2013年12月30日のブックマーク (2件)

  • 寒い冬にいつもとちょっと違う鍋! おいしくて温まる“西京なべ”を作ってみたよ!|ガジェット通信 GetNews

    先日、ガジェット通信で掲載した白味噌トリビアの記事で予告もしておりましたが、京都では定番という西京味噌を使った“西京なべ”。べたことはないけどなんだかすごくおいしそう! ということで……編集部でも作ってみました! 今回は京料理や京都の家庭料理にも詳しい大原千鶴さんのレシピを参考にしてみました。お鍋に好きな材料を入れて煮込んで火を通していくというイメージが強い鍋料理ですが、こちらのレシピは材料を先に全て火を通しておくというもの。どんなお鍋になるか楽しみです。 参考記事: 「京都の雑煮は白い」「西京味噌は会社の名前」 この冬注目の白味噌トリビアあれこれ “西京なべ”を作ってみよう それでは作ってみます。 関西でいただいた白味噌のお雑煮は関東のものとは全く違うけれどもすごくおいしかったので、この鍋にも期待。 “西京なべ”の材料(大きめの土鍋使用) ・西京味噌 450g ・昆布とかつおぶしの合わ

    寒い冬にいつもとちょっと違う鍋! おいしくて温まる“西京なべ”を作ってみたよ!|ガジェット通信 GetNews
    petit1974
    petit1974 2013/12/30
    西京なべ
  • これは知っておくと便利! 絶対に使える賢いパッキング術!! / ダーリンの出張時編 | ロケットニュース24

    これは知っておくと便利! 絶対に使える賢いパッキング術!! / ダーリンの出張時編 Pouch[ポーチ] 2013年12月29日 0 Tweet 愛しいダーリンに出た、急な出張命令。手早くパッキングを済ませたいこんな事態が発生したら、さあ、あなたの出番です。 早い上に機能的、そんなパーフェクトパッキング術を披露すれば、彼は即座に感心。すなわち、あなたの評価はうなぎのぼり確実なのであります! 参考にするのは、動画サイトYouTubeに投稿されていた、男性向け、パッキングのためのライフハック。男性に向けられたものとはいえ、女性にとっても参考になるアイデアが満載なので、知っておいて決して損はありませんよ~。 1 市販の布ラックに入れた洋服を、そのままラックごとトランクの中へ。 2 畳んだYシャツの襟元に丸めたベルトをIN、先ほどのラックの上へ。 3 液漏れしないよう、シャンプーなどを詰め替えた小

    これは知っておくと便利! 絶対に使える賢いパッキング術!! / ダーリンの出張時編 | ロケットニュース24
    petit1974
    petit1974 2013/12/30
    便利なパッキン術