ブックマーク / m3q.jp (7)

  • これはお家で使える!みんなが絶賛した「しょうが焼き」のレシピ♡

    やっぱり生姜焼き♪ みんなが大好きなおかずといえばやっぱり生姜焼き! しっかりした味だからお弁当にもぴったりだし、何と言っても手軽にパパッと作れるのが嬉しいですよね♡ ということで! 特においしいと人気になってる生姜焼きのレシピを集めてみました。 豚の生姜焼きはもちろん、ちょっと変わった生姜焼きレシピなんかもあるので要チェックです! 豚の生姜焼きレシピ簡単に作れるレシピが多いので料理初心者さんにもオススメです! こっくり!豚のマヨ生姜焼き 画像提供: レシピブログ 豚肉とマヨ生姜がむちゃくちゃ美味しい! こってり味でご飯がモリモリ進みますよ♡ ★使うもの 豚肉薄切り(小間切れ) 150g〜 ☆片栗粉 小さじ2 ☆醤油 小さじ1 ☆酒 小さじ1 ☆生姜チューブ 少々 玉ねぎ 1個 ★醤油 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★生姜チューブ 5cm程 マヨネーズ 大さじ2 小ネギ 

    これはお家で使える!みんなが絶賛した「しょうが焼き」のレシピ♡
    palehorse
    palehorse 2014/08/21
  • 旨味がじゅわっと溢れだす!とろ~り美味しい「ナス」を使った極上レシピ

    この季節にべたくなるものといえばやっぱりナス! 普通の焼きナスや煮びたしも美味しいけど、たまには色々とアレンジしてみるのも良いですよね。 というわけで、特においしいと人気になっているナスを使ったレシピをご紹介します♡ 気になるレシピはぜひ挑戦してみてくださいね! みんなのレシピ紹介しちゃいます◎☆焼き茄子のお味噌汁 画像提供:レシピブログ 焼きナスのお味噌汁がご飯に合う合う! 体に優しいお味噌汁です♪ ★材料 茄子 2 みょうが 1~2個 ねぎ 適量 だし 2カップ 好みの味噌 適量 ★作り方 ①茄子は2cmぐらいの厚みに切り塩を振って出て来た水分を拭き取る。 ②だしに好みの味噌を溶き、お味噌汁を作っておく。 ③器に焼いた茄子と小口切りにしたみょうがを乗せる。 ④②のお味噌汁を注ぎ、ねぎを盛ったら完成! ☆鶏肉と茄子と蓮根の甘酢あん 画像提供:レシピブログ ナスと蓮根の甘酢あん。 美味

    旨味がじゅわっと溢れだす!とろ~り美味しい「ナス」を使った極上レシピ
    palehorse
    palehorse 2014/07/23
  • 混ぜるだけで簡単!美味しい!驚くほど簡単な「ディップ」のレシピ♪

    クリームチーズディップのレシピクリームチーズを使ったディップソースのレシピです。 甘いディップなんかもあるのでパンやクラッカーにも使えますね。 クリームチーズと豆腐のディップ 画像提供: レシピブログ ★使うもの クリームチーズ 80g 豆腐(木綿) 100g ベーコン 3枚(約50g) 塩・コショウ 適量 ★作り方 ①よく水切りした豆腐とクリームチーズを、フードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。 ②塩・コショウで味付けする。 ③ベーコンを1cm幅に切り、カリカリになるまでフライパンで焼く。 ④①と②を混ぜ合わせたら完成! クリチとサーモンのディップ 画像提供: レシピブログ ★使うもの クリームチーズ 200g スモークサーモンの切り落とし 80g 玉ねぎ 40g ピクルス 30g 塩コショウ 適宜 レモン汁 1/2個分 ★作り方 ①サーモンとピクルスはみじん切り、玉ねぎはみじ

    混ぜるだけで簡単!美味しい!驚くほど簡単な「ディップ」のレシピ♪
    palehorse
    palehorse 2014/06/25
  • やってみる価値あり!柔らかい&美味しい「コーラ煮」のおすすめレシピ

