夕べのワールドカップドイツ戦はしびれました😊 ㊗サッカー日本代表 ドイツに勝利おめでとう！ 前半終わったところで寝てしまおうと思いましたが、寝ないでよかった。 ABEMAの本田圭祐の解説がわかりやすくて、楽しくて、面白かったです。 選手の皆さん、海外で経験を積むと、本当に大きな自信になるんですね！ すごかったです😁 ブラボーおじさんの長友さん、おかしかった。 茄子のチーズ焼き イタリアン野菜炒め 茄子のチーズ焼き カリフォルニアばあさんのレシピで、簡単茄子のチーズ焼きを作りました。 茄子2本は縞剥きにして 大体横に二つに切り それを縦に3つ位に切りました。 上からパラパラと下の調味料を振りかけてよく混ぜます。 サラダオイル 大さじ1強 ハーブ塩 少々 黒胡椒 少々 溶けるチーズをのせてオーブントースターで15分焼きました パセリがないのでセロリの葉っぱを振って 超簡単なのに、茄子がふん
久々にたっぷりと野菜のスープを作っておきました。 これがあると、2-3日はこれにパン、ごはん、スープだけでも満足できます。 ＜材料＞ ある野菜何でも入れます。 数えたら12品目ありました。 手羽中 6-8本 ベーコン 2枚 にんにく 1片 キヌア 適量 白菜 （キャベツでも）1-2枚 玉ねぎ １個 にんじん 2/3本 インゲン 5-6本 セロリ 1/2本 パプリカ 1/2こ スティックセニョール 1-2本 舞茸 適量 ローリエ 1-2枚 炒め油 適量 にんにくと手羽中を少量の油でじっくり炒めて（あとでベーコン加えました） 他の野菜を加えて炒めてから、水を加えて、ローリエを加えて蒸らし煮して塩コショウで調味。 セロリの葉っぱを乗せて完成。 全粒粉のパンに鶏むねハムからしマヨトーストとゆで卵をのせて、夫と半分づつ。 前日の残りの白和えもつけちゃいます😁 明日の朝は、このスープに少量のオートミ
我が家のオーブン稼働率は、凄く高いです。 ガスのオーブンレンジを使っていますが、お料理の温めなおしは、お鍋でやることが多いので、レンジ機能を使うことはあまりなく、それよりも、しょっちゅうオーブンで焼いています。 パンもそうだし、お肉も焼くし、グラタンもよく作るし、そして、お魚もオーブンで焼きます。 塩窯 こんな風に、塩窯焼きしたり、シンプルにハーブと焼いてみたり。 オーブン焼き 昨日は、魚だけでなく、野菜もたっぷり食べたかったので、ちょっと大胆におっきな野菜も一緒にのっけて焼いてみました。 魚のオーブン焼きでソースも作ってみました！ まずは、野菜を。 魚をのっけます。 卵も一緒に。 さぁオーブンへ。 さぁソース作りです。 タルタルソース トマトソース 感想 魚のオーブン焼きでソースも作ってみました！ オーブン焼き まずは、野菜を。 野菜 家にあった野菜たちをオーブン皿に並べます。 セロリの
サイゼリヤ パスタ「ナポリジェノベーゼ」は甘党向き！＾＾とろとろ玉ねぎのスープと似た味は気のせい？ - おしょぶ～の～と
2019.10.24 2020.09.09 再編集 どうも、おしょぶ～＾＾/です。 大手飲食チェーン店ちょい飲み歩きシリーズ第253弾！でお送りします。 時間軸は（2019.10.19）でございます。 ※この記事は2019年10月に書いた記事ですが、2020年9月の秋のグランドメニュー替えに、再び「ナポリジェノベーゼ」が登場しております↓ osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp ※2019年10月19日に久しぶりに相方とサイゼリヤでちょい飲みをしまして、当日に「とろとろ玉ねぎのスープ」にスポットを当てた記事を書かせて頂きました↓ osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp 実はそれは一日の前半でございまして(笑)、今回後半の記事を書かせて頂こうと言うわけです。 これまで二人で… 生ビールジョッキ×４ 小エビのサラダLサイズ とろとろ玉ねぎ
今日は、お店で、私が担当している女将弁当の話です。 毎週月曜日と金曜日のお昼に売っていて、メニューは週替わりなのですが、今週は、月曜日がお休みだったので、今日、金曜日のみ。 そして、今日は、新年初なので、ちょっとおめでたい感じがいいかなぁと思い、お寿司のお弁当にしてみました。 今週の女将弁当は、新年初なので、鰻と玉子のお寿司弁当にしてみました！ １月６日（金）のお弁当 献立の内容 来週の献立 今週の女将弁当は、新年初なので、鰻と玉子のお寿司弁当にしてみました！ １月６日（金）のお弁当 鰻と玉子のお寿司 セロリつくね きつねの煮浸し です。 献立の内容 新年初なので、おめでたい感じ、お寿司弁当がいいかなぁと思ったのですが、中でも、何度かやってとっても人気だった鰻と玉子のお寿司弁当にすることにしました。 彩りもよく、ふっくらした鰻とふわふわ卵がとっても美味しいですよ。山椒をお渡しするので、お好
珍しい野菜 サラダセロリー - ♛Queens lab.
