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ブックマーク / r.gnavi.co.jp (5)

  • みんなのごはんは、更新停止を停止します - ぐるなび みんなのごはん

    お久しぶりです…! みんなのごはん編集部です。 みんなのごはんは、更新停止を停止します 2020年4月、みんなのごはんは、更新停止を停止します。 突然すいません。でも、9ヶ月間、ずーっと考えてました。 みんなのごはんにできることが、インターネットの世界にはまだあるはず…更新再開、かっこ悪いけど、やります。やらせてください。 更新停止中は単なるアーカイブとしてしかインターネットの世界に存在できていなかったのに、SNSでみんなのごはんの記事をシェアしてくれたり言及してくれたりで、毎日、ホントすいません…そんな気分でした。 更新停止のあいだ ツイッターのアカウント、フォローしたままでいてくれてありがとう はてなブログ読者、解除しないでいてくれてありがとう Googleの検索から、よくぞたどり着いてくれてありがとう 森さんの連載を、いろんなメディアでスピンオフやってくれてありがとう ヨッピーさんの

    みんなのごはんは、更新停止を停止します - ぐるなび みんなのごはん
  • みんな「パスタマシン」を買うべきだ!うどんもパスタもラーメンも、手作りすると圧倒的に美味しくて楽しい - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。製麺愛好家の玉置と申します。 とうとう年号が令和に変わりましたね。 そんな時代の変わり目に立ち会ったところで、貴方の生活に新しい風を吹かせてみませんか。 このピカピカしたかっこいい道具で! はい、パスタマシンです。 前に2,000円くらいで購入した激安マシンもあるんですが、令和記念だと言い張って1万円くらいのイタリア製マシンを買いなおしてみました。 たとえばこの「ATLAS 150」であれば、体中央に構えるローラーの隙間(0~9のダイヤルで2mmから0.2mmの間を10段階で調節可能)で生地を伸ばし、薄く伸ばした生地を付属のカッター(切り刃)でタリオリーニ(幅1.5mm)とフェットチーネ(幅6mm)に精密なカットができる機械、それがこのパスタマシーン!回そう、ハンドル! さらにオプションで別売りのカッターを買えば、様々な幅や形状のパスタをも創造可能だ! ※メーカーによって仕

    みんな「パスタマシン」を買うべきだ!うどんもパスタもラーメンも、手作りすると圧倒的に美味しくて楽しい - ぐるなび みんなのごはん
  • 「ドムドムってまだあるの?」とか言わない!新しく生まれ変わったドムドムハンバーガーはなんだかすごいよ! - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちバーガー。ライターの玉置です。 いきなりで恐縮ですが、この記事をお読いただいているあなたにお聞きします。 ドムドムハンバーガーをご存知でしょうか。通称ドムドム。 ▲ドムドムハンバーガーのマルエツ蕨北町店(2017年8月27日撮影) 私と同世代(アラフォー)の友人にちょっと聞いてみたところ、こんな声が返ってきました。 「あー、昔よくいってた!」 「好きだったけど、いつのまにか店が無くなってたなー」 「フードコートとかにあったよね」 「なんかお好み焼きのハンバーガー売ってなかった?」 「ドムドムってまだあるんだっけ?」 実は私も似たような感じで、記憶の中のハンバーガーチェーンという印象だったのですが、今年の春に事業譲渡がおこなわれ、ドムドムフードサービスという新会社として再出発したとニュースで知りました。 新しくなったドムドムハンバーガー、気になるじゃないですか。まだお好み焼きバーガー

    「ドムドムってまだあるの?」とか言わない!新しく生まれ変わったドムドムハンバーガーはなんだかすごいよ! - ぐるなび みんなのごはん
  • 釣った魚をその場で揚げてもらえる!吉祥寺「つりぼりカフェ」が楽しすぎて行かない理由が見つからない - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは、釣り好きライターの玉置です。 今回ご紹介するのは、釣りが好きな方はもちろん、釣りをしてみたいけれど不安がいっぱいという方にもオススメのお店です。 その名も「つりぼりカフェ Catch and Eat 吉祥寺店」。釣り堀とカフェという異色の組み合わせなのです。すごいですよ、ここは。 ▲吉祥寺駅北口からすぐの場所にオープンしたばかりの、釣った魚がべられるカフェ。 店内の様子と料金システム 店内には大きな丸い水槽がドーンと3つ(下の写真に写っていませんが右側にもう1つあります)。この水槽の中を泳ぐ魚を釣って、その魚を調理してもらってべることができるカフェバーなのです。 釣りをしながら飲めて、さらに釣った魚で飲めるなんて、ちょっと最高じゃないですか! ▲練馬にある1号店の反省を生かしたという、広々とした店内の吉祥寺店。 釣りの料金は1時間1500円で、釣った魚は5匹までサービスで調

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  • 【毎日遅くまでお疲れさまです】残業から帰って5分で作れてお腹にたまるレシピ - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは!料理研究家の河瀬璃菜です。 今日も忙しく働いている皆様。ごはんべてますかーーーー?!! 忙しくてコンビニ飯、外ばかりになっている方、少なくはないはずです。コンビニ飯や外もたまにはいいけれど毎日のことだと、胃袋も疲れるし何よりべたいものばかりべちゃうから太るんですよね。 でも疲れて帰ってきて料理するのが嫌だという気持ちもわかります。そこで忙しいみなさまに作っていただきたい、帰って5分で作れてお腹にたまるレシピをご紹介します。 【残業メシ シリーズ続編】 【毎日遅くまで残業お疲れさまです】残業から帰って5分で作れるレシピ第二弾 【毎日遅くまでお疲れさまです】残業から帰って5分で作れてお腹にたまるレシピ vol.3 【毎日遅くまでお疲れさまです】残業から帰って5分で作れるレシピ vol. 4 1. 焼肉のタレで時短!ツナ缶ビビンバ 材料(1人分) ツナ缶・・・1缶 キムチ・

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