    コーラで煮るとあっという間に柔らかくなっちゃう! ビールやサイダーなんかで煮ても美味しいって言いますもんね。 炭酸が抜けたコーラの再利用法としてもめちゃめちゃ便利です。 みんな大好きなスペアリブもコーラで煮込めばあっという間に柔らかいお肉に! お肉のコーラ煮レシピ集☆基的に味付けはコーラと醤油だけでオッケーです。 鶏手羽元のコーラ煮 画像提供: レシピブログ コーラとお醤油でこんな美味しそうな手羽が! 女子に嬉しいコーラの甘さで砂糖は一切不要です。 ★使うもの 鶏手羽元 700~800g(10~12) 塩コショウ 適量 コーラ 400~500cc 醤油 大さじ4~5 サラダ油 大さじ1 生姜 1/2片 ニンニク 1/2片 ゆでたまご 4~6個 ★作り方 ①鶏手羽元肉に塩コショウをしたらフライパンにサラダ油を熱し、強火で色がつくまで焼きます。 ②ひたひたになるくらいまでコーラ・醤油を入れ

    やってみる価値あり!柔らかい&美味しい「コーラ煮」のおすすめレシピ
    palehorse
    palehorse 2014/04/14
  • 今日からさっそくやってみよう!食費をググーンと減らす節約術

    いよいよ消費税増税が始まるので家計の見直しをしてる人も多いんじゃないでしょうか。そんな家計を見直す上で、まず取り組みたいのが費の節約ですよね。基的に費というのは、料理レパートリーがあればあるほど抑えれるものなので色々とチェックしてみてください。 安い材を上手に活用しよう 費を節約するためにはまず自炊をすることが必須。さらに材も安くてボリュームたっぷりなものを選んでいけば、一ヶ月の費をググーンと減らせるはず!ちなみにクックパッドの調査によると、節約のために活用したい材1位はもやし、2位は豆腐、3位は鶏むね肉となっているようです。そんなわけでこれらの材を使ったレシピ集はこちらで。 どれだけべても財布にやさしい!「もやし」節約レシピ http://m3q.jp/t/280 こんなに柔らかくなるの!?驚くほどおいしい「鶏胸肉」の極上レシピ http://m3q.jp/t/1

    今日からさっそくやってみよう!食費をググーンと減らす節約術
    palehorse
    palehorse 2014/04/01
  • お花見にもぴったり!お弁当作りが楽になる"超時短"おかずレシピ - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア

    これからの季節、お子さまや旦那さまにお弁当の準備... / お弁当にぴったりな超時短おかずレシピ / ナポリタ... 他 これからの季節、お子さまや旦那さまにお弁当の準備が必要になるママさんも多いはず。そうでなくても忙しい朝に、新しくお弁当を作らないといけないとなると、時間がいくらあっても足りませんね。 また、お花見の季節を迎えて、お花見弁当を考えている方にとっても、朝早く起きて作るのも何かと億劫ですよね。できれば手早く済ませたいものです。 今回は、そんな忙しい朝にぴったりな、幼稚園弁当や旦那弁当に大活躍間違いなしの"超時短"おかずレシピを集めました。

    palehorse
    palehorse 2014/03/20
  • レンジでチンするだけ!簡単で「火を使わないおかず」レシピ♪

    チンするだけなのにメチャうま! 子供もいるし、時間もない! 簡単に火を使わずにできるレシピないかな? 片付けも楽な超簡単時短レシピご紹介します! お弁当やおつまみ、さらにノンオイルのものが多いのでダイエットレシピとしても使えますよ♪ お肉を使った簡単おかずレシピ電子レンジでチンするだけのメインにぴったりなおかずレシピです。 ①激ウマ鶏チャーシュー 画像提供: レシピブログ ★材料 鶏もも肉 1枚 塩コショウ ●みりん 大さじ2 ●酒 大さじ2 ●しょうゆ 大さじ3 ●はちみつ 大さじ1 ●にんにく すりおろし1かけ分 ●しょうが すりおろし1かけ分(にんにくと同じくらいの量) ★作り方 ①鶏もも肉は皮を外側にし、くるくると巻いてタコ糸で縛って形作っておく 皮に竹串でプスプスと数か所穴をあけておく(縮み防止) ②鶏もも肉は全体に軽く塩コショウする。 ③耐熱ボウルに●をすべて入れ、軽く混ぜ合わ

    レンジでチンするだけ!簡単で「火を使わないおかず」レシピ♪
    palehorse
    palehorse 2013/07/04
    試してみる
  • 1