最近ではアウトドアの魅力を伝える漫画やアニメが人気となっており、キャンプ場での野外調理に興味を持つ人も増えたという。 私も、漫画「ゆるキャン△」を見て、いつか行くであろうキャンプに備えて調理器具「スキレット」を買ってしまった形から入るタイプだ。 鋳鉄製のフライパン「スキレット」は温度がゆっくり均等に伝わるので、屋内外を問わず様々な料理に利用できる。 今回はクマ姉さんに、自宅でも、キャンプ場でも簡単にできるスキレットを使った「焼きアップルバター」の作り方を教えてもらおう! バターが染み込んでトロトロになったリンゴ。香ばしくておいしくてもうクセになること請け合いだ。
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