日本のイタリアンはイタリアンじゃない。イタリアンに限らず様々な国の料理を題名によくそんな台詞が言われている。 しかしアジア諸国、欧米各国を旅行してきた経験から断言して言えることがある。それは日本の食事が最も安く、選択肢も幅広く、そして美味しいのだ。 低価格層(1000円未満)で言えばモスバーガー、吉野家、松屋、天や、サイゼリヤ、ココイチ、大戸屋、回転寿司、各種ラーメン店といった選択肢がある。 中価格層(3000円未満)では街場のとんかつ屋、中華料理屋、韓国料理屋、イタリアン、フレンチ、インド料理、その他さまざまな世界中の料理が楽しめる。 高価格帯(~3万円)だと更に日本の食の豊かさは際立つ。ジョエル・ロブション、レカン、ロオジエといったフランス料理のグランメゾンもあり、京味や吉兆、青柳といった高級懐石料理だって食べれるし、ふぐの福治、ステーキのあらかわ、鮨の次郎や水谷、中華の福臨門、その他