東京あんぱん 豆一豆（とうきょうあんぱんまめいちず）』など朝食にぴったりのパンのお店が登場します。テイクアウトはもちろん、イートインできるお店もあるので、朝食はパン派という方はぜひご覧ください。 これから迎えるクリスマスや年末年始の帰省で、駅の利用率はグッとあがると思います。都心の玄関口である東京駅もこれからのシーズン、利用される方も多いでしょう。 東京駅周辺には短時
焼きそばにミートソース！？新潟の隠れた名物ご当地グルメ「イタリアン」 - メシコレ（mecicolle）
新潟県の下越・中越地方に「イタリアン」と呼ばれるご当地グルメがあります。ありていに言うとミートソースを掛けたソース焼きそばですね。最近はイベントやメディアで紹介されることもしばしばあるので、既にご存知の方も多いでしょう。 今回はそのイタリアンと、さらにイタリアンから派生した「カリーナ」と呼ばれる焼きそばを紹介します。 １．みかづき - 元祖イタリアン！ 下越中心に展開するファストフードチェーン まず紹介するのはイタリアンを考案した「みかづき」というファストフードチェーン。新潟市を中心に下越地方で親しまれて来たチェーン店ですが、最近は中越地方にも出店し始めました。新潟駅からだと万代シテイバスセンター内にある万代店がアクセスしやすい店舗です。 昭和35年に誕生したみかづきのイタリアンは、一般の焼きそばに比べると麺がかなり太いのが大きな特徴です。掛かっているミートソースはトマトが主体で、このソー
「ニンニク入れますか？」カレー界の「ラーメン二郎」に瞠目！ - メシコレ（mecicolle）
「ニンニク入れますか？」カレー界の「ラーメン二郎」に瞠目！ 最終更新日 ： 2015/03/26 この記事で紹介するのは…東京でオススメの『analog.（あなろぐ）』（東京都練馬区上石神井1-13-7）について紹介しています。カレー事情に詳しいカレー細胞（H.Matsu）さんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。 「ニンニク入れますか？」でおなじみ「ラーメン二郎」。 「二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物である。」とも言われ、多くのジャンキー熱狂的ファンを生み出しています。 そしてその魔力はラーメン界を越え、カレー界にも・・・ カウンター５席の小さなお店「analog.」（アナログ）。 デジタル偏重時代に逆らう、漢気溢れる名前ですね。 住所は練馬区上石神井。練馬区ですが西武新宿線沿線ですのでお間違えなく。 個性あふれるメニュー名。 まずこのお店、メニュー名がかなり変わって
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