珍しい野菜を見つけました 味・見た目 あえてレシピなんて セロリの葉っぱのレシピ セロリーの葉っぱの佃煮 珍しい野菜を見つけました 名前はサラダセロリー。 私が買ったのはこれ。 サミットの野菜売り場に カイワレなどと一緒に並んでいました。 スプラウト・セロリ と言う名称でも販売されているようです。 スプラウトというのは種子を人工的に発芽させた新芽で 新芽と茎を食べるので 新芽野菜とも呼ばれています。 一番ポピュラーなのがカイワレ大根。 味・見た目 外見はカイワレ 葉っぱの感じはパクチー 味は完全にセロリー 値段は覚えていませんが 私が買うくらいだから￥100前後だったと思います。 この野菜を紹介したサイトには 新芽なのでセロリー独特の香りも無く・・・と、 書いてありましたが 私の味覚では100％セロリーなので 苦手な方はＴＲＹしないでください。 私はセロリー大好きです。 あえてレシピなんて
目次 料理上手になるには道具選びから 〇低温調理器 低温調理器のレシピ例 ・温泉卵 68℃ ３０分加熱 ・蒸し鶏 鶏胸肉を５５℃ 5時間加熱 ・ローストビーフ 一度周りをフライパンで焼いてから53℃ 2時間 ・ロースト牛タン 68℃ ２時間 まとめ 料理上手になるには道具選びから 家庭では、毎日献立を考えるのに苦労している人も多いと思います。 私も料理の開発をしていますが、 アイデアが出てこなくて 煮詰まることがよくあるんですよね。 メニューを考える時って 素材からとか調理法からとかありますが、 新しい道具からアイデアを思いつくことも結構あります。 今回はそんな道具のお話をしたいと思います。 〇低温調理器 料理人の仕事の中で、素材を狙う状態まで加熱するってことは 結構経験が必要な仕事です。 加熱不足で生だとやり直さなきゃいけないし、 加熱しすぎだと、食感が悪くなったりしますしね。 若いこ
神戸牛とセロリを葉っぱ付きでさっと炒めるスパイシーな黒胡椒香る炒めもの。 神戸牛は切り落としで十分おいしい。 セロリは葉っぱもあれば一緒に炒めると爽やかさアップ。 セロリは生で食べれるので半生シャキシャキ食感でどうぞ。 黒胡椒好きなら追い黒胡椒ガリガリしてスパイシーUPでぜひ。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 セロリと神戸牛の黒胡椒炒めの簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について セロリと神戸牛の黒胡椒炒めの実食レビュー セロリと神戸牛の黒胡椒炒めを作る前に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【祝サッカー日本代表大金星おめでとう！簡単で美味しい茄子のチーズ焼き】 - Kajirinhappyのブログ
【汁物シリーズ第41弾 12品目の手羽中のスープ これさえあれば数日助かる！】 - Kajirinhappyのブログ
魚のオーブン焼きでソースも作ってみました！ - 女将の食卓
今週の女将弁当は、新年初なので、鰻と玉子のお寿司弁当にしてみました！ - 女将の食卓
料理上手になるには道具も重要ですね 料理開発部長がお勧めの道具 【低温調理器編】 - 料理開発部長の雑記
贅沢w【1食415円】セロリと神戸牛の黒胡椒炒めの作り方 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