ひとり暮らしで自炊していると食材をよく腐らせるとかなんとか話題なので腐らせないための方法をまとめときますよ。 １，肉 まあ、普通は冷凍だよな。でも冷凍の薄切肉ってあんまり美味しくないだろう。 肉は塊で買って料理してから冷凍するのがよいよ。 チャーシュー作って冷凍しとくとチャーハンやら冷やし中華やらラーメンやらいろいろ捗る。 塩漬けしてパンチェッタもどき作ってから冷凍もオススメ。パスタが格段にうまくなる。 作り方はググればいろいろ出てくるので自己責任でどうぞ。一度冷凍すればそんなに危険はないと思う。 薄切り肉は冷凍するとドリップでパサパサになるし、使う分だけ買うのがいいな。 どうしても冷凍したいならもともと冷凍してあるものがいい。あれならまだドリップも少ない。 買ったら凍ったままフリーザーバッグに移し替えて冷凍庫。そのままだと使ってる途中ですぐに白くなる。 自分で小分けして冷凍は面倒だしやっ

庭に大量のシソが生えているのですが、これを何かに使えないものかと思案していたら、素敵なレシピに出会いました。シソを醤油、ごま油、めんつゆなど、好みの調味料に漬けるとご飯のお供にバッチリ：お料理速報という記事です。シソを醤油やごま油に漬ける‥‥文字を読んでいるだけで、口の中が洪水になってきます！ 作り方はとってもシンプルです。基本はこんな感じらしいです。 （1）味が付きやすいようにザッと水洗い （2）シソの葉より少し大きな器に入れ味の素適量を振りかけ （3）醤油をヒタヒタより少なめにかける （4）ラップをして冷蔵庫で一晩置く 水洗いして、容器で醤油に漬けて一晩置く。えっ、こんな簡単でいいの！？ 他にも、 ・麺つゆに石垣島ラー油を混ぜて漬け込む ・煮切り酒、醤油、ごま油、すりゴマで漬け込む ・キムチの素で漬け込む といったバリエーションが色々とあるみたいです。ニンニクを入れても良さそうです。

夏のさっぱり肉おかずに、冷製チキンはいかが？そのままでも、パスタやサラダにトッピングしても美味しく食べられますよ。 ジメジメと蒸し暑い今の季節は、どうも食欲が落ち気味……。かといって食べないでいると、どんどん体力が低下して夏バテの原因になってしまいます。そこで、食欲があまりない日でも食べ進められる、さっぱりした口当たりの冷製チキンをおかずにしてみませんか？

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

いよいよ4月26日（土）から始まるゴールデンウィーク（GW）。みなさん、予定は決まりましたか？ GWに開催されるさまざまなイベントの中から、東京や神奈川で開催されるフードイベント＆ビアフェスなどをセレクトしました。 ■ 横浜フリューリングスフェスト2014／神奈川・横浜 ▽ イベント｜横浜赤レンガ倉庫 ドイツの春祭り「フリューリングスフェスト｣を模した「横浜フリューリングスフェスト2014」。ドイツビールなどが楽しめる約30メートルのビールカウンターが登場するほか、シュパーゲル（ホワイトアスパラガス）を使ったメニュー、ソーセージなどが味わえます。ドイツ雑貨の販売や、子ども向けのアトラクションも。 会場：横浜赤レンガ倉庫 日程：4月25日（金）～5月6日（火・休） 時間：午前11時～午後9時30分（アトラクションゾーンなど一部は午後6時まで）、4月25日は午後5時～午後9時（アトラクションゾ

疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】

2/12（水）朝、突然インフルエンザに斃れました。 幸い、吸入薬イナビルがてきめん効いて元気なのですが、インフルエンザの菌自体は保有しているので外出はNGです。そして夫は無事感染を免れ出張中。わーい完璧な引き篭り！ しかしそんなヒキコモリ状況に反して、我が家の冷蔵庫は新鮮な野菜や肉魚がぎっしり詰まってます。自炊には全く困りません。充実した冷蔵庫の中身は、パルシステムの宅配サービスのおかげです。 現在のインフルエンザ＆大雪という異常事態も乗り切ってくれるパルシステム。異常事態はさておき、共働き夫婦が毎日生活するときにも、パルシステムはものすごい手助けとなってくれています。今回は我が家の食材/日用品購入動向を行動観察しつつ、パルシステム（および類似する宅配サービス）利用についての有用性・足りない点を挙げてみます。 前提：我が家の「ユーザー」 ユーザー属性と家事工数 妻（私）：トータル家事工数　

