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料理に関するpub99のブックマーク (26)

  • ぶち猫VS小林銅蟲! 炎の料理対決【第2弾】〜珠玉の忘年会メニューでパーティーを盛り上げろ!〜 #それどこ - ソレドコ

    〜アツい戦いの火ぶたが、今、再び切られるッ……!!〜 こんにちは、それどこ編集部です。そんなわけで今回は再び料理対決をやっていきましょう。対戦するのは、もちろんこのお二人! きれいな料理と写真の数々に騙されがちだが、やっていることや材の端々になぜか暴力性が漂うぞ!! \赤コーナー! ぶぅうううううううちねこおおおおおおおおおお〜〜〜〜ッッッ!!!!/ はい。 \青コーナー! こおおおおばやしいいいどうむうううううううう〜〜〜〜ッッッ!!!!/ 記事は、完成形の見た目や過程の違いはあれど、使う材や豪快さなど、どこか共通点があるぶちさんと小林銅蟲さんを、それどこ編集部が興味位でお二人を戦わせてみました、という企画の第2弾です。前回の記事は以下からどうぞ。 https://soredoko.jp/entry/2017/08/30/110000 その戦いの高カロリーさに(二つの意味で)疲

    ぶち猫VS小林銅蟲! 炎の料理対決【第2弾】〜珠玉の忘年会メニューでパーティーを盛り上げろ!〜 #それどこ - ソレドコ
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    pub99 2018/12/28
  • ヘルシオをうまく使いこなせる人は、AI時代もかなりラクラク生き残れるんじゃないだろうか。 | Books&Apps

    先日、ちょっと衝撃的すぎる体験をしたのでまとめてみようかと思う。 端的にいうと、「あー、AI仕事を奪われるってこういう事なんだな」って奴である。 事の発端は先月、新潟に旅行にいった事から始まる。 米どころ新潟で、真に旨いコシヒカリを見つけ出すのを目的に猛烈に白米をべたのだけど、その副作用?として体重が4キロも増えてしまったのである(その時の旅行のまとめ記事→ あなたはきっとまだ当の当に美味しい「魚沼産コシヒカリ」をべたことがない | Rettyグルメニュース ) さすがに4キロは太り過ぎである。痩せねば。という訳で、ちょうどその頃、与沢翼氏が絶+筋トレダイエットを行っており、僕も氏に見習ってそれを踏襲してみる事した。 絶して、まあ多少はスルッと痩せることには成功したのだけど、絶ダイエットによってわかった一番の効用は、事の買い出しとか調理とかを全部なくすと、メッチャク

    ヘルシオをうまく使いこなせる人は、AI時代もかなりラクラク生き残れるんじゃないだろうか。 | Books&Apps
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    pub99 2018/09/25
  • ぶち猫VS小林銅蟲! 炎の料理対決〜珠玉のメニューで夏バテを吹き飛ばせ!〜 - ソレドコ

    〜アツい戦いの火ぶたが、今、切られるッ……!!〜 こんにちは、それどこ編集部です。そんなわけで今回は料理対決をやっていきましょう。対戦するのは、「それどこ」料理記事でたびたびご登場いただいているこのお二人! 餃子会や低温調理の記事でおなじみ! 作る料理も過程も材も写真もすべてが美しい!! 美しさの圧倒的暴力に私たちはひれ伏すしかない!!! \赤コーナー! ぶぅうううううううちねこおおおおおおおおおお〜〜〜〜ッッッ!!!!/ はい。 \青コーナー! こおおおおばやしいいいどうむうううううううう〜〜〜〜ッッッ!!!!/ 完成形の見た目や過程の違いはあれど、使う材や豪快さなど、どこか共通点があるぶちさんと小林銅蟲さんの料理記事は、どちらも大好きなそれどこ編集部が興味位でお二人を戦わせてみました、という企画です。 今回の料理対決のルール 料理対決に先立ち、お二人には以下のルールをお伝え

