お天気レシピ - よもぎに含まれる主な成分
よもぎは各種栄養成分を豊富に含んでいる緑黄色野菜です。カルシウムや鉄分などのミネラル、ビタミン類、食物繊維、ビタミン様物質のコリン、クロロフィルなどが豊富に含まれ、特有の香りや苦み成分（アク）にも様々な薬効が含まれています。よもぎの効能は科学的にも解明され、体質改善や生活習慣病の予防などが期待されています。 よもぎに豊富に含まれるカルシウムは骨や歯を丈夫にして体の働きを順調にするミネラルです。不足すると骨や歯がもろくなったり、筋肉のけいれん、イライラ、血液の凝固作用が働かず出血が止まらないなど、さまざまな症状が引き起こされます。体の働きをスムーズにするのに欠かせないミネラルなので、不足しないように心がけることが大切です。よもぎのカルシウム含有量はほうれん草やにんじんよりも多く、身近なカルシウム補給源として積極的に取り入れたい野草です。 かぼちゃやほうれん草よりも多く含まれている鉄分は、女性
よもぎ｜薬草｜阿蘇薬草園
飲用 採取した茎・葉を水で洗い、陰干しにします。完全に乾燥したら、お好みで焙煎（フライパンなどで煎る）します。飲みやすくなり長く保存できます。乾燥または焙煎したものを、薬缶で煎じるか急須に淹れて、お茶として飲みます。胃腸の不調・身体の痛み・冷え・婦人科系の悩みなどに万能薬として使われてきました。 食用 熊本阿蘇地方では、餅・まんじゅう、だご汁、麺類、火焼きだご（昔の黒糖が入ったパン）、ふつ飯（よもぎ粟飯）など多彩です。 浴用 アレルギーやアトピーのかゆみ・湿疹などには、よもぎをお風呂に入れ、ぬる目のよもぎ湯につかるとよいそうです（熊本県上益城郡益城町、御船町）。 塗用 茎・葉の煎じ液を患部に塗ります。アレルギーやアトピーのかゆみ・湿疹の改善に使われていました。 洗用 口内炎や歯ぐきが腫れて痛むときは、乾燥したよもぎを濃いめに煎じてぬるめに冷してから口に含み、ぶぐぶぐやりながら痛いところに当
梁啓智：あれは突撃じゃない。彼らは死ぬ気だった。｜ふるまいよしこ
7月1日に起こった香港立法会へのデモ隊の突撃に驚き、疑問を抱いた人は少なくなかったと思う。だが、日本のメディアを見回しても、その疑問にきちんとした答えを差し出す報道はまだない。 香港でもあの突撃は衝撃的な事件としてとらえられている。だが、その「衝撃」は日本人が目にして疑問を抱いたその行為だけではなく、その動機や行動を支えた考え方、さらには膨れ上がった同行者たちの数、そしてその撤退に至るまでの一連の行動が引き起こしている。 その背景は複雑で一言で伝えるのは難しい。わたしもこの出来事を今週末の「ぶんぶくちゃいなノオト」にまとめるつもりにしているが、まずは今、香港の、そして中国国内で静かに香港情勢を見守っている人たちに広く拡散されているコラムを、作者の許しを得た上で日本語に翻訳してご紹介する。 その前に一つ、7月1日に起こったことで日本メディアがあまり触れていない事前知識を記しておく。 7月1日
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