2016 - 08 - 23 超簡単!5つのスパイスでつくるインド家庭料理 料理 ミニマリスト にはなれないけれど、モノを極力増やさないシンプルな生活を心がけています。 お片付け・断捨離・インテリア等を中心に日々の生活を綴っています。 もぐたんさんのブログを見て、無性にカレーが食べたくなりました(笑) mogmog-everyday.hatenablog.com 以前、私のお気に入りのレシピ本のことを記事にしました。 私が持っているレシピ本は2冊。 その一冊がこちらです。 5つのスパイスだけで作るインド家庭料理の本。 昨日は、定番のチキンカレーを作りましたのでご紹介♬ チキンカレーの材料と作り方 自己流で少しレシピとは違っています。 材料 鶏肉 600g 玉ねぎ 2個 にんにく 1かけ しょうが 1かけ トマト缶 1個 サラダ油 カップ1/3 バター 大さじ1 ローリエ 2枚 チキンブ