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pi_kumin 2012/03/09

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C◯◯KPADでレシピを見つけて、去年それを作りまくっていたのですが、そのレシピをまた探すのが面倒になり、母が思い返して母が作ってみたらだいたい分量はあっていたので、私が分量の改良を行って、やっと去年のレシピ通りのものができたので紹介します。なにより簡単です！おいしいです！ ※ただし、ハンドミキサーがあれば。用意するもの：生クリーム 130cc←修正しました。記事初掲載時と値が違っています。ご注意ください。クリームチーズ 200g グラニュー糖または砂糖大さじ3杯ボウルハンドミキサー（姉が持っていったため手動）＼ｼﾞｬﾝｯ／　（画像は砂糖ですが、入れたのはグラニュー糖。画像では生クリーム200ccが2パックあるけど、前の残り＋新しいの。）（プリキュア探しゲーム画像。）クリームチーズを出します。少し冷蔵庫から出しておいたり、レンジで数十秒チンしたほうが混ぜやすいです。そのまま

pi_kumin 2012/01/31

料理

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RapidHack（ラピッドハック）

一人暮らしの方にオススメしたい、簡単で美味しい電子レンジ料理１５選 2012 年 1 月 30 日 9 時 29 分料理 ■ 玉子入りコンソメスープ（1）マグカップに水を入れ、固形コンソメ半分を手で崩しながら入れる。（2） 1.に卵を割り入れ、そのほかにお好みでキャベツやベーコンやなんかを入れる。（3）ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。 ■ ジャガイモサラダ目的＝ビタミン＋でんぷん摂取（1）洗ったジャガイモを小さいボールかビニル袋に入れ、加熱。こぶし大で４～６分が目安。（2）上から触って芯まで火が通っているのを確認したら、熱いうちに皮を剥き、ボールに取り出す。（3）包丁で６～１０ミリくらいにスライスし、マスタード入りフレンチ系のドレッシングであえる。 ※ ドレッシング参考＝オリーブ油２、酢１の割合で混合し、ハーブソルトとマスタードを適量加える。ドレッシング

pi_kumin 2012/01/30

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RapidHack（ラピッドハック）

サクサクサックリピーナッツロッククッキー by リイサ http://cookpad.com/recipe/1037756 成型しなくていいから楽。焼き時間20～25分ってあるけど、うちのオーブンは14分くらいで十分だった。オーブンによると思うけど焼くとき様子みたほうがいいと思った。

pi_kumin 2012/01/26

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10数えて30分待つだけでしっとり茹で鶏 by nigosango 【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが349万品

お湯を沸騰させすぎたり、１０秒を大きく上回る秒数で火を止めた時はお肉がパサつく事があります。又、極端に肉厚なムネ肉だったり、１０秒より少なすぎる数、３０分たたずに取り出した場合は生茹での「可能性」もあります。

pi_kumin 2012/01/24

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ダラ奥が楽な料理を考える『ジップロック鶏』 : 哲学ニュースnwk

2012年01月22日10:00 ダラ奥が楽な料理を考える『ジップロック鶏』 Tweet 3：可愛い奥様：2011/09/04(日) 08:14:22.01 ID:rP5ylK3S0 蒸籠で、なんでも蒸す。下段で、鶏肉は軽く塩と酒を振ってから、下にキャベツとかモヤシとか敷いて蒸す。胸でも腿でもいい。食べるときは、ポン酢、塩、胡麻油と豆板醤混ぜたのとか。豚ヒレかたまりに塩すりこんでラップ巻いて冷蔵庫2日置いた塩豚を1センチにスライスして白菜敷いた上に並べて蒸すのもいい。上の段では、玉子3個に出汁1カップを混ぜて桜えびでも散らしたのを大きい椀で、茶碗蒸し風に蒸す。すが出来て気になるなら適当に餡かけにすればいい。何も思い付かないときは、家にある野菜や木綿豆腐も蒸しちゃう。トマトはトロトロウマー！蒸し鶏のネギ塩たれ http://cookpad.com/recipe/638723

pi_kumin 2012/01/24

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安くて美味しい、一人暮らしの節約レシピ２４選＜経済・節約｜ RapidHack（ラピッドハック）