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    pub99 2017/08/30
  • 電子レンジでパスタ茹でてる奴wwwwwwwwww : キニ速

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    pub99 2016/09/26
  • ページが見つかりません | 挑戦する20代の転職サイト - キャリトレ

    お探しのページは見つかりませんお探しのページは一時的にアクセスできない状況にあるか、移動もしくは削除された可能性があります。 また、URL、ファイル名にタイプミスがないか再度ご確認ください。

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    pub99 2015/05/19
  • 鍋の具、実はこれがうまい 情報まとめ

    鍋に白滝って結構入れると思うのですが、ウチではこれの代わりに後半で中国はるさめを入れます。いい具合に出汁を含んでおいしいのですよ(もちろん、しめの おじや や ウドンもべます)。 今回は、鍋の具としておすすめの一品を教えてください。投稿待ってます! デイリーポータルZTwitter投稿コーナー「文章ヒルズ」で2011/11/1~7で募集している「鍋の具、実はこれがうまい」の投稿まとめです。 続きを読む

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    pub99 2015/04/26
  • 「ピカラタウン」閉鎖のお知らせ

    「ピカラタウン」をご利用下さり、誠にありがとうございます。 「ピカラタウン」は開設以来、多数のみなさま方よりご利用いただいてまいりましたが、2021年3月31日をもちまして閉鎖いたしました。 ホームページのアドレスを「お気に入り」や「ブックマーク」などに登録されているお客さま、 リンクを張っていただいているお客さまは、お手数ですが設定を削除していただきますようお願いいたします。 以下のサービスにつきましては、下記の通りURLを変更して、引き続きご利用いただけます。 つきましては、大変お手数をおかけいたしますが、新アドレスへ設定変更していただきますようお願いいたします。 ■引き続きご利用いただけるサービスおよび変更URLについて 【アート引越センター】 (現在) https://www.pikara.net/service/art/ (変更後)https://support.pikara.j

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    pub99 2015/01/10
  • スイスイ自炊|大学生活協同組合京都事業連合

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    pub99 2015/01/10
  • 基本からアレンジまで!思わずつくりたくなる「料理ホットプレート」のレシピ集

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

    基本からアレンジまで!思わずつくりたくなる「料理ホットプレート」のレシピ集
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    pub99 2015/01/10
  • 調味料

    ここでは必要となる調味料を紹介します。 あまり多くの調味料を紹介しても使い切れないかと思います。 市販されているドレッシングやたれなども調味料になりますが、ここでは基とされる調味料のみ紹介します。 調味料は出来るだけ良いものを購入すると、それだけで料理が楽しく、そしておいしく仕上げることができます。 あまり安い物を買わないようにしましょう。 どういった物がお薦めか、チェックポイントも紹介していきます。 調味料のチェックポイント 調味料のチェックポイントを取り上げていきます。 調味料のラベルをチェック 調味料を買うときは、記載されているラベルも合わせて確認しましょう。 特に注目したいのは「原材料名」。ここでは、実際に使われている原材料が書かれています。 醤油を例にしますと、キッコーマンの醤油「キッコーマン しょうゆ」は「脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、

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    pub99 2015/01/10
  • 買っておくべき調味料を教えてください。今春からひとり暮らしを始めた料理初心者です。 - 今後も自炊を続けようと思っているので、買... - Yahoo!知恵袋

    買っておくべき調味料を教えてください。 今春からひとり暮らしを始めた料理初心者です。 今後も自炊を続けようと思っているので、買っておくべき調味料を教えてください。 現在持っている調味料は『サラダ油・ごま油・オリーブオイル・塩・粗挽き塩コショウ・こいくち醤油・刺身醤油・マヨネーズ・お好み焼きソース・しろだし』になります。 炒めもので何にでも合うごま油や、玉子焼きや湯豆腐が簡単に美味しくなるしろだし、パンや炒める麺類に使えるお好み焼きソースは買って大正解だと思いました。 このように万能で、簡単におかずが作れる調味料は他に何がありますか? 『料理のさしすせそ』は全てがそろっていない今の状態でも特に不便には感じないのですが、やはり買っておくべきでしょうか? もしよろしければ、簡単にで構いませんのでレシピや使い方まで教えていただければ助かります。 私は学生で、料理にあまり時間を割きたくないので、凝