育休を終えて仕事復帰して九ヶ月ほど経ちますが、共働きしつつ一歳児と生活していくために、様々な生活上の合理化をはかりました、以前はシュロ箒で床を掃き、週末は焼き菓子を作り、天然生活みたいなほっこりライフを送っていたわたくしですが、こうなるともうほっこりどころじゃねえ、ルンバ買うぞルンバ！ということになってしまいました。 前提家族構成ネジ子(土日祝日休み、7時に家を出て保育園経由で出勤、通勤片道一時間、9〜16時までの時短勤務、保育園経由で18時に帰宅)、夫(日曜休み、5時30分〜7時の間に出勤、19〜20時頃帰宅)、子供(一歳女児、家から1.5km離れた保育園に通う)、猫住んでいるところは埼玉県自家用車なし妻の実家までは車や電車で一時間 家事はできるだけ機械にやってもらうワーキングマザー三種の神器といえば、ロボット掃除機・洗濯乾燥機・食洗機、です。この三つを備えたところ、一人分くらいの労働力

【レシピ】どんぶり一杯食べられるという「白菜のサラダ」を作ってみたい！という記事を書きましたが早速、作って食べてみました。そうしたら、これが美味いのなんの！　レモン汁でさっぱり、粗びき胡椒でピリリ、本当にどんぶり一杯食べられるレシピでした〜♪ 「白菜サラダ」の作り方は簡単！ 用意するのは白菜、ベーコン、レモン汁、マヨネーズ、粗びき胡椒です。あら、家にもあるわ、という材料ばかりではないでしょうか。 1. 水洗い水切りした白菜をカットする（緑は1cm幅、白は2〜3mm幅） 2. ベーコンを5mm幅にカットしカリカリ手前まで炒める 3. 炒めたベーコンにワインビネガーまたはレモン汁を入れる 4. ベーコンを白菜に投入しマヨネーズちょい＆粗びき胡椒たっぷり 5. かき混ぜる！ マヨネーズや粗びき胡椒の量はお好みで。ピリリと辛いのが好きならば、粗びき胡椒は多めが良いでしょう。 「白菜サラダ」を作って

タイトルを見て宇宙旅行の話？と思われた方には申し訳ありません。 完全に地球上の話です。 我々の主な移動手段の一つとして「歩行」というものがあります。 ふだんから何気なくやることですから、特に意識することもない方が多いのではないでしょうか。 しかし、少なくない時間を日々歩行に費やすわけですから、そのフォームが我々の健康に及ぼす影響もまた少なくないでしょう。 というわけで、健康やダイエットのためにウォーキングなる運動を行う方がいらっしゃるわけですが、正しいフォームを意識して歩くことが出来ているでしょうか。 「モデルが自分を美しく見せるための歩き方と、健康のための正しい歩き方は違います。かかとから着地するのは危険行為。わずか20センチくらいのところから飛び降りるとき、かかとから着地する人はいません。かかとから着地すると、地面からの突き上げがひざ、腰、首、頭へと直撃します」 X脚、O脚の子を救う

見た目年齢大幅ダウン！ 顔の劣化を防ぐ11のエクササイズ 見た目年齢を一番左右するのはやっぱり顔！ 鏡に映る自分の顔の変化に落ち込んだことはありませんか？ リンパマッサージなどの簡単エクササイズで、アンチエイジング＆スッキリ小顔美人を目指しましょう！

「なんだか顔が疲れている」、または「老けたなあ…」と感じるとき、あなたの頬はたるんできてはいませんか？　男性もそうですが、多くの人は30代に差し掛かると、頬のお肉が重力に従って徐々に下がり始めます。実は、この「頬のたるみ」こそが、みなさんが初めに「老け」を感じるきっかけとなっていることが多いのです。頬がたるむと、それに伴って毛穴も下へ引っ張られていきますから、帯状毛穴の原因ともなります。

これでゼッタイ貯まる!家計管理の掟6 なかなかお金が貯まらないということで悩む人のために家計管理のコツを伝授します。まずは家計の見直し、日々の節約から、トライしてみましょう。

2018.6.6 コスメデコルテ、YSL、クラランス…ポーチの中身MYベスト11発表【美的クラブ｜ポーチの中身】 こんにちは、美的クラブの田畑実果です:）…

2018.6.6 コスメデコルテ、YSL、クラランス…ポーチの中身MYベスト11発表【美的クラブ｜ポーチの中身】 こんにちは、美的クラブの田畑実果です:）…