安くて美味しい、一人暮らしの節約レシピ２４選 2012 年 1 月 22 日 12 時 45 分経済・節約 ■シナモントースト風食パンにマーガリンﾀﾌﾟｰﾘ、シナモン(粉末)とｸﾞﾗﾆｭｰ糖をかけ、ﾄｰｽﾀｰで焼く。食パンにマヨネーズﾀﾌﾟｰﾘ、ﾄｰｽﾀｰで焼く。

pi_kumin 2012/01/23

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ネットで話題になった料理でほんとに美味しかったレシピ10個＋1

料理初心者でレシピとか全く分からない私が、今年からちょと作り初めてます。ネットで色々と出てきたのを、見様見真似で作って見て、実際に美味しかったものをご紹介します。あと基本的に私パンが大好きなので、パンが多いですすみませんほんと。ちなみに北海道のとれたてのホタテは、焼く、醤油いれる、バターのせるだけで超絶美味しいので料理から省きました。おすすめレシピ表面はサクッ、中身はフワッ、たった1分で中まできっちり染み渡るフレンチトーストを作ってみましたこのままつくると牛乳がひどかったので、牛乳すこし少なめにして、変わりにメープルシロップ少々入れるとうまいす。最後に荒い砂糖かけて食べると食感も楽しめます。ふっくらフワフワのフレンチトーストは最高だ！おいしい焼き方を教えてくれ！！ここ見ると、牛乳のかわりに珈琲とか入れると美味しいとか・・・。あとホテルオークラの昔のレシピものってるので、あとで試

pi_kumin 2011/10/06

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http://motomocomo.com/archives/120869.html

pi_kumin 2011/10/05

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水に鶏肉、白菜、豆腐を入れて沸騰させる→刻みネギポン酢で食う→うまい　最強すぎﾜﾛﾀｗｗ:哲学ニュースnwk

2011年10月05日04:52 水に鶏肉、白菜、豆腐を入れて沸騰させる→刻みネギポン酢で食う→うまい　最強すぎﾜﾛﾀｗｗ Tweet 1：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/03(月) 21:12:59.45 ID:9mTFzntl0 おもてなしに手作りポン酢ジュレ 2011年10月3日 http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/CK2011100302000057.html ポン酢をゼリー状にした「ポン酢ジュレ」が流行している。食品メーカーから相次いで発売されているが、自宅でも手軽に作れる。作り方と、よく合う秋のメニューを、フードコーディネーターの野口英世さん（４０）に習った。（杉戸祐子）家庭で楽しむ★博多水炊き http://cookpad.com/recipe/299117 3：名無しさん＠涙目です

pi_kumin 2011/10/05

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寒い日に飲みたい、めちゃウマい台湾の薬膳スープ「麻油鶏」の作り方 Be Wise Be Happy Pouch [ポーチ]

もうすぐ寒い冬が近づいてきます。乾燥でお肌がかさついたり、冷え性で夜が眠れなくなるなど、冬の寒さと乾燥は女性の大敵ですよね。そんな冬にも女子力を下げず、ぷるぷるでほっこり、キャッキャウフフな日常を送るために、簡単でおいしい台湾の薬膳スープ「麻油鶏（マーヨージー）」をご紹介します。台湾では家庭料理に薬膳（漢方）が取り入れられており、麻油鶏もそのなかのひとつ。薬膳は自分の体質にあったものを毎日続けることにより効果が出るそうで、身体を温める効果や美肌効果のある麻油鶏は、産後の女性が毎日飲むだけでなく、お袋の味として男性にも大人気だそうですよ！　それではさっそく作ってみましょう。【材料（2人分）】しょうが：1かけ黒ごま油：大さじ2（なければ普通のごま油でOK）骨付き鳥もも肉：2本（今回は手羽元で代用）料理酒：2～3カップ水：3カップ【作り方】 1.　鍋で熱した黒ごま油にスライスし

pi_kumin 2011/10/05

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水に鶏肉、白菜、豆腐を入れて沸騰させる→刻みネギポン酢で食う→うまい　最強すぎﾜﾛﾀｗｗ : 【2ch】コピペ情報局