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    pub99 2014/08/03
  • 自炊をはじめる人が用意するといい調味料たち : hackmylife

    以前「自炊をはじめる人が用意するといい調理器具たち」という記事を書いたら、そこそこ参考にしてくれる人が居たので、今度は調味料を書いてみようと思います。 料理が出来ると女子ウケいいので、男子諸君は頑張るとモテるかもしれないよ。 写真付きが欲しいからAmazonのリンク張っていますが、基的に近くのスーパーで買うと良いと思います。(※極力安い&送料かからないような物をチョイスしてはいます。でもスーパーで買った方が基安いと思う) 必ず揃えたい物(切らすと困る系) 伯方)伯方の塩(焼塩) 1kg 販売元:和風調味料 販売元:Amazon.co.jp 塩はなんでも良いけど、天然塩が良いです。伯方の塩とか、赤穂の塩とかが有名。ザラッとしていて塩見がつよいのが特徴。沢山使うのでいっぱい買ってもOK。 ユウキ MC ブラックペパー(ホウル)袋入 30g 販売元:マコーミック 販売元:Amazon.co.

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    pub99 2014/08/03
  • 10年前の自分に教えたい料理の始めかた - good2nd

    もうすっかり教育されて、そこそこの事なら一応まともなものが作れるようになってきました。しかも意外と俺うまくね?才能あんじゃね?などと思いつつ…まあこう思ってしまうあたりがの思うツボなのでしょうが、なぜ結婚するまでやらなかったんだろう…なんて考えたり。ま、もちろん今だって面倒くせーなー、という日も少なくないのですが。 それにしてもですよ、一人暮らしは10年以上やってたんですが、ついにその間は自炊の習慣は身につきませんでしたよ。なんでだろうな。何度かやろうとしたんだけどなあ。よくわからないけど、でももし「よし、自炊するぞ」と思ってる10年前の自分に会ったら、どんなアドバイスをするだろうかとか、ちょっと考えてみました。ライフハック(笑)*1。 節約を目標にするな 「金がないから自炊」というのは、お前には向いてない。ろくに料理も知らないくせに、ジャンクフードよりも安上がりに、かつ長期的に自

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    pub99 2014/08/03
  • 引越れんらく帳

    電気やガス、水道などの引越し手続きを1回の入力で簡単に! 全国の自治体への転居予定連絡/転出届・転入予定連絡の手続きができるようになりました!

    引越れんらく帳
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    pub99 2014/08/03
  • 男が作れる超簡単料理

    カテゴリー 丼料理 (8) 他料理 (11) 失敗料理 (4) 料理コラム (39) 汁料理 (7) 肉料理 (39) 魚料理 (23) 麺料理 (12)

    男が作れる超簡単料理
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    pub99 2014/08/03
  • 男の料理・男子ごはんの参考になるサイト20個まとめ | nanapi [ナナピ]

    2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、当にありがとうございました。

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    pub99 2014/08/03
  • これだけは揃えたい基本の料理道具とその扱い方 | エプロン一年生さんの為の基本クッキング

    ~マイ包丁のすすめ~ 基料理道具といったら、まずは「包丁」が一番に挙げられるのではないでしょうか 包丁と一言で言っても牛刀・出刃包丁・肉切り包丁・刺身包丁・菜切り包丁・ぺティナイフ・パン切り包丁など様々な包丁があります。用途に合わせて使い分け るのが一番ですが、初心者の人には、まずは牛刀(写真真ん中)を買いそろえていただくことをおすすめします。肉はもちろん野菜など、何の調理にも使用でき ます そして、「マイ包丁(自分専用包丁)」を持つこともお薦めします。その包丁を使う度に良い気分になり、おいしい料理が作れる第一歩になると思います *包丁を選ぶ時のポイント ・右手をしっかりと開き、親指から小指の間のサイズに5センチ位足した刃の長さのものが使いやすいでしょう ・一般的には20cm~23cmくらいの長さのものです ・切れ味が抜群な鋼(はがね)素材のものがおすすめです(ただし、さびやすいので水

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    pub99 2014/08/03
  • 一人暮らしに揃えたい基本の調理器具 [一人暮らし] All About

    鍋やフライパンなどの調理器具は形も不揃いで収納しにくく、それほど広くない一人暮らしのキッチンなら不要なものは持ちたくない。でも、自炊をしたいと思うなら、最低限の調理器具は揃っていないと不便です。一人暮らしのご飯作りには、どんなものが、どのくらいあるといいのか、また、どんなものを選ぶといいのかを詳しくご紹介します。 調理器具を揃える前に確認したいこと。それは、自分の部屋のキッチン設備がどうなっているのか、自分がどれだけ料理をするつもりなのか。 例えば、コンロはガスなのか、電気なのか、IHヒーターなのか。IHヒーターの場合、専用の鍋を使う必要があります。買ったあとで使うことができなかったというのではモッタイナイ。また、「揚げ物をしよう!」と道具を揃えたものの、仕事が忙しくて自炊をする時間が取れなかったり、料理の腕が伴わなかったりして、宝の持ちぐされになってしまうのも残念です。 必要なものを揃え

    一人暮らしに揃えたい基本の調理器具 [一人暮らし] All About
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    pub99 2014/08/03
  • 一人暮らしで料理を始める人のために調理道具をおすすめしてみる - あれとアレは混ぜるな危険

    こんばんは、はるたまです。ゴハン大好き! 来年度から一人暮らしな人もいるかと思いますが、ゴハンは大事です。一人暮らしを始めたついでに料理も始めてみようと思っている方向けに、はじめての料理ブースターキットを考えてみました。 鍋とフライパン 最初のうちは、鍋とフライパンが1個づつあればいいと思います。やっぱりパスタ系の料理をしようとすると、パスタをゆでるお鍋とソース待機用のフライパンが必要になるので。大きくなくても十分まかなえますが、Amazonでお買い得なティファールとかどうでしょう? T-fal インジニオ・ネオ サファイア セット6 L46692 出版社/メーカー: T-fal (ティファール)発売日: 2013/03/01メディア: ホーム&キッチンこの商品を含むブログを見る取っ手が取れるので収納も便利。単品で揃えてもいいんですが、やっぱりセットのほうがお得ですね。 一応言っておきます

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    pub99 2014/08/03
  • 料理を始めるときに揃える道具まとめ【初心者向け】 : 今日も食べておる

    1人暮らしを始める!とか、料理を出来るようになりたい!とか理由は数あれど、料理を始めるためには道具を揃えなければなりません。でも、はじめはどんな道具があったら良いかわからないですよね。そこで、料理初心者の方向けに、まず揃えるべきお勧めの調理器具をまとめました。 基的な考え方ですが、これから料理を始める初心者の方は、最初の一つ目は値段の高くない定番の形のアイテムを選んで、それを使い倒せたとき、もっと高いものの購入を考えれば良いと思います。ただし、刃物とコンロの上に乗せるものだけは少し気を使うと良いと思います。 © Luc Viatour (CC BY-SA 3.0) 包丁:ステンレスで普通のサイズ、そこそこの価格で一 料理家の方、というか我が心の師ケンタロウさんは包丁だけはお金をかけるべきと言っています。でも、最初の1はそんなに高い必要はないと思います(すまぬ、師匠)。素材は鉄やセラミ

    料理を始めるときに揃える道具まとめ【初心者向け】 : 今日も食べておる
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    pub99 2014/08/03