2011年10月04日15:58 食べ物の話題コメント( 5 ) 水に鶏肉、白菜、豆腐を入れて沸騰させる→刻みネギポン酢で食う→うまい　最強すぎﾜﾛﾀｗｗ Tweet 1：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/10/03(月) 21:12:59.45 ID:9mTFzntl0 おもてなしに手作りポン酢ジュレポン酢をゼリー状にした「ポン酢ジュレ」が流行している。食品メーカーから相次いで発売されているが、自宅でも手軽に作れる。作り方と、よく合う秋のメニューを、フードコーディネーターの野口英世さん（４０）に習った。　（杉戸祐子） 2011年10月3日 http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/CK2011100302000057.html 3：名無しさん＠涙目です。(京都府)：2011/10/03(月) 21:13:56.

pi_kumin 2011/10/05

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タモリが考案した「豆腐丼」がメチャまいう！食欲がない夏に絶対食べたい – ロケットニュース24（β）

タモリさんが考案した「豆腐丼」が、再びネットで話題になっている。これは、テレビ番組「笑っていいとも！」で以前紹介されたもので、このレシピはネット上で拡散し続け、今もなお、超簡単でヘルシーでウマイ！として、大絶賛されている。では、早速、夏にピッタリの「豆腐丼」の作り方をお教えしよう。 ■材料・醤油・豆腐・ネギ・ゴマ・いぶりがっこ（タクアン）・ご飯・温泉卵 ※タモリさんは分量などを公言していないのと、これは、超簡単なレシピであるため、分量はあえてお好みで。 ※いぶりがっこ（いぶり漬け）とは、秋田県の漬物。タクアンと違って燻製される。 ■作り方ネギ、ゴマ、細かく切った「いぶりがっこ」をぐちゃぐちゃにした豆腐とからませ、適量の醤油を入れ具を作る。その具をご飯の上にのせ、最後に温泉卵をトッピングしたら完成。ちなみに、「みょうが」などを入れてもうまい。実際にこの「豆腐丼」を作ったユ

pi_kumin 2011/06/24

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冷凍さぬきうどんのおいしい食べ方　ふよふよ速報。 - 2ちゃんねるVIPと画像のまとめブログ

困った時の名無しさん：2005/05/04(水) 16:05:33 冷凍うどんは沸騰したお湯でまずゆでるほぐれたらざるにあけ、湯をきるどんぶりに移し、生卵を割りいれ、だし醤油をたらし、よくまぜて食べるアツアツのうちがおいしい。さめたら生ゴミ 8：困った時の名無しさん：2005/05/04(水) 16:08:00 ざるうどんの状態で納豆をめんつゆなんかでのばしてのりとねぎを大量に掛けて食す　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 14：困った時の名無しさん：2005/05/05(木) 23:05:46 冷やしたうどんの上に、揚げナスと大根おろし、たっぷりのねぎをどばっとかけて、冷たいめんつゆをかけて食べる。夏はこれが一番。 22：困った時の名無しさん：2005/05/07(土) 12:40:58 生醤油うどんか釜玉うどん。生醤油うどんは大根おろしをいっぱいかけて、すだち（無ければレモンでも）をかけ

pi_kumin 2011/06/21

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日記_2024.8.29 鞍馬と貴船 29日は鞍馬と貴船に行ってきました。こんな天気でバイクは無理、でも引きこもるのも嫌なので前々から行きたかった鞍馬と貴船に行くことにしました。ただ、いつ大雨が降っても全くおかしくないので天気がヤバそうなら帰ることにします。普通に日帰りできる距離ですから…

pi_kumin 2011/06/19

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COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう

■編集元：料理板より「COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart24」 1 ぱくぱく名無しさん :2010/01/30(土) 11:26:45 ID:4Puh0E290 クックパッドの良レシピについて語りましょう。マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。多少の教え合いはいいですが、しつこいｸﾚｸﾚ厨はマナー違反です。まずは自分で探してみましょう。煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。基本はsage進行でお願いします。まとめサイト http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/ 【レシピが消去され見られなくなった場合】 Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。【小技】『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが

pi_kumin 2011/06/11

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暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]

